Teksas, İlk Zeytinyağı Konferansına Ev Sahipliği Yapacak
Teksas Zeytinyağı Derneği, bu eyalette bu genç sektör için düzenlenen ilk konferansa ev sahipliği yapıyor.
Teksas Eyaleti, hızla gelişen zeytin sektörü için ilk konferansına ev sahipliği yapmak üzere.
16 Haziran 2017 tarihinde San Antonio'daki Freeman Coliseum Expo Hall A'da düzenlenecek olan ve bir gün sürecek olan konferans, hem yeni başlayan hem de deneyimli üreticilere yönelik.
Ayrıca bakınız: Teksas Zeytin Üreticileri Haklarını Arıyor
Teksas'ta bu türden düzenlenen ilk etkinlik olan konferans, Teksas Zeytinyağı Derneği (TXAOO) tarafından düzenleniyor ve Texas A&M Üniversitesi'nin AgriLife Extension programı ile Teksas Tarım Bakanlığı tarafından yönetiliyor.
Konferans, Teksas'taki zeytinyağı endüstrisinin büyük bir kısmı gibi, yepyeni bir girişimdir. TXAOO daha geçen yıl kuruldu ve ABD'nin en büyük ikinci eyaletinde zeytinyağı üretimi hâlâ oldukça azdır.
Yakındaki Kaliforniya'dan gelen zeytin yetiştiricileri Teksas endüstrisine destek veriyor ve 16 Haziran'daki etkinlikte konuşmacı olarak yer alacak bazı isimler Kaliforniya'dan geliyor. Bunlar arasında, bir zeytin bahçesinin nasıl kurulacağını anlatacak olan Boundary Bend Olives'in ABD Operasyonları Başkanı Adam Engelhardt ve zeytinlerle ilgili yasal düzenlemeleri açıklayacak olan California Olive Ranch'in teknik hizmetler direktörü Mary Bolton bulunuyor.
Konferans, Hyatt Riverwalk Downtown'da düzenlenecek zeytinyağı tadımı ve kokteyl resepsiyonu ile sona erecek.
Teksaslı üreticiler, konferansta ürünlerinin şişelerini sergilemeye davet ediliyor. Tam gündem ve konuşmacı listesi derneğin web sitesinde bulunabilir.
Konferans biletleri, TXAOO üyeleri için 50 dolar, üye olmayanlar için 150 dolar.
TXAOO, misyonunu "yetiştiriciler, üreticiler, pazarlama ve tüketiciler arasındaki uçurumu kapatmaya yardımcı olmak" olarak tanımlıyor ve "tüketicilere tam olarak ne satın aldıklarını bildiren pazarlama uygulamaları oluşturmaya" çalıştığını belirtiyor.