2014 - 2015 hasat yılı tarihe geçecek en kötülerden biri kötü hava koşullarından sert etkilenen belirli bölgelerdeki zeytin çiftlikleri ve bir meyve sineği kaçıyor, ancak bazılarının dediği şeylerin tüm zorluklarına rağmen Annus horribilis (korkunç yıl), dikkate değer sayıda üretici bu sezon değirmenlerinden akanların tadına baktı ve bir tane yapmayı başardıklarına inanıyor. en iyi zeytinyağları dünyada.
İçin Organizatörler New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması (NYIOOC)Dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalitesi yarışması, girişlerin geçen yıla göre daha hızlı bir şekilde aktığını söylüyor, 651 markanın katıldığı rekor. Etkinlik 13 - 15 Nisan tarihleri arasında International Culinary Center New York'ta.
NYIOOC Devlet Başkanı Curtis Cord zor yılı küçümsemeye karşı uyarıda bulundu: "Özellikle İtalya ve Portekiz'de bize sezonlarının tam bir yıkama olduğunu ve gelecek yıla kadar beklemeleri gerekeceğini söyleyen üreticiler var. Aynı zamanda, daha fazla markanın ürünlerini kalite açısından ayırt etmek için ilk kez dünya sahnesine çıktığını görüyoruz. "
Nitekim, üretim açığı ile fiyatları zorlamak sızma zeytinyağının daha yüksek olması ve alıcıların paralarının karşılığını alması konusunda her zamankinden daha kuşkulu olması nedeniyle, yüksek oranda ilan edilen yıllık etkinlikte ödül kazanmak daha da fazlası demektir.
"Bu nihai onay mührüdür ”diyor Cord, her yıl kazanan markaların şişelerini süsleyen Gümüş, Altın ve Sınıfının En İyisi ödül etiketlerine atıfta bulunuyor. "Dünyanın en iyi zeytinyağlarından birini yapmak inanılmaz derecede zordur. Bunu yapmayı başaranlar muazzam bir takdiri ve beraberinde gelen ticari başarıyı hak ediyor. "
Girişler düzinelerce ülkeden geliyor ve dünyanın dört bir yanından bir uzmanlar paneli tarafından katı protokoller altında dört gün boyunca kör bir şekilde tatlandırılıyor. Geçen yıl, İspanya kazandı En çok ödül, İtalyan markaları tarafından yakından takip edildi.
Yarışmanın sonuçları dünya çapında medya kanalları üzerinden yayınlanmakta ve web sitesinde sunulmaktadır. bestoliveoils.orgkazananların ayrıntılarının, yılın en yüksek kaliteli sızma zeytinyağının peşinde aşçılar, gıda alıcıları ve seçici tüketiciler için endekslendiği yerlerde.
Zeytinyağı üreticileri ve distribütörleri markalarını halen tescil ettirebilmektedir. rekabet sitesi.
Hakkında daha fazla yazı: NYIOOC Dünya
Ağustos 8, 2023
Yargılama Başlıyor NYIOOC Güney Bölümü
Eylül ayında nihai sonuçlar açıklanana kadar kayıtlar açık kalacaktır. Yarım küredeki üreticiler sonuçları bekliyor.
Ocak 2, 2024
Corto, Değişen Sacramento Vadisi'nde Geleceğin Mahsulü Olarak Zeytine Bahis Yapıyor
California iklim değişikliğinin etkileriyle, artan işgücü maliyetleriyle ve işçi kıtlığıyla uğraşırken Corto Olive başkanı Cliff Little, daha fazla zeytin dikmenin bir çözüm olduğuna inanıyor.
Şubat 7, 2024
Geleneksel Yöntemler, Sicilya Çeşitleri Bu Kaliforniya Çiftçisinin Öne Çıkmasına Yardımcı Oluyor
Kuzey Kaliforniya'da Bonds, ödüllü sızma zeytinyağını üretmek için Sicilya çeşitlerini besliyor, hasat ediyor ve öğütüyor.
Ekim 18, 2023
2023'te Rekor Kıran Başarılar NYIOOC
Dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasının onbirinci baskısı, Güney Yarımküre bölümünün son kazananlarının açıklanmasıyla Pazartesi günü sona erdi.
Temmuz 13, 2023
Zadar İlçesindeki Yetkililer Ödüllü Yapımcıları Kutluyor
Vali Božidar Longin, Zadar ilçesinin tarım ürünlerini küresel bir izleyici kitlesine sunduğu için yerel sızma zeytinyağı, şarap ve peynir üreticilerine teşekkür etti.
Kasım 20, 2023
Değişen Sektörde Dengeyi Bulmak Portekizli İhracatçıya Başarı Getiriyor
Kalite Est olarak hizmet vermektedir. Şirketin ihracat pazarlarında ve ülkenin hızla değişen sektöründe yön bulmasında Manuel Silva Torrado'nun kuzey yıldızı.
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.
Mart 13, 2024
2024 Yılının Dünyanın En İyi Zeytinyağları Açıklanacak
The World Olive Oil Competition kazanan Kuzey Yarımküre markalarını Resmi Kılavuzda yayınlayacak.