Sağlık
Birçok çalışma, Akdeniz diyetinin genellikle yaşlanmayla birlikte gelen bilişsel işlevin azalmasına karşı koruyucu bir etkiye sahip olduğuna işaret etti, ancak yakın zamana kadar araştırmanın sistematik bir incelemesi yoktu.
Exeter Tıp Fakültesi Üniversitesi'nden bir grup araştırmacı, bilişsel işlev ile Akdeniz diyeti arasındaki ilişkiyi inceleyen on iki çalışmayı analiz etti. Dergi Temmuz sayısında yayınlanan inceleme Epidemioloji, on iki çalışmanın dokuzunda, Akdeniz diyetine daha yüksek bağlılığın daha iyi bilişsel işlev, daha düşük bilişsel gerileme oranları ve düşük Alzheimer hastalığı riski ile ilişkili olduğunu gösterdi.
Önceki çalışmalar, zeytinyağı, meyve, sebze ve fındık gibi antioksidanlar açısından zengin gıda tüketiminin daha iyi bilişsel performans ile ilişkili olduğunu göstermiştir. Bu etki bir ile görülür. Akdeniz diyeti bir bütün olarak, ama aynı zamanda bağımsız olarak belirli yiyecekler için. Örneğin cevizin daha iyi işleyen hafıza ve zeytinyağı ile anında sözel hafıza ile ilişkili olduğu bulunmuştur.
Bu özel incelemenin araştırmacıları, gözlemsel çalışmalar anlamlı kanıtlar sağlarken, Akdeniz diyetine uymanın demansa karşı koruma sağlayıp sağlamadığını doğrulamak için randomize kontrollü çalışmalara ihtiyaç olduğunu belirtti.
Hakkında daha fazla yazı: Alzheimer, sağlık, Akdeniz diyeti
Eylül 28, 2023
Araştırmalara göre Hidroksitirosol Kolon Kanserinin Yayılmasını Önlemeye Yardımcı Olabilir
İn vitro deneyler sırasında, öne çıkan bir zeytinyağı polifenolü olan hidroksitirozolün, kanser hücresi çoğalmasında rol oynayan bir proteini hedef aldığı bulundu.
Mayıs ayı. 30, 2023
Çalışma: Zeytinyağındaki Polifenoller Hasarlı Cildi İyileştirmeye Yardımcı Olur
Sızma zeytinyağında bulunan polifenoller, fibroblastların iyileştirme yeteneklerini geliştirerek yeni yara iyileştirme uygulamalarına olanak sağlar.
Ocak 2, 2024
Çalışma Polifenollerin İnsülin Direncini Nasıl Düşürdüğünü Ortaya Çıkarıyor
Polifenol bakımından zenginleştirilmiş sızma zeytinyağından oluşan yüksek yağlı bir diyetle beslenen fareler, azaltılmış oksidatif stres ve iltihaplanma ile ilişkili gen ekspresyonlarını gösterdi.
Şubat 1, 2024
İyileştirilmiş Kardiyovasküler Hastalık Sonuçlarıyla Bağlantılı Zeytinyağı Metabolitleri
Araştırma, sızma zeytinyağı metabolit profilleri ile kardiyovasküler hastalık riskinin azalması arasında bir bağlantı olduğunu ancak diyabetin olmadığını gösterdi.
Ekim 23, 2023
Ortak Zeytin Pomace Bileşiği Antikanser Potansiyelini Gösteriyor
Araştırmacılar, çeşitli tedaviler yoluyla meme, kolon, pankreas ve prostat kanserleriyle mücadeleye yardımcı olduğu gösterilen maslinik asit nanopartiküllerini geliştirdi.
Ekim 12, 2023
Araştırmacılar Yaygın Mantarlara Dirençli Üç Zeytin Çeşitini Belirledi
Frantoio, Koroneiki ve Arbosana zeytinlerinden oluşan üç melez ırk, kontrollü bir ortamda Verticillium dahlia'ya direndi.
Ekim 24, 2023
Zeytinlik Bakterileri Xylella ile Mücadelenin Anahtarını Tutabilir
Araştırmacılar, bazı mikroorganizmaların ikincil bir bağışıklık sistemi gibi biyolojik avantajlar sağladığını buldu.
Haziran 21, 2023
Araştırmacılar 12 Zeytin Çeşitini Kuraklık Toleransı Açısından Değerlendiriyor
Endülüs'te kuraklığa ve sıcağa nasıl uyum sağladıklarını görmek için sekiz ülkeden çeşitler değerlendirilecek.