3.500 Yıllık Zeytin Çekirdekleri, Dalmaçya’da Erken Dönemlerde Yetiştiriciliğin Yapıldığına Dair Kanıt Sunuyor
Antik çukurlar, Hırvatistan'da zeytinin 3.500 yıldan fazla bir süredir yetiştirildiğini kanıtlamaktadır.
Hırvatistan’ın Zadar Üniversitesi arkeoloji bölümünden araştırmacılar, Kuzey Dalmaçya kıyıları açıklarındaki bir arkeolojik alanda 3.500 yıllık zeytin çekirdekleri keşfettiler.
Bu keşif, bölgede 3.500 yıldan fazla bir süredir zeytin yetiştirildiğine dair kesin kanıt sunuyor.
Arkeologlar, Ričul adası ile Hırvatistan anakarası arasında bulunan Pašman kanalının deniz tabanındaki kalın deniz canlıları tabakaları altında, iyi korunmuş yüzlerce zeytin çekirdeği ortaya çıkardı.
Bu keşif, zeytinin 3.500 yıl önce Bronz Çağı'nda bölgede yaşayan Liburnianlar öncesi halkın beslenme düzeninin bir parçası olduğunu da ortaya koyuyor.
Kazı projesine katılan Zadar Üniversitesi Arkeoloji Bölümü'nden araştırmacılardan biri olan Mate Parica, Olive Oil Times'a çekirdeklerin yaşını doğruladı: "Bunların 3.500 yıllık olduğunu biliyoruz çünkü bir yerleşim katmanında bulunuyorlar ve aynı stratigrafik katmandan üç radyokarbon analizi aldık," diye açıkladı.
Parica ayrıca, bunun Doğu Adriyatik'teki zeytin yetiştiriciliğinin en eski kanıtı olduğunu ve çukurların, bir zamanlar bir yerleşim yerinin bulunduğu, ancak yüzyıllar boyunca Adriyatik Denizi'nin deniz seviyesinin yükselmesi nedeniyle şu anda su altında kalan bir yerde bulunduğunu doğruladı.
Arkeologlar, 2014 yılından beri bu arkeolojik alanı araştırıyor. Daha önceki bir kazı sırasında, araştırmacılar bir hektardan fazla bir alanı kaplayan bu su altında kalmış tarih öncesi yerleşim yerini ortaya çıkarmıştı.
Burada, tarih öncesi dönemlere ait aletler ve seramikler gibi eserlerin yanı sıra, yerleşim yerini yakındaki Ričul adasına bağlayan ve bir savunma duvarının parçası olabilecek 125 metre uzunluğunda taştan yapılmış bir yapı da bulunmuştu.
Birkaç yıl önce de aynı bölgede bir zeytin çekirdeği ortaya çıkarılmıştı, ancak örnek yeterli değildi. Son zamanlarda yüzlerce çekirdeğin keşfedilmesiyle, bunların hangi zeytin çeşidine ait olduğu ve mevcut Dalmaçya çeşitlerinden biri olup olmadığı belirlenmek üzere bir analiz yapılabilir.