Avustralyalı Üreticiler Bush Yangınlarına Rağmen Rekor Kuraklık Yapıyor

Rekor düzeyde kuraklığa ve yıkıcı çalı yangınlarına rağmen, bazı büyük Avustralyalı üreticiler 2020'de ortalama bir üretime ve yüksek kaliteli yağlara yakın bir seviyede bekliyorlar.

Avustralya'nın şiddetli kuraklığı Yeni Güney Galler'de nehirlerin kurumasına neden oldu.
Ocak 27, 2020
Matthew Cortina tarafından
Avustralya'nın şiddetli kuraklığı Yeni Güney Galler'de nehirlerin kurumasına neden oldu.

Son Haberler

Avustralyalı zeytinyağı üreticileri bu yıl, tarihinin en kötü kuraklıkları ve yıkıcı çalı yangınları ülkenin büyük bölümünü kasıp kavurdu.

Zorluklara rağmen, bazı büyük Avustralyalı zeytinyağı üreticileri kaliteli meyve büyümesi yaşıyor ve miktar açısından ortalama üretim sayılarına yaklaşabilir.

Daha yüksek su fiyatları, ürünlerini yetiştirmek için sulama suyuna ihtiyaç duyan tüm çiftçiler ve yetiştiriciler üzerinde olumsuz bir mali etkiye sahip olmaya devam ediyor.- Andrew Burgess, Boundary Bend iş geliştirme yöneticisi

Büyük bir çalı yangını güney ve doğunun çoğuna yayıldı Avustralya Geçen yıl, ülkenin zeytinliklerinin çoğunun bulunduğu Yeni Güney Galler ve Victoria'da son birkaç ay içinde en kötü hasar meydana geldi. Kuru hava ve yüksek sıcaklıkların şiddetlendirdiği yangınlar binlerce ev ve işyerini mahvetti.

The en çok etkilenen zeytin yetiştiricileri New South Wales'dekiler ve sulamadan yararlanamayan küçük bahçeleri işletenler.

Ayrıca bakınız: En İyi Avustralya Zeytinyağları

"Meyve hacimlerimiz geçen yıl kesinlikle düşecek ”dedi. Alto Zeytindedi Yeni Güney Galler'de. "Bu, bizim için zayıf bir yıl olmasının bir kombinasyonundan kaynaklanıyor, aynı zamanda kuraklık. Elimizdeki meyve, herhangi bir haşere veya hastalık sorunundan muzdarip olmadığı için olası kalite sorunları görmüyoruz. "

Kalite önemlidir.
Size en yakın dünyanın en iyi zeytinyağlarını bulun.

Isbaih, 2019'un sonlarına doğru nem eksikliğinin ve şiddetli şiddetli rüzgarların çiçeklenme üzerinde zararlı bir etkisi olduğunu söyledi.

Alto, yangınlardan doğrudan etkilenmedi, ancak yaygın yangından kaynaklanan duman bölgenin büyük bölümünü kapladı. Neyse ki yetiştiriciler için, dumanın zeytin büyümesine etkisi çok azdır.

İsbaih, Alto'nun damlasına daha fazla yatırım yapacağını söyledi sulama devam eden kuraklıkla mücadele sistemi.

Sulama, dedi Sınır Bend iş geliştirme müdürü Andrew Burgess, Avustralyalı yetiştiricilerin devam eden başarısı için kritik öneme sahip.

"Boundary Bend koruları tamamen sulanırken, çok az hastalık baskısı ile çok iyi bir büyüme elde ettik ”dedi Burgess, Boundary Bend'in New South Wales'in güneyindeki Victoria'daki operasyonları hakkında.

Ancak Burgess, devam eden kuraklık nedeniyle tüm bölgede su kaynakları zorlandığı için sulamanın bir bedeli olduğunu söyledi.

"Kuraklığın sonucu, mahsullerini yetiştirmek için sulama suyuna ihtiyaç duyan tüm çiftçiler ve yetiştiriciler üzerinde olumsuz bir mali etkiye sahip olan ve olmaya devam eden yüksek su fiyatlarıdır ”dedi.

Burgess, Sınır Bend'in beklediğini ekledi "Kapsamlı sulama sistemi sayesinde bu yıl makul büyüklükte bir mahsul ”.

Güney Victoria'daki Mornington Yarımadası'nda, Taralinga Emlak Taralinga'dan Karen Godfrey, şirketin kaliteli zeytinyağı üretmeye devam etmesine izin veren sondaj suyu ve yağışla dolu büyük bir baraj olduğunu söyledi.

"bizim 2019 hasat 2018'de miktar açısından biraz aşağıdaydı, ancak Avustralya Gıda Ödülleri'nde iki altın madalya ve Altın Zeytin Ödülleri'nde en iyi gösteride kalite açısından kendini kanıtladı ”dedi.

Godfrey şunları kaydetti: "Bölgede birçok zeytin yetiştiricisi sulama suyu konusunda süregelen belirsizlikle karşı karşıyadır.

Burgess şunu ekledi: Avustralya Zeytin Derneği hasarın ne olduğunu görmek için şu anda çalı yangınının merkez üssü yakınındaki küçük yetiştiricilere ulaşıyor.

Kuraklığın getirdiği zorluklara rağmen, İsbaih şunları söyledi: "Avustralya'nın birçok yerinde zeytin kesinlikle gelişiyor ve bu da onları mükemmel bir mahsul yapıyor. "

Kışın sonlarında ve ilkbaharın başlarındaki düşük sıcaklıklar bazen yetiştiriciler için engeller oluştursa da, güney Avustralya genellikle ülkenin kuzeyindeki tropikal iklimden daha ılıman ve zeytin yetiştiriciliği için uygundur.

Godfrey, Avustralya zeytinyağı endüstrisinin sonuç olarak büyüdüğünü söyledi.

"Avustralya zeytin endüstrisi, son 15 yılda önemli ölçüde büyüdü. Avustralya, Akdeniz dışında kişi başına en büyük zeytinyağı tüketicisi olduğu için, bize göre, buradaki endüstrinin geleceği gerçekten çok iyi görünüyor ”dedi ve Taralinga'nın 2020'deki satışlar açısından en büyük yılını beklediğini de sözlerine ekledi.

Sınır Bend ayrıca operasyonlarını Kaliforniya'ya genişletti - zeytinlerinin yüzde 65'i hala Cobram Estate ve Red Island etiketleri altında Avustralya'da yetiştiriliyor.

Isbaih, Avustralya'daki nispeten yüksek işgücü maliyeti ve endüstrinin federal hükümet tarafından sübvanse edilmediği gerçeğinin Avustralya zeytinyağında daha yüksek fiyat etiketlerine katkıda bulunabileceğini söyledi. Ülkede üretilen zeytinyağının kalitesinin, dünya çapındaki tüketicileri Down Under'dan şişe almaya ikna etmeye yardımcı olduğunu da sözlerine ekledi.


Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler