The Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) son zamanlarda 14th sızma zeytinyağları için Mario Solinas Kalite Ödülleri.
İtalya’nın son profesörü Mario Solinas’ın adını alan bu ödüller, dört kategoride en iyi organoleptik özelliklere sahip sızma zeytinyağlarını tanıdı: yoğun, orta ve hafif yeşil meyveli meyveler ve olgun meyveler. 138 yağları, 12 ülkelerini temsil eden bu yılki ödüllerle yarıştı: Cezayir (1), Şili (2), Almanya (1), Yunanistan (6), İran (2), İsrail (1), İtalya (2), Portekiz (38) , İspanya (75), Tunus (6), Türkiye (3) ve Uruguay (1).
İspanya ve Portekizli üreticiler dört kategoride de birinci, ikinci ve üçüncü ödülü aldı. Birincilik ödülleri İspanya'dan Finca La Torre'ye gitti (yoğun yeşil meyve meyvesi); Portekizli Casa Agrícola Roboredo Madeira (orta yeşil meyveli); Portekiz Sociedade Agrícola Vale de Ouro (hafif yeşil meyveli); ve İspanya'nın Hacienda Queiles'i (olgun meyvecilik).
İspanya, hem 2012 hem de 2013'te üç kez birincilik alarak önceki yarışmalarda başarılı oldu. 2013'te İspanyol üreticiler dokuz ödülden biri dışında hepsini eve götürdüler. İtalyan üreticiler, büyük ölçüde rekabetten uzak durmaya devam ediyor.
Mario Solinas Kalite Ödülleri 22.nd Madrid IOC Üyeler Konseyi'nin olağanüstü oturumu. Açılış konuşması sırasında, IOC İcra Direktörü Jean-Louis Barjol yarışma ile ilgili bazı önemli değişiklikler açıkladı: birincisi, gelecek yıl Güney Yarımküre'deki üreticilerin katılımını kolaylaştırmak için Mario Solinas ödüllerinin iki baskısını içerecek; İkincisi, bir sonraki ödül töreninin Temmuz 2015'te New York'ta düzenlenen Yaz Süslü Yiyecek Fuarı'nda gerçekleşeceğini söyledi.
IOC'den kazananların tam listesi aşağıdadır.
Büyük ikramiye
Yoğun yeşil meyveli: Finca La Torre - Finca la Reja, SL - Boadilla (Málaga) - İspanya
Orta yeşil meyveli: Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA - CARM - Almendra - Portekiz
Hafif yeşil meyveli: Sociedade Agrícola Vale de Ouro, SA - Ferreira de Alentejo - Portekiz
Olgun meyve verimi: Hacienda Queiles, SL - Monteagudo (Navarra) - İspanya
İkincilik ödülü
Yoğun yeşil meyveli: Aceites Oro Bailén - Galgón 99, SL - Villanueva de la Reina (Jaén) - İspanya
Orta yeşil meyveli: Dünya çapında Gallo - Lizbon - Portekiz
Hafif yeşil meyveli: Elosua Portekiz, SA - Azambuja - Portekiz
Olgun meyve verimi: Olivos Naturales, SL - Madrid, İspanya
Üçüncülük ödülü
Yoğun yeşil meyveli: Explotaciones Melgarejo, CB - Pegalajar (Jaén) - İspanya
Orta yeşil meyveli: SCA Ntra. Sra. de la Fuensanta de Oleoestepa - Corcoya (Sevilla) - İspanya
Hafif yeşil hainlik: Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, CRL - Valpaços - Portekiz
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı yarışmaları, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC)
Mayıs ayı. 18, 2023
Toprakla Derin Bir Bağda Köklenen Kuzey İtalya Üreticilerinin Zaferi
Beş kuzey İtalya bölgesindeki çiftçiler, bir yıl daha yüksek kalitede sızma zeytinyağı üretimi elde etmek için kuraklığın üstesinden geldi.
Haziran 8, 2023
Orta Doğu'daki Zeytinyağı Üreticileri, Tam Hasadın Ödüllü Sonunun Keyfini Çıkarıyor
Lübnan, İsrail ve Ürdün'deki üreticiler, 2023'teki başarıyı kutlamak için ekonomik zorlukların üstesinden geldi World Olive Oil Competition.
Kasım 27, 2023
Güney Afrikalı Yapımcılar Elektrik Kesintilerinin Gölgelediği Sezonun Ardından Kaliteyi Kutluyor
Güney Afrika'nın Western Cape bölgesinden yedi üretici bir araya gelerek dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında rekor düzeyde 16 ödül kazandı.
Temmuz 11, 2023
Calabria'daki Sekizinci EVO IOOC İtalya'da Daha Yüksek Kalite Ödüllendirildi
İtalya ve Brezilya'dan üreticiler sekiz EVO IOOC İtalya'da en yüksek ödülleri aldı. Jüri, kalitenin arttığı konusunda hemfikir.
Mayıs ayı. 17, 2023
Kaliforniyalılar Kaliteye Bağlı Zorlu Bir Hasatta Seyrediyor
Kaliforniya'daki üreticiler don, kuraklık ve artan fiyatların üstesinden gelerek dünyanın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını elde etti.
Kasım 1, 2023
Zeytin Ağaçları İklim Değişikliğini Yenmeye Yardımcı Olabilir
Üç günlük bir konferansta Uluslararası Zeytin Konseyi, zeytin yetiştiriciliğinin küresel net sıfır emisyona ulaşma çabalarında oynayabileceği rolü vurguladı.
Nisan 18, 2024
Hırvatistan Tarım Bakanı Ülkenin En Çok Ödül Alan Üreticisini Alkışladı
2024'te dört ödül daha World Olive Oil CompetitionAvistria, Hırvatistan'ın en ödüllü yapımcısıdır..
Aralık 12, 2023
Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.