İklim Değişikliğiyle Mücadele Yardımı Yapan İspanyol Zeytinyağı

İspanyol zeytinyağı sektörü, zeytinyağı ağacı yetiştiriciliğinin ve yağ üretiminin çevresel ayak izlerinin hesaplanması yoluyla iklim değişikliği sırasında sera gazlarının kontrolünü ele alacak bir Avrupa projesine öncülük edecektir.

Ocak 10, 2017
Eduardo Hernandez tarafından

Son Haberler

Kar amacı gütmeyen kuruluş Profesyoneller Arası Aceite de Oliva de Español zeytinyağlarının çevresel ayak izini ve sera gazlarının azaltılmasına katkılarını hesaplayacak bir Avrupa projesine katılacak.

İspanyol zeytinyağı sektörü, meslekler arası grupla birlikte, iklim değişikliğindeki sera gazı kontrolünü çevresel ayak izlerinin hesaplanması yoluyla inceleyecek bir girişim olan PEF (Üretim Çevresel Ayak İzi) pilotu olan Avrupa projesine liderlik edecek. zeytinyağı ağacı yetiştiriciliği ve petrol üretimi.

İklim değişikliği, hiçbir bilim adamının sorgulamadığı bir gerçektir ve İspanyol zeytinyağı tüketicilerinin çoğunluğu bunun farkındadır ve hangi ürünleri satın alacaklarına karar verirken çevre üzerindeki etkisini dikkate alır.

AB anketi Eurobarometre 367 Avrupalıların yüzde 80'inin ara sıra bir şekilde çevreyi iyileştirmekle ilgili ürünleri satın almakla ilgilendiğini buldu. Aslında, bir ürünün çevresel etkisi, bir satın alma kararı verirken, fiyat ve kalitenin hemen arkasında, tüketiciler için önemli bir belirleyici faktördür.

Zeytinyağı endüstrileri ve zincirleri, ürünlerinin çevresel bilgilerini etkili bir şekilde ileten ekonomik sektörlerin rakiplerine göre bir avantaja sahip olacağını ve üreticilerin, çevreye etkisi azaltılmış ürün ve hizmetleri kullanarak eko etiketlerin kullanımıyla hızlı olduğunu kabul etmektedir. yaşam döngüleri.

Avrupalı ​​zeytinyağı tüketicilerinin eko etiketlere tam olarak güvenebilmeleri için, Avrupa Komisyonu, zeytinyağının çevre üzerindeki etkisini hesaplamak için kategorik kuralları tanımlayacak Pilot Lines projesini başlatmaya karar vermiştir.

Bu bağlamda, Avrupa Komisyonu bir ürünün (PEF) veya bir kuruluşun (Organizasyon Çevresel Ayak İzi-OEF) yaşam döngüsüne odaklanacak çevresel ayak izini ölçmek için tek bir yöntem oluşturacak stratejik bir aygıt geliştirmeyi amaçlamaktadır. İspanya, İtalya, Grace ve Portekiz gibi ülkelerin paydaşlarını ve araştırmacılarını içeren projenin 2017 yılının başlarında başlaması bekleniyor.

Profesyoneller arası grubun proje için temel hedefi, çevresel ayak izini ölçmek için şu anda kullanılmakta olan ve sadece zeytinyağının yaşam döngüsünün olumsuz etkisini yansıtan, tarım ve zeytinliklerin oynadığı önemli rolü göz ardı eden gerçek modeli geliştirmektir. iklim değişikliğine karşı mücadele.

Göre sunulan veriler Teknisyenler, Kasım ayında Marakeş'te düzenlenen İklim Değişikliği Konferansı'nda Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından, üretildiği andan tüketildiği ana kadar bir litre zeytinyağının yaşam döngüsünün, üretilen her bir kilogram yağ için 1.5 kilogram karbondioksit ürettiğini tahmin ettiler. Eko-etiket projeleri, Avrupa zeytinyağı işini ve çevreyi artırmanın bir yolu olarak görülüyor.



reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler