Puglia’nın ‘Zeytin Ağaçları Ovası’nın UNESCO Listesi’ne Alınmasına Yönelik Öneri
Bin yıllık zeytin ağaçlarının yoğun olarak bulunduğu bir alanı korumak için üç belediye güçlerini birleştirdi.
“Piana degli Ulivi”nin (Zeytin Ağaçları Ovası) UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne dahil edilmesi için düzenlenen üç toplantının ilki, Puglia bölgesindeki Ostuni’de gerçekleştirildi.
Bu ova, Fasano, Ostuni ve Carovigno köyleri arasında yer alan ve Akdeniz bölgesindeki en yoğun antik zeytin ağacı popülasyonuna sahip bir alandır: Bazı ağaçlar 3.000 yıldan daha eskiye dayanmaktadır ve doğal arkeolojik anıtlar olarak kabul edilmektedir.
Toplantıya, çeşitli derneklerin delegeleri, yetiştiriciler, turizm operatörleri ve kurum temsilcileri katıldı; aralarında Ostuni Belediye Başkanı Gianfranco Coppola ve Bölge Direktörü Giovanni Epifani de vardı.
Hala Messapiler, Romalılar, Bizanslılar, Anjoular, Aragonlular ve İspanyolların tattığı aynı yağı üreten doğa anıtları
Teklif, Apulian Kıyı Kumulları Parkı direktörü Dr. Gianfranco Ciola tarafından koordine ediliyor. Ciola'ya göre, Ovaların UNESCO Dünya Mirası listesine alınması, “anıtsal zeytin ağaçları, çiftlikler, yer altı değirmenleri ve kıyı kuleleriyle zengin olan bölge için önemli bir cazibe merkezi oluşturacaktır. Bu tanıma, bölgeyi tanıtmak ve tarım ekonomisini ve yerel turizmi canlandırmak için kesinlikle önemli bir araç sağlayacaktır.”
Olive Oil Times, Dr. Ciola'ya teklifle ilgili bazı sorular sordu.
Ovaları Dünya Mirası Listesi'ne aday gösterme fikri ne zaman ortaya çıktı?
Proje, üç belediye yönetiminin manzarayı ve bölgenin engin kültürel ve mimari varlıklarını daha da değerli hale getirme isteğinden doğdu.
Teklif fikri, birkaç yıl önce bu konu hakkında çeşitli konferanslar düzenleyen Rotary International tarafından ortaya çıktı. Daha sonra Fasano, Ostuni ve Carovigno köyleri, Ova'nın aday gösterilmesi sürecinin başlatılmasını onayladı. O zamana kadar teklif, birçok yerel aktör tarafından destekleniyordu: çevre grupları ve kültür dernekleri, kamu kurumları, işletmeler, hepsi bunun bu eşsiz tarımsal peyzajın ve buna bağlı turizm ekonomisinin korunması ve geliştirilmesi için güçlü bir araç olabileceğine ikna olmuştu.
Başvuru süreci nasıl işliyor?
Başvuru, ön okuma, düzeltme ve teklifin iyileştirilmesi için ilk olarak İtalya UNESCO Ulusal Komisyonu'na iletilmelidir. Çalışma, Kültür Bakanlığı ve bazı durumlarda Tarım Bakanlığı ile ortaklaşa yürütülür. Teklif uygun görülürse, bir "Öncelik Listesi"ne eklenir. Ardından, Kültür Bakanlığı, İtalya UNESCO Ofisi aracılığıyla başvuruyu Paris'teki UNESCO merkez ofisine gönderir.
Teklif, UNESCO tarafından belirlenen kılavuzlara uygun olmalı ve dört bölüme ayrılmalıdır:
a) Sitenin benzersiz ve/veya olağanüstü evrensel değere sahip olduğunu vurgulayan bir çalışma yoluyla, sitenin olağanüstü evrensel değerinin kanıtlanması
b) önerilen alanın ulusal ve uluslararası benzer alanlarla karşılaştırıldığı ve aday alanın sadece yerel veya ulusal düzeyde değil, dünya çapında olağanüstü değerlere sahip olduğunu gösteren karşılaştırmalı analiz
c) UNESCO kılavuzlarında tanımlanan bütünlük, özgünlük ve yönetim koşulları
d) adaylığı sunmak için gerekli olan, ulusal veya yerel düzeylerdeki alanın korunma araçları.
Ova'nın Dünya Mirası Listesi'ne dahil edilmesinin faydaları nelerdir ve bu statünün korunması için hangi yükümlülükler vardır?
UNESCO, kültürel mirasın korunması konusunda bir “kalite işareti” ve prestij mührü olduğu için, Dünya Mirası statüsünün tanınması oldukça sembolik bir değere sahiptir. İkincisi, bu tanınma, alanın geliştirilmesi ve korunması için daha fazla ziyaretçi ve daha fazla fon çekecek politikaların benimsenmesinden kaynaklanan ekonomik bir değere sahiptir.
UNESCO, kültürel projeler (eğitim faaliyetleri, kamusal sanat projeleri vb.) oluşturmak için hem kamu kurumlarıyla hem de kendi markalarının tanıtımı için ortak pazarlama projelerine katılan şirketlerle ilişkiler kurar; bu sayede alanın verimliliğinde yeni hedefler elde etmek, dağıtım kanallarını ve ekonomik kaynakları optimize etmek amaçlanır.
Zeytinlikler örneğinde, UNESCO'nun tanınması, hükümetin ve tüm özel kuruluşların, alanın korunmasına yönelik bir yönetim planı uygulamalarını gerektirmektedir. Bu araç, sürdürülebilir tarım yöntemlerini ve geleneksel zeytin yetiştiriciliğini korumak için uygun tüm araçları bulmamızı sağlayacak ve böylece peyzajı ve biyolojik çeşitliliği koruyacaktır.
Teklif sürecin hangi aşamasındadır?
Teklifi hazırlıyoruz, ancak adaylığı destekleyen kalıcı laboratuvar, topluluktaki birçok kişi tarafından zenginleştirilmiştir. Yerel yetkililer, çiftçiler, zeytinyağı üreticileri, turizm ve agroturizm işletmeleri, kültür ve çevre dernekleri, okullar ve eğitim kurumları, Puglia'nın anıtsal zeytinliklerinden oluşan ovasının manzarasının, genişliği ve bin yıllık zeytinliklerin homojenliği ile olağanüstü güzellikte, güçlü ve kıvrımlı gövdeli bitkileriyle dünyada eşsiz bir alan oluşturduğu inancıyla, bu hedefe ulaşmak için bir araya gelmiştir.
Bunlar, hala zeytin ve yağ üreten, yaşayan doğanın gerçek anıtlarıdır; eski zamanlarda Messapi (Puglia'nın eski sakinleri), Romalılar, Bizanslılar, Anjoular, Aragonlular ve İspanyolların tattığı zeytinler. Hektar başına 40-50 ağaç bulunan Ova'nın geleneksel zeytinlikleri, Akdeniz'in en eski tarım alanlarından biridir ve sayısız tarihi, kültürel, arkeolojik ve mimari kanıtla zenginleştirilmiştir. 2000 yılı aşkın bir süredir hala üretken olması nedeniyle dünyada eşsizdir.
Tekliflerin sunulması için son tarih 28 Şubat'tır.