Dünya zeytinyağı üretiminin 3,2 milyon tonu aşacağı tahmin ediliyor
Yeni ve daha yüksek bir tahmine göre, 2013/14 sezonunda küresel zeytinyağı üretiminin en az 3,2 milyon tona ulaşması bekleniyor.
Uluslararası Zeytin Konseyi’nin (IOC) yeni ve daha yüksek tahminine göre, 2013/14 sezonunda küresel zeytinyağı üretiminin en az 3,2 milyon ton olması bekleniyor.
IOC, ABD, Kanada, Çin ve Avustralya'ya yapılan ihracatın son rakamlarda düşüş göstermesine rağmen, dünya tüketiminin yaklaşık 3 milyon ton seviyesinde kalacağını belirtiyor.
IOC, İspanya'da 1,5 milyon ton, İtalya'da 500.000 ton ve Yunanistan'da 230.000 ton üretim öngörüyor
IOC geçen ay 3 milyon tonluk geçici bir üretim tahmini yapmıştı ancak yeni yayınlanan Ekim ayı bülteninde, alınan yeni veriler ışığında 2013/14 sezonunda dünya üretiminin “3,2 milyon tonu aşacağı” belirtildi.
"Hala tahminlerle çalışıyoruz ancak 2013/14 sezonu (Ekim 2013 - Eylül 2014) güney yarımküredeki ülkeler hariç çoğu üretici ülkede tam hız devam ettiği için bu artış giderek daha somut hale geliyor" denildi.
AB'nin küresel üretimin 2,3 milyon tonunu karşılaması beklenirken, İspanya'nın tek başına 1,5 milyon, İtalya'nın 500.000 ve Yunanistan'ın 230.000 ton üreteceği tahmin ediliyor.
Geçen ayın sonunda Endülüs hükümeti, Endülüs'ün 2013/14 sezonunda 1,3 milyon tondan fazla, İspanya'nın ise yaklaşık 1,6 milyon ton zeytinyağı üreteceği yönündeki tahminini açıkladı; ancak bazı tarım sendikaları bu rakamların fazla iyimser olduğunu belirtti.
Bu arada, GEA Westfalia Separator Group’un Uluslararası Zeytinyağı Mükemmellik Merkezi, İspanya’nın sadece 1,35 milyon ton, küresel üretimin ise 2,76 milyon tona ulaşacağını öngördü.
Küresel ticaret: Japonya'da yüzde 21 artış, ancak ABD, Kanada, Avustralya ve Çin'de düşüş
Geçen sezonun 11 aylık verileri (Ekim 2012'den Ağustos 2013'e kadar) açıklandıktan sonra, IOC, zeytinyağı ve zeytin posası yağı ithalatının bir önceki sezonun aynı dönemine göre Japonya'da yüzde 21, Rusya'da yüzde 8 ve Brezilya'da yüzde 2 arttığını açıkladı.
Ancak ithalat, Avustralya'da yüzde 15, ABD'de yüzde 4, Kanada ve Çin'de ise yüzde 5 azaldı.
Hasat yılının ilk on ayına ait rakamlar (Ağustos ayı rakamları henüz açıklanmadı), AB'ye zeytinyağı ithalatının yüzde 65 arttığını gösteriyor. IOC, bunun "açıkça 2012/2013 sezonunda AB'deki zeytinyağı üretiminin düşük seviyesiyle bağlantılı" olduğunu belirtti.
Sızma zeytinyağı üretici fiyatları
– İspanya: “Ekim ayı sonlarında İspanya’da üreticilere ödenen fiyatlar, 2,36 €/kg civarında seyrederek bir önceki sezonun aynı dönemine göre yüzde 5 daha düşük oldu. Piyasalar, 1 Ekim 2013’te başlayan 2013/14 sezonunda iyi bir hasat olacağı yönündeki açıklamaya ve yeni sezon üretimine yer açmak için zeytinyağı depolarının mümkün olduğunca boşaltılacağı ihtimaline tepki gösterdi.
“Buna rağmen, fiyatların 2013 yılının Nisan ayı başında zaten düşmeye başladığı unutulmamalıdır,” dedi IOC.
– İtalya: “Ekim ayının ilk haftalarında düşüş gösteren İtalya’daki fiyatlar yön değiştirdi ve ayın son haftasında bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 7 artışla kg başına 3,04 avroya yükseldi. Daha önce, fiyatlar 2012 yılının Kasım ayının son haftasındaki 2,61 €/kg seviyesinden 2013 yılının Nisan ayının son haftasında 3,23 €/kg seviyesine yükselmiş, bu noktada kademeli olarak 3,12 €/kg (-3 yüzde) seviyesine gerilemiş ve bu seviyede sabit kalmıştı.”
– Yunanistan: “Fiyatlar son haftalarda düştü ve Ekim ayının son haftasında İspanya ile aynı seviyeye ulaştı
(2,36 €/kg). Bu düşüşe rağmen, fiyatlar bir yıl önceki aynı döneme göre hala %7 daha yüksek.
Rafine zeytinyağı ile sızma zeytinyağı arasındaki fiyat farkı şu anda İspanya’da kg başına yaklaşık 0,20 avro, İtalya’da ise kg başına 0,68 avro seviyesindedir.