Belirsizlik İspanya'da Daha Yüksek Fiyatlara Açılıyor

Saptırılmış veriler ve bir katil hastalığı, İspanyol zeytinyağı piyasasında bir endişe duygusu yarattı. Üretim azaldı ve zeytinyağı fiyatları artmaya başladı.

Kasım 26, 2016
Reda Atoui tarafından

Son Haberler

İspanya muhtemelen düşecek zeytinyağı üretimi 2016 yılında fiyatları, İspanya hükümetinin İspanya zeytinyağı pazarında belirsizlik yaratan aşağı doğru üretim düzeltmeleri nedeniyle artırdı.

İspanya Tarım Konseyi yakın tarihli bir raporunda İspanya'nın 1.3'te 2016 milyon ton zeytinyağı üreteceğini tahmin ediyordu, ancak bu tahminin biraz erken olduğu ortaya çıktı. Aslında, Endülüs ve Ekstremadura’nın üretim rakamlarını tam olarak hesaba katmadılar; İspanya Tarım Konseyi aslında tahminlerini çarpık veriye dayandırdı ve çok iyimser olan beklenen verim rakamlarına dayandı.
Daha fazla gör: 2016 Zeytin Hasadının Kapsamı
Hükümet daha ilgili rakamları dikkate aldı ve böylece gerçek getirinin 1.311 milyon tona yakın olacağını ve bu da talebi karşılamak için yetersiz olduğunu belirtti. İspanyol hükümetinin yeni piyasaya sürülen 2016 verim rakamının, zeytinyağı fiyatlandırması ve ekonomik analizler.

Hükümetin gözden geçirilmiş rakamlarından kaynaklanan belirsizlikler, İspanya zeytinyağı piyasasına karşı endişe duyuyor, ancak zeytinyağı üretimindeki düşüşü (fiyatlardaki yükselişi açıklayan tek faktör değil).

Aslında, ciddi bir tehdit olduğu kanıtlanan bir hastalık henüz Mallorca adasına ulaştı. Adanın olduğu gibi koruyucu önlemler almış Xylella fastidiosa patojen şu anda orada zeytinyağı ağaçları üzerinde hasara yol açıyor.

Dahası, İspanyol zeytin yetiştiricileri verimlerini nispeten geç başladı ve çoğu mağazada zeytinyağı stoku bile yok.

reklâm

İç talebi tamamen karşılayamamak ekonomik olarak cezalandırıcı olmakla birlikte, İspanya’daki geç hasatın da ciddi sonuçları var: Portekizli zeytin üreticileri, İspanya’daki meslektaşlarından ve pazar paylarından çok daha erken hasat yapmaya başladı. İspanyol zeytinyağı Portekiz'de şu anda önemli ölçüde düşüşler yaşanıyor; çünkü Portekiz rafları yerli zeytinyağı ile dolmuş durumda.

Bütün bu faktörler İspanya'da zeytinyağı fiyatlarının yükselmesine katkıda bulundu. Göre Poolred- İspanyol Zeytin Vakfı tarafından belirlenen fiyatların göstergesi - zeytinyağı fiyatları şu anda artan bir yola doğru gidiyor. Bir kilogram sızma zeytinyağı 3.46 € (3.67 $), bir kilogram sızma zeytinyağı 3.17 € (3.37 $) tutar.

Piyasa fiyatındaki artıştan yararlanan tek İspanyol eyaleti Jaén. Gerçekten de, dünyaca ünlü eyalet ülkenin geri kalanından daha iyi bir hasat geçirdi. Sonuç olarak, Jaén, tatmin edici verim seviyelerini korurken, ürünlerini geçen yıla göre daha yüksek bir fiyattan satarak yeni pazar payları kazanabilecek ve zeytinyağı fiyatındaki artıştan yararlanabilecek.

reklâm