`Latin Amerika'dan 13 Zeytin Yağı NYIOOC

Fuarlar, Yarışmalar

Latin Amerika'dan 13 Zeytin Yağı NYIOOC

Nisan 21, 2014
Charlie Higgins

Son Haberler

İspanya ve İtalya bu yılki egemen olabilir New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışmasıancak bazı yeni gelenlerin yanı sıra Uruguay, Meksika, Peru, Şili ve Arjantin'den gelen stalwarts, dünya sahnesinde rekabet etmek için gerekenlere sahip olduklarını gösterdi.

Bu yıl büyük sürprizlerden biri, zeytinyağı için genellikle Şili, Arjantin ve Uruguay gibi diğerlerinden daha az bilinen ülkeler olan Meksika ve Peru'dan seçkin üreticilerin başarısı oldu.

Peru son derece yüksek bir başarı oranıyla yüzde 75 ile övündü. "Sınıfının En İyisi ”kategorisinde. Oliperu SAC her ikisini de Del Prado (Güney Yarımküre Organik Karışım Ortamı) ve Zumaq Organik (Güney Yarımküre Organik Monovarietal Sağlam). Oasis Zeytin Güney Yarımküre Organik Olmayan Karışımı Sağlam kategorisinde Gümüş Ödül aldı.

Meksika ile güçlü bir gösteri vardı Üç Altın Ödülü kendi Bodegas De Santo Tomìás'a verildi. Kazanan zeytinyağları Mision (Kuzey Yarımküre Organik Olmayan Monovarietal Sağlam), Manzanilla (Kuzey Yarımküre Organik Olmayan Monovarietal Ortam) ve Ascolano (Kuzey Yarımküre Organik Olmayan Monovarietal Sağlam) idi.

Üç farklı Uruguaylı zeytinyağı üreticisi bu yıl ödül aldı. Toplam dört ödülle, yüksek kaliteli yağlarıyla giderek daha fazla tanınan küçük ülke, Latin Amerika'daki herhangi bir ülkeden daha fazla ödül kazandı. İkisi de Olivares de Rocha karışımı ve Nuevo Manantial Sa La Loma Alta resmini Altın Ödüller alırken, Colinas De Garzón - Trivarietal (Agroland SA) ve O '33 Jose Ignacio Gümüş Ödüller aldı.

reklâm

Şili'deki 19 yarışmasına katılanlardan sadece ikisi NYIOOC Bu yıl tanınması, ülkeye en az bir ödül alan ülkeler arasında en düşük başarı oranını vermesi. 8 Olivos Karışımı tarafından Agricola Y Forestal Don Rafael Limitada kazanmıştır. "Sınıfının En İyisi ”ünvanı (Güney Yarımküre Organik Olmayan Karışım Ortamı) ve Deleyda Olivos Ruta Del Sol SA, Güney Yarımküre Organik Olmayan Karışımı Sağlam kategorisinde Gümüş ödülünü aldı.

Arjantin bu yıl sadece bir zeytinyağı ile temsil edildi. Miditerra Grand tarafından Güney Yarımküre Organik Olmayan Karışımı Sağlam kategorisinde Altın Ödül alan Miditerra SA.


Alakalı haberler