Felç Riskinizi Azaltabilecek 7 Süper Gıda

Felç, Amerika Birleşik Devletleri’nde üçüncü sıradaki ölüm nedeni ve uzun süreli sakatlığın başlıca nedenidir. Felç, beyne besin ve oksijen taşıyan bir kan damarının pıhtı nedeniyle tıkanması (iskemik felç) veya yırtılması (hemorajik felç) sonucu ortaya çıkar. Beslenme dahil birçok yaşam tarzı faktörü, “beyin krizi” geçirme riskinizi etkileyebilir. İşte, geniş çaplı nüfus araştırmalarında inme riskini azalttığı tespit edilen yedi günlük yiyecek ve içecek. Listedeki bazı öğeler sizi hoş bir şekilde şaşırtabilir.

Domates

Domatesler, likopen adı verilen bir karotenoidin en zengin kaynağıdır. Bu güçlü antioksidan, felce yol açabilecek arterlerdeki plak oluşumunu azaltmaya yardımcı olur. Neurology dergisinde yayınlanan bir Fin araştırmasında, 46 ila 65 yaşları arasındaki 1.031 erkeğe kan testi yapıldı ve ortalama 12 yıl boyunca takip edildi. Kanlarında likopen seviyesi en yüksek olan erkeklerin, kan pıhtıları nedeniyle felç geçirme olasılığı en düşük seviyede olanlara kıyasla yüzde 59, herhangi bir tür felç geçirme olasılığı ise yüzde 55 daha azdı.

Avokado

Avokado, tatlı patates ve muz gibi potasyum açısından zengin besinler, menopoz sonrası kadınlarda felç riskini azaltabilir. New York'taki Albert Einstein Tıp Fakültesi'nden araştırmacılar, 50 ila 79 yaşları arasındaki 90.137 kadını ortalama 11 yıl boyunca takip etti. Diyetlerinde en fazla potasyum bulunan kadınlar, en az potasyum tüketen gruba kıyasla kan pıhtısı nedeniyle felç geçirme olasılığı yüzde 16, genel olarak felç geçirme olasılığı ise yüzde 12 daha azdı. Ortalama büyüklükte bir avokado, önerilen günlük potasyum ihtiyacının yüzde 28'ini karşılar.

Zeytinyağı

Zeytinyağı, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol gibi durumlara karşı koruma sağlayarak felç riskini azaltabilir. Fransa'daki Bordeaux Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, 65 yaş ve üstü 7.625 kişiye yemek pişirirken veya sos olarak ne sıklıkla zeytinyağı kullandıklarını sordu. Ardından, beş yıl boyunca katılımcıların tıbbi kayıtlarındaki verileri takip ettiler. Zeytinyağını düzenli olarak kullanan kişilerde, hiç kullanmayanlara kıyasla felç riski yüzde 41 daha düşüktü. Araştırmacılar, felçten korunmak için zeytinyağının diğer bitkisel yağlara alternatif olarak kullanılması gerektiğini belirtiyor.

Balık

Balıktaki omega-3, selenyum, D vitamini ve belirli protein türleri, felce karşı koruma sağlayabilir. Stroke dergisinde yayınlanan uluslararası bir analiz, ABD, Avrupa, Çin ve Japonya'da yürütülen 15 çalışmanın verilerini bir araya getirdi. Toplamda, 30 ila 103 yaşları arasındaki yaklaşık 400.000 kişiye ne sıklıkla balık yedikleri soruldu, ardından kimlerin felç geçirdiğini görmek için 30 yıla kadar takip edildi. En çok balık yiyenlerin felç geçirme olasılığı, en az balık yiyenlere göre yüzde 12 daha düşüktü. Ancak, bu fayda, daha fazla kızarmış balık ve balık sandviçi yiyenlerde görülmedi.

Kahve

Kahve, iltihabı azaltarak ve hücreleri insüline daha duyarlı hale getirerek felç riskini düşürebilir. İsveç'te yapılan bir çalışmada, 49 ila 83 yaşları arasındaki 34.670 kadının kahve içme alışkanlıklarına ilişkin veriler toplandı ve bu kadınlar ortalama 10 yıl boyunca takip edildi. Günde bir ila beş fincan kahve içenlerin, günde ortalama bir fincandan az kahve içenlere kıyasla felç geçirme riski yüzde 22 ila 25 daha düşüktü. Kahvenin koruyucu faydaları, sigara, obezite ve yüksek tansiyon gibi felç risk faktörlerinden etkilenmedi.

Çikolata

Günde iki kalıp çikolata, kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler olay riskini azaltabilir. İskoçya'daki Aberdeen Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, 12 yıllık bir çalışma sırasında 21.000 kişinin atıştırma alışkanlıklarına ilişkin veriler topladılar. Her gün 100 grama kadar çikolata yiyenlerin felç geçirme riskinin yüzde 23, kalp hastalığından ölme riskinin ise yüzde 25 daha düşük olduğunu buldular. Çikolatadaki flavonoidler ve diğer bileşikler koruyucu bir etkiye sahip olabilir.

Bir Kadeh Şarap

Ilımlı alkol tüketimi, kan pıhtılarının ve arteriyel plakların oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. Boston'daki Brigham and Women’s Hastanesi'nden araştırmacılar, çalışmanın başlangıcında 30 ila 55 yaşları arasında olan 83.578 kadının verilerini analiz etti. Katılımcılar, 30 yıla kadar her dört yılda bir içki alışkanlıkları hakkında bilgi verdi. Günde ortalama ½ ila 1½ alkollü içecek tüketenlerin, içmeyenlere göre felç geçirme riski yüzde 17 ila 21 daha düşüktü. Günde ortalama iki ila üç içecek tüketen kadınlarda hemorajik felç riski biraz azalmış, ancak iskemik felç riski artmıştı.

Sağlıklı beslenmenin yanı sıra, başlıca risk faktörlerinin farkında olarak ve yaşam tarzınızda uygun değişiklikler yaparak felç geçirme olasılığınızı daha da azaltabilirsiniz. Kan basıncınızı düzenli olarak kontrol ettirin ve gerekirse kontrol altına almak için önlemler alın. Sigara içiyorsanız, bırakın. Kilonuza dikkat edin ve her gün en az 30 dakika fiziksel aktivite yapmayı hedefleyin.