Güney Afrikalı Üreticiler 4 Kazanmaya Devam Ediyor NYIOOC Ödüller

2020 yıllarını kapsayan kapsamımızın bir parçası NYIOOC World Olive Oil Competition.

Sonuçları 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition Güney Afrika zeytinyağı üreticileri tarafından coşkuyla karşılandı. Dünyanın En İyi Zeytinyağları Resmi Kılavuzu.

"Altın Ödül kazanmaktan çok memnunuz. NYIOOC, "Dedi, ortak sahip olan Brenda Wilkinson Rio Largo Scherpenheuwel Vadisi'nde kocası Nick ile birlikte. Çift Altın Ödül kazandı orta harmanları için.

Genel olarak, Güney Afrika bu yılki ödüllerde dört ödül aldı NYIOOC, iki Altın ve iki Gümüş.

"Ayrıca, kendimizi Güney Afrika'nın dünya sahnesinde rekabet edebileceği diğer kaliteli üreticilere ve yeniden teyitlere karşı ölçme yeteneği veriyor. ”

"Gerçekten bu yıl ihtiyacımız vardı ”diye ekledi. ​"Harika bir pozlama ama bundan daha fazlası. Tutkusu ve sıkı çalışmasından dolayı Nick için sırt üstü bir okşama. Kuraklıktan sonra gitmek zor oldu. "

Wilkinson, Rio Largo'nun başarısındaki temel faktörlerin hem bahçelerde hem de değirmende ayrıntılara dikkat etmek olduğunu söyledi; tüm zeytinleri elle toplayıp aynı gün işleyerek; zeytinlerin optimum olgunlukta seçilmesi ve hijyen konusunda hiçbir boşluk bırakmaması.

Çiftin başarısındaki diğer faktörler, yarı çöl mikro ikliminde korularını sürdürmek için kritik öneme sahip olan adanmış personel üyeleri ve sulama sistemiydi.

Philip King, Genel Müdürü Mardouw Zeytin MalikanesiÜlkenin Batı Burnu'ndaki Langeberg Dağları'nın eteklerinde yer alan Paşa, Gümüş Ödülünü kazandıkları için çok mutlu olduklarını söyledi. orta karışım.

"Bir kez daha Mardouw'un birinci sınıf sızma zeytinyağı üretiminde tutarlı olduğunu gösteriyor ”dedi.

Kazancını, zeytinlerinin elle toplanmasına ve yağın aynı gün en iyi çeşitlerden çıkarılmasına bağladı. King, bölgenin Akdeniz ikliminin de yardımcı olduğunu ve zeytin yetiştiriciliği için mükemmel koşullar sağladığını ekledi.

SA Olive yöneticisi Karien Bezuidenhout, Güney Afrika zeytinyağının yüksek kalitesinin, endüstrinin esnekliğinin ve uyum sağlama ve yenilik yapma yeteneğinin bir yansıması olduğunu söyledi.

"teşekkür ederim Andante Yoğun, Greenleaf Zeytin Şirketi, Mardouw Olive Estate ve Rio Largo Premium, Güney Afrika bayrağını yüksekten uçurdukları için ve kazandıklarınız için tebrikler ”dedi.