`Hindistan'da Ticari Zeytin Yetiştiriciliği Başlıyor - Olive Oil Times

Hindistan'da Ticari Zeytin Yetiştiriciliği Başladı

kaydeden Vikas Vij
15 Aralık 2011 08:38 UTC

Başarısını takiben Hindistan'ın Rajasthan'da zeytin yetiştiriciliği için ilk pilot projesi Dört yıl önce, ticari zeytin yetiştiriciliği Hindistan'ın bu çöl eyaletinde başlayacak. Rajasthan'ın zeytin yetiştiriciliği için pilot projesinin ilerlemesi, Hindistan'ın diğer tarım eyaletleri tarafından yakından izlendi. Zeytin tarımı, fakir Hintli çiftçilerin hayatlarını dönüştürmek ve yerel ekonomiye destek sağlamak için yeni bir vaat getiriyor.

Gelecek ay, Rajasthan'ın bir kısmı sıfırın altındaki kış sıcaklıklarıyla boğuşacağından, eyaletteki yüzlerce büyük çiftçi ticari üretim için topraklarına zeytin fidanları ekecek. Pilot projeyi yürüten Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL) başkanı Surinder Singh Shekhawat şöyle diyor: "Pilot projenin başarısından sonra, ilerici çiftçileri ticari tarım için desteklemeye karar verdik. Sonuçların cesaret verici olduğu Nagaur, Sri Ganganagar, Hanumangarh ve Bikaner bölgelerinde 200,000 hektarlık alana yaklaşık 650 fidan dikeceğiz. ”

Ticari zeytin fidanı yetiştiriciliği Ocak ve Şubat aylarında başlayacak ve zeytin tarlaları için kapsanacak toplam alanın önümüzdeki üç yıl içinde 5,000 hektara çıkması bekleniyor. Büyük buğday çiftçileri, ekilebilir arazilerinin bir bölümünü buğdaydan zeytine kaydırmak amacıyla ROCL'nin Jaipur'daki ofisine akın ediyor. Hindistan'daki bir dizi en iyi zeytinyağı üreticisi, Hindistan pazarındaki zeytinyağına artan talebi göz önünde bulundurarak, zeytinlerin ticari olarak yetiştirilmesine de ilgi gösterdi.

Rajasthan'daki yerel bir çiftçi olan 35 yaşındaki Rajendra Singh Shekhawat, çiftçilerin zeytin yetiştiriciliğine yönelik mevcut duygularını özetliyor: "Zeytin pilot projesinin iyi gittiğini duydum. Yabancı bir mahsul yetiştirme riskini almaya hazırım. Önümüzdeki üç yıl içinde her şey yolunda giderse, zeytine daha fazla toprak ayıracağım. " Zeytin yetiştiriciliğinin Rajasthan'daki çiftçilerin şu anda buğdaydan hektar başına elde ettiklerinin yaklaşık beş katını getirmesi bekleniyor.



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler