Valtellina'da Zeytinler Yeni Zirvelere Ulaşıyor
Sıcaklıkların yükselmesinin sonuçlarından biri, daha önce hayal bile edilemeyen yerlerde artık zeytin ağaçları yetiştirilebilmesidir.
Atmosferdeki küresel ısınma, güneşin ısısını hapseden ve bu ısının gezegenimizi çevreleyen uzaya yayılmasını engelleyen sera gazlarından kaynaklanmaktadır. Bunun sonucunda dünyanın çoğu bölgesinde ortalama sıcaklık artmaktadır.
Sıcaklıkların yükselmesinin sonuçlarından biri, sıcak ve kuru iklimi seven zeytin ağaçlarının, daha önce düşünülemez olan bölgelerde, örneğin Kuzey Lombardiya'daki (İtalya) bir dağ bölgesi olan Valtellina'da yetiştirilebilmesidir.
AYRICA BAKINIZ:
Zeytinin Konfor Bölgesinin Sınırında Tarım
Coldiretti'ye (İtalyan Çiftçiler Konfederasyonu) göre, son 10 yılda Valtellina'da zeytin ağacı yetiştiriciliği, 30.000 metrekarelik bir alanda 0'dan 10.000 ağaca çıktı.
71 yaşındaki çiftçi Carlo Baruffi şöyle diyor: “Yaklaşık 10 yıl önce başladığımda insanlar bana deli derdi, şimdi ise benden yardım istiyorlar.”
Baruffi, 46. enlem çizgisinin hemen üzerinde, deniz seviyesinden 564 metre yükseklikte 360 ağaçlık bir zeytinlik sahibi. Şu an için Baruffi, ürettiği yağı arkadaşlarına dağıtıyor. Ancak gelecekte zeytinyağı, Valtellina'nın tipik bir ürünü haline gelebilir.
Coldiretti-Lombardia başkanı Ettore Prandini, “Tarım, her zaman ekonomik ve iklimsel değişikliklerden en iyi şekilde yararlanmaya çalışarak yenilik yapmıştır” dedi.

Valtellina, İtalya'nın kuzeyindeki Lombardiya bölgesinde, İsviçre sınırında yer alan bir vadidir.
Valtellina Teknik Vakfı'nda çalışan uzman Ivano Fojanini, bu eşsiz alpin ortam için en uygun çeşitlerin belirlenmesi konusunda yapılması gereken işler olduğunu söyledi. “Istria ve Marche bölgelerinden gelen bitkilerle deneyler yaparak, bölgemize en uygun çeşitlerin hangileri olduğunu belirlemeye çalışıyoruz. Küresel ısınma ve bölgemizdeki özel mikroiklim, yüksek kaliteli ve düzenli verim elde etmemizi kolaylaştırıyor.”
Coldiretti'ye göre, İtalya'da 2014 yılı, ölçümlerin başladığı 1880 yılından bu yana en sıcak yıl olarak kayıtlara geçti ve sıcaklık ortalamadan 1,45 derece daha yüksek oldu.