Kaliforniya’nın 462.000 dönümlük ‘Hayallerin Tarlası’
Amerikalı zeytinyağı üreticileri ile yabancı tedarikçiler arasında bir hesaplaşma yaşanmak üzere. Yaklaşan zeytinyağı ticaret savaşında asıl mesele nedir?

Birkaç hafta içinde, Amerika Birleşik Devletleri Uluslararası Ticaret Komisyonu tarafından Washington’da, Amerikalı zeytinyağı üreticileri ile büyük yabancı tedarikçiler arasındaki “rekabet koşulları” konusunda bir kamuya açık duruşma düzenlenecek. Soruşturma, Temsilciler Meclisi Yollar ve Araçlar Komitesi Başkanı Dave Camp’ın talebi üzerine başlatıldı.
Arka planda ise, ithal zeytinyağlarına yeni engeller koyarken kendi ürünlerinin önünü açmayı uman Kaliforniyalı üreticiler tarafından hazırlanan bir federal pazarlama düzenlemesi önerisi bekliyor. Her iki taraf da yoğun geçmesi beklenen bu mücadeleye hazırlanıyor.
Yerli zeytinyağı üreticileri şu anda Amerikalıların tükettiğinin yüzde 2,5'inden azını tedarik ediyor — neredeyse yüzde 98'i ithal ediliyor — ve bu sayfalarda da dahil olmak üzere, Amerikan üreticilerin bir gün yüzde 5'lik bir paya ulaşabileceği yaygın olarak bildirildi. Ancak sadece yüzde 2,5'lik bir pay (sadece 8.000 ton) için bu kadar şiddetli bir mücadele yaşanır mı?
Görünüşe göre cevap hayır. Yaygın olarak bildirilen yüzde 5'ten çok daha fazlası söz konusu ve her iki taraf da bunun farkında.
Kaliforniya zeytinyağı endüstrisinden bir kaynağa göre, yerel endüstri oyuncuları iç talebin %5'inden çok daha fazlasını karşılamayı hedefliyor. Aslında, Amerikalıların ihtiyaç duyduğu tüm zeytinyağının sonunda ABD'li üreticiler tarafından karşılanmasının tamamen imkansız olduğunu düşünmüyorlar.
Yaklaşık rakamlarla, Amerikalılar bu yıl 280.000 ton zeytinyağı, yani 74 milyon galon tüketecek ve bu da ABD'yi Avrupa dışında dünyanın en büyük pazarı haline getirecek. Modern bir yüksek verimli çiftlik, dönüm başına 160 galon üretebilir, bu nedenle bu kadar zeytinyağı üretmek için yaklaşık 462.000 dönüm araziye ihtiyaç duyulur.
Çok mu fazla geliyor? Hem öyle, hem de değil. Şunu bir düşünün: Kaliforniya'da sadece badem yetiştiriciliğine ayrılmış 800.000 dönümden fazla arazi var. İspanyol zeytinyağı üreticisi Hojiblanca ise sahip olduğu arazilerin yakında 1,2 milyon dönüme ulaşacağını tahmin ediyor.
Birdenbire 462.000 dönüm ulaşılabilir bir rakam gibi görünüyor, özellikle de Georgia, Arizona ve Teksas'tan birkaç araziyi de eklediğinizde. Aslında durum şuna benziyor:

Bu nedenle, Avrupalı üreticilerin ayaklanıp, Amerikanların ticaret engelleri oluşturmaya çalıştığını düşündükleri bu durumla ilgili en üst düzeyde önlem
alınmasını talep etmeleri
şaşırtıcı değil. Amerikalılar ise sadece “oyun sahasını eşitlemek” istediklerini söylüyorlar. Ancak bazı sektör oyuncularının asıl peşinde olduğu şey, daha çok 462.000 dönümlük bir “hayallerin sahası” gibi görünüyor.