Sızma Zeytinyağı İçeren Akdeniz Diyeti Diyabetten Koruyabilir
İspanyol araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulamanın diyabet riskini yaklaşık yüzde 30 oranında azaltabileceğini ortaya koydu.
Devam eden PREDIMED müdahale çalışmasının son denemesinde, İspanyol araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulamanın, düşük yağlı diyet olarak tanımlanan kontrol diyetine kıyasla diyabet riskini yaklaşık yüzde 30 oranında azaltabileceğini buldu.
Annals of Internal Medicine dergisinde yayınlanan çalışmaya, 2003 yılından bu yana İspanya'nın yedi bölgesinden 7.000'den fazla katılımcının dahil olduğu daha geniş kapsamlı PREDIMED çalışmasının bir alt grubu olan 3.541 erkek ve kadın katıldı. Bu özel deneye katılan erkek ve kadınlar 55 ile 80 yaşları arasındaydı ve kalp hastalığı riski yüksekti, ancak diyabetleri yoktu.
PREDIMED çalışmasında standart olarak uygulandığı üzere, katılımcılar üç diyetten birine atandılar: sızma zeytinyağı ile desteklenmiş Akdeniz diyeti, kuruyemiş ile desteklenmiş Akdeniz diyeti veya kontrol diyeti (katılımcılara düşük yağlı bir diyet uygulamaları tavsiye edildi). Katılımcılardan egzersiz yapmaları veya kilo vermeleri istenmedi.
Ortalama 4,1 yıl süren takip süresince, kontrol grubundan 101 kişi diyabet geliştirirken, zeytinyağlı Akdeniz diyeti grubundan sadece 80 kişi bu hastalığa yakalandı. Araştırmacılar, Akdeniz diyeti gruplarında diyete uyumun çok daha yüksek olduğunu belirttiler ve kalori kısıtlaması olmaksızın sızma zeytinyağı ile zenginleştirilmiş bir Akdeniz diyetinin, kalp hastalığı riski yüksek kişilerde diyabet riskini azaltabileceği sonucuna vardılar.
Akdeniz diyetinin diyabete karşı önleyici bir etkisi olduğu ilk kez ortaya konmuyor. 2011 yılında PREDIMED çalışmasının daha küçük çaplı bir denemesi (418 katılımcı), Akdeniz diyetinin düşük yağlı diyete kıyasla tip II diyabet riskini neredeyse yüzde 50 oranında azalttığını göstermişti.