` Uluslararası Akdeniz Diyetini Teşvik Vakfı - Olive Oil Times

Akdeniz Diyetini Teşvik Uluslararası Vakfı

Kasım 28, 2014
Isabel Putinja

Son Haberler

Akdeniz diyetinin tanıtımına adanmış uluslararası bir vakıf oluşturuldu. Uluslararası Akdeniz Diyet Vakfı (IFMeD) Londra, İngiltere'de tescil edilmiştir ve farklı ülkelerden kurumları, üniversiteleri ve araştırma merkezlerini, özel sektörden aktörleri ve teşvik etmek isteyen tüketicileri bir araya getirmeyi amaçlamaktadır Akdeniz diyeti.

Lluis Serra-Majem, IFMeD Başkanı Vakfın internet sitesindeBu "rağmen Akdeniz Diyetinin UNESCO tarafından tanınması Somut olmayan bir kültürel miras olarak, bu beslenme düzenine bağlılık, Avrupa'nın 2008'tan bu yana karşılaştığı ekonomik kısıtlamaların bir sonucu olarak bazı Akdeniz ülkelerinde düşmektedir. Bu nedenle, Akdeniz Diyetini sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzı modeli olarak geliştirmek, onu mevcut sosyo-ekonomik ve kültürel değişimlere uyarlamak, insanlığın maddi olmayan kültürel mirasını korumak ve yeniden teyit etmek esastır. ”

IFMeD, multidisipliner bilgi ve uzmanlığı bir araya getirmeyi ve Akdeniz diyeti ile ilgili bilimsel çalışmaları analiz etmek, doğrulamak ve yaymak için bir düşünce kuruluşu olarak hareket etmeyi amaçlamaktadır. Vakfın görev beyanı bir ihtiyacı işaret eder "Akdeniz diyetini sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzı olarak tanıtmak için yerel ve ulusal çıkarların üzerinde olan ulusötesi bilimsel garantör ”.

IFMeD genel sekreteri Sandro Dernini "Akdeniz Diyetinin canlandırılması için yeni bir disiplinlerarası ve kültürlerarası yeniden düşünmeye ihtiyaç vardır. Bu nedenle, IFMeD, Med Diyeti için, şimdiki zamanlara ve tüm insanlara daha uygun, sürdürülebilir bir gıda kültürel bağlamını yeniden inşa ederek bu değişikliği desteklemek için ideal bir uluslararası yer olabilir ”.


Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler