Dünya
Franco Boeri Roi, Eataly'nin petrol uzmanı olarak bilinir. Liguryalı yapımcı, Oscar Farinetti tarafından sızma zeytinyağı konusunda ana danışmanı olarak seçildi ve dünyanın her yerindeki farklı Eataly mağazalarında satışa sunulacak ve masalarda sunulacak ürünleri kişisel olarak seçmesi istendi.
Pazarlama ve yeniliklere son derece özen gösteren Boeri Roi, genellikle "yürüyüş konisi ”Nisan ayında Verona'da Vinitaly 2014'e getirdiği Taggiasca turşusu zeytinlerle dolu.
Ancak Boeri Roi, bölgesini ve ürünlerini tanıtmakta ve desteklemekte de aktif olup, eşi ve yapımcısı Rossella Boeri Roi ile birlikte, Bistrot dell'Ulivo etkinliğinin ana organizatörüdür.
Roi'nin petrol değirmeni, Valle Argentina'nın kalbinde, Sanremo kırsalında ve bükülmüş zeytin ağaçları ve kuru taş duvarlarla çevrili küçük bir köy olan Badalucco'nun bulunduğu zarif Riviera di Ponente'de yer almaktadır.
Badalucco her yıl yerel ürünlere ve İtalyan kültürüne adanmış etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Sloganı olan etkinliğe İtalyan iş, kültür, müzik ve sanatından ünlüler ve şahsiyetler davet edilir. "soğuk basın, özgür düşünceler ”- Valle Argentina'daki petrol üretimi, tarım, işletme ve peyzajın yanı sıra müzik, barış ve turizmi tartışmak.
Bu yıl, diğerleri arasında, Ağustos 2015'te New York'ta ikinci bir Eataly'nin açıldığını duyuran Oscar Farinetti de vardı (Barışa adanmış Ground Zero bölgesi yakınında). İllüstratör ve yönetmen Sergio Staino, şarkıcı ve şarkı yazarı Gianmaria Testa ve mimar Stefano Boeri 20'de düzenlenen etkinlikte yer aldı.th ve 21st Temmuz.
Yıllık "yerel bir zeytin yetiştiricisi ve yorulmamış Valle Arjantin Konsorsiyumu başkanı Paolo Raibaudo'ya, bölgenin tanıtımına gönül vermiş ve yerel çiftçiler, zanaatkarlar, turizm operatörleri ve fabrikalar arasındaki işbirliğini teşvik eden Paolo Raibaudo'ya verildi.
Bir diğer gelenek de, olayı temsil etmek için ünlü bir İtalyan illüstratör tarafından yapılan çizimdir. Bu yıl, Roi'ye bir zeytin tadarken ikonik büyüleyici kızlarından birini temsil eden eskizi bağışlayan illüstratör ve tasarımcı Milo Manara idi. "Maestro Manara'nın bize verdiği bu hediyeden gurur duyuyoruz ”dedi. Franco Boeri Roi etkinlikten önce. "Elimizden gelenin en iyisini yapmak bizim için bir onur ve aynı zamanda bir motivasyon daha ”.
Haziran 8, 2023
Sicilyalı ve Sardinyalı Üreticiler Ödüllü Kaliteyi İnovasyona ve Sürdürülebilirliğe Bağlıyor
Sicilya ve Sardunya'daki üreticiler, bu yılın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.
Ağustos 16, 2023
Kaliforniya'da Topluluk Değirmenciliği: Küçük Yetiştiriciler Erken Rezervasyon Yapmaya Teşvik Edildi
Ekim'den Aralık'a kadar Kaliforniya'daki değirmenler kapılarını hobi yetiştiricilerine açacak.
Nisan 9, 2024
Tarladan Sofraya Restoran Girit Diyetini Vogue'a Geri Getiriyor
Peskesi'nin sahibi ve yöneticileri, Girit diyetini hem yerli halka hem de turistlere yeniden tanıtmak için çalışıyor.
Ağustos 31, 2023
Malta'nın Yeni Zeytin Yetiştiricileri Kooperatifi Tarihi Sektörü Profesyonelleştirmeyi Amaçlıyor
Kooperatif, bereketli bir hasat öncesinde bin yıllık sektörü yatırım, eğitim ve turizm yoluyla dönüştürmeyi hedefliyor.
Temmuz 13, 2023
Istrian Yetkilileri İspanya ve İtalya'daki Etkinliklerde Oleoturizm İçgörülerini Paylaşıyor
Istrian turizm yetkililerine göre, her yıl 190,000 kişi yarımadadaki zeytin yetiştiricilerini ve üreticilerini ziyaret ediyor. Şimdi bu yetkililer İspanya ve İtalya'da stratejileri paylaşıyorlar.
Şubat 22, 2024
İtalyan Çiftçiler ve Üreticiler Üretimin Arttığını Doğruladı
2023/24 mahsul yılı için zeytinyağı üretimi, güneydeki güçlü hasatlarla desteklendi.
Eylül 11, 2023
Ödüllü EVOO, Yerel Mutfak Hvar'da Duyuları Memnun Ediyor
Eva Marija Čurin, akşam yemeğinde konuklara hangi sızma zeytinyağının yerel yemeklerle en iyi eşleştiğine karar vermeleri için meydan okudu.