Araştırmacılar, Akdeniz Diyetinin Bazı Unsurlarını Menopozun Gecikmesiyle İlişkilendiriyor
Araştırmacılar, Birleşik Krallık’ta bu konuda yapılan ilk çalışmada, belirli gıdaların (özellikle balık ve baklagiller) kadınların menopoza girme yaşını etkileyebileceğini öne sürdüler.
İngiltere’de yapılan yeni bir araştırma, Akdeniz diyetinin iki temel bileşeni olan balık ve baklagillerin doğal menopozun başlangıcını geciktirebileceğini, makarna ve pirinç gibi rafine karbonhidrat açısından zengin bir diyetin ise bunu hızlandırabileceğini ortaya koydu.
Journal of Epidemiology And Community Health dergisinde çevrimiçi olarak yayınlanan sonuçlar, yağlı balık ve antioksidan açısından zengin baklagillerin her bir porsiyonunun, sırasıyla üç ve bir yıllık bir gecikmeyle ilişkili olduğunu ortaya koydu. Rafine karbonhidratlar için ise bu süre 1,5 yıl daha erken.
Doğal menopoz yaşını etkileyen birçok sosyoekonomik ve üreme faktörünün varlığı kanıtlanmış olsa da, beslenmeyi dikkate alan mevcut çalışmaların sayısı sınırlı olduğundan, çelişkili sonuçlar ortaya çıkmıştır.
Leeds Üniversitesi Gıda Bilimi ve Beslenme Fakültesi'nden araştırmacı Yashvee Dunneram, Olive Oil Times'a verdiği röportajda, "Bunun kısmen beslenme düzeninin ölçülmesinin zor olmasından kaynaklandığını düşünüyorum. Ayrıca, bu konuyu inceleyebilecek, uygun yaştaki kadınlar üzerinde yeterince geniş çaplı takip çalışmaları da yok" dedi. “Ve belki de, tartışmalı bir şekilde,” diye ekledi, “erkek egemen bir fon önceliklendirme ortamında, hiç kimse kadın sağlığının bu yönünü yaşam boyu incelemek aklına gelmemiştir.”
Çalışmaya, İngiltere, İskoçya ve Galler’den 35 ile 69 yaşları arasındaki 35.000’den fazla kadın katıldı. Katılımcılardan, potansiyel olarak etkili faktörler olarak değerlendirilen kilo, fiziksel aktivite, üreme geçmişi ve hormon replasman tedavisi hakkında bilgi vermenin yanı sıra, başlangıçtaki beslenme düzenlerini değerlendirmek için bir besin sıklığı anketi doldurmaları istendi.
Dört yıl sonra, araştırmacılar kadınların doğal menopoza (yani en az 12 ay boyunca adet dönemlerinin kalıcı olarak sona ermesi) ne zaman girdiğine dair verileri derlediler ve regresyon modellemesi kullanarak beslenmeyle herhangi bir ilişki olup olmadığını değerlendirdiler.
Çalışma, balık ve baklagillerin yanı sıra, daha yüksek miktarda B6 vitamini ve çinko alımının menopozun daha geç başlamasıyla ilişkili olduğunu ortaya koydu. Aksine, rafine karbonhidratlara benzer şekilde et ağırlıklı bir beslenme, menopozun daha erken başlamasıyla ilişkiliydi.
Bu, nedensellik kanıtı olmayan bir gözlemsel çalışma olsa da, araştırmacılar antioksidanlar ile DNA'ya zarar veren serbest radikaller (reaktif oksijen türleri veya ROS olarak da bilinir) arasındaki ilişkinin bu bağlantıyı kısmen açıklayabileceğini öne sürdüler.
Dunneram, “Yağlı balık, antioksidan kapasitesini potansiyel olarak artırabilen zengin bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır” dedi. “Bu nedenle, taze baklagiller ve vitaminlere benzer şekilde… yağlı balık alımının sağladığı antioksidan özellikler, muhtemelen ROS’u dengeleyebilir, böylece foliküler atreziye uğrayan foliküllerin oranını azaltabilir ve doğal menopozun başlangıcını geciktirebilir.”
Öte yandan, rafine karbonhidratlar, insülin direnci için bir risk faktörü olarak kabul edilmektedir ve araştırmacılar, bunun östrojen seviyelerini artırabileceğini ve dolayısıyla erken menopoza yol açabileceğini düşünmektedir.
Zamanlamanın bu kadar önemli olmasının nedeni nedir? Hem erken hem de geç menopozla ilişkili risk faktörleri vardır — erken menopozda osteoporoz ve kalp hastalığı, geç menopozda ise meme, endometriyal ve yumurtalık kanserleri gibi. Çalışmaya göre, menopozun ortalama yaşı 51'dir.
Dunneram, “Doğal menopoz yaşı gelecekteki sağlık sonuçları üzerinde etkileri olabileceğinden, bu durum halk sağlığı açısından önemli olabilir” sonucuna varmıştır. “Bu nedenle sağlık uzmanları, menopozla ilgili sorunları ele alırken kadınların beslenme alışkanlıklarını da dikkate almalıdır.”