Sağlık

Orta Çağda Daha İyi Bilişsel İşlevle Bağlantılı Kalp-Sağlıklı Diyetler

Akdeniz diyeti gibi besleyici yoğun bir beslenme planının ardından erken yetişkinlik döneminde zihinsel düşüşün on yıllar sonra önlenmesine yardımcı olabilir.

Mart 27, 2019
Mary West tarafından

Son Haberler

Neurology adlı çevrimiçi dergide yayınlanan yeni bir çalışma, öncelikle meyve, sebze, yağlı balık ve fındık içeren bir diyet tüketmenin daha iyi biliş orta çağda.

Bir MedDiet yiyen bireylerin, tipik bir Batı Diyeti yiyenlere kıyasla, Alzheimer hastalığı ve bunama ile ilişkili bir protein olan daha az beta amiloid biriktirdiği gösterilmiştir.- Brian Bender, sertifikalı beslenme uzmanı ve biyomedikal mühendisi

"Bulgularımız, yetişkinlik boyunca iyi diyet uygulamalarının sürdürülmesinin orta yaştaki beyin sağlığının korunmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir ”dedi.

Katılımcılar, araştırmanın başlangıcında ortalama yaşları 2,621 olan 25 yetişkinden oluşmaktaydı. Araştırmanın başlangıcında ve yedi ve 20 yıl sonra diyetleri hakkında bilgi verdiler. Bilişleri iki kez test edildi: bir kez 50 yaşında ve tekrar 55 yaşında.

Daha fazla gör: Zeytinyağı Sağlık Haberleri

Her diyet için katılımcılar, gıda alımlarının ne kadar yakın olduğuna bağlı olarak düşük kalp, orta veya yüksek yapışma gruplarına atanmış, kalp-sağlıklı beslenme planlarına benziyorlardı. Bunlar dahil Akdeniz diyeti (MedDiet), Hipertansiyon (DASH) diyetini durdurmak için diyet yaklaşımları ve A Priori Diyet Kalite Puanı [APDQS] diyeti:

  • MedDiet gıdalar meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, baklagiller, fındık, yağlı balıklar ve zeytinyağı içerir. Kırmızı et ve kümes hayvanları sınırlıdır.
  • DASH diyeti meyveler, sebzeler, tahıllar, baklagiller, az yağlı süt ve kuruyemişlerden oluşur. Et, kümes hayvanları, balık, toplam yağ, doymuş yağ, sodyum ve tatlıları sınırlar.
  • APDQS yiyecekleri meyveler, sebzeler, az yağlı süt ürünleri, balıklar, baklagiller ve ılımlı alkol içerir. Tuzlu atıştırmalıklar, tatlılar, çok yağlı süt ürünleri, kızarmış yiyecekler ve şekerli içecekler sınırlıdır.

Sonuçlar, MedDiet ve APDQS diyeti ile bilişin korunması ile bir ilişki olduğunu göstermiştir. MedDiet'e yüksek bağlılık gösteren katılımcılar, zayıf düşünme becerilerinin düşük bağlılık oranlarına göre yüzde 46 daha düşük bir olasılık vardı.

reklâm

APDQS diyetine yüksek oranda bağlı olanlar, düşük oranda bağlılığa sahip olanlara kıyasla, 52-yüzde oranında zayıf düşünme becerisi riskinde azalma olduğunu göstermiştir. Yüksek ve düşük aderans grupları arasında meyve ve sebze tüketiminde büyük farklılıklar görülmüştür. Bulgular sigara içme, eğitim düzeyi ve fiziksel aktivite gibi bilişi etkileyebilecek faktörlere göre ayarlandı.

DASH diyetinin neden bilişsel bir avantaja bağlanmadığı açık değildi, ancak McEvoy'ın bir faktörün alkol olabileceği iddia edildi.

"Bir olasılık, DASH'in ılımlı alkol alımını diyet düzeninin bir parçası olarak görmemesi, diğer iki diyetin de düşünmesidir ”dedi. "Sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak ılımlı alkol tüketiminin orta yaştaki beyin sağlığı için önemli olması mümkündür, ancak bu bulguları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. ”

Yaşam boyunca optimal bilişsel sağlığı teşvik eden gıda ve besinlerin tam kombinasyonlarını tanımlamak için ek çalışmalara ihtiyaç vardır. Bu arada McEvoy, zihinsel düşüşe karşı korunmak için MedDiet veya APDQS diyetini izlemenizi önerir.

"Beyin sağlığı için ideal beslenme düzenini henüz bilmemize rağmen, kalp-sağlıklı bir diyete geçmek, yaşlandıkça düşünme ve hafıza ile ilgili problemleri geliştirme riskini azaltmanın nispeten kolay ve etkili bir yolu olabilir ”dedi.

Sertifikalı bir beslenme uzmanı, biyomedikal mühendisi ve bir Intake kurucu ortağı olan Brian Bender, Olive Oil Times MedDiet gibi kalp-sağlıklı diyetlerin zihinsel gerilemeye karşı nasıl koruyabileceği.

"Bir MedDiet yiyen bireylerin, tipik bir Batı Diyeti yiyenlere kıyasla, Alzheimer hastalığı ve bunama ile ilişkili bir protein olan daha az beta amiloid biriktirdiği gösterilmiştir ”dedi. "Bir MedDiet'in bunu nasıl yapabileceğine dair bir teori, tipik olarak beta-amiloide bağlanan ve beyinden kepenklenen ApoE adlı bir protein ile ilgilidir. ”

"Bununla birlikte, Batı Diyeti yiyen bireyler, MedDiet'tekilere göre daha az ApoE üretiyor ”dedi. "Bu nedenle, zeytinyağı, fındık ve yağlı balıklardan sağlıklı yağ ile birlikte meyve, sebze ve baklagillerin yüksek alımı, beynin bilişsel gerilemeyle ilişkili beta-amiloid birikmesini önlemesine yardımcı oluyor gibi görünüyor. ”





Alakalı haberler