İhracat Yasağı Libya Zeytinyağı Sektörünü Etkiliyor

2017 yılında zeytinyağı ihracatına getirilen yasak, iç üretim pazarını korumayı amaçlıyordu. Üreticiler ise bunun tam tersi bir etki yarattığını belirtiyor.

Hükümetin, özellikle ihracat pazarlarında ülkenin zeytinyağı sektörünü güçlendirmeye yönelik planlarından kaynaklanan yıllarca süren iyimserliğin ardından, Libyalı zeytinyağı üreticileri artık ayakta kalmak için mücadele ediyor.

Birçoğu, bunun zeytin endüstrisi üzerinde olumsuz bir etki yaratan 2017 yılında uygulanan ihracat yasağının doğrudan bir sonucu olduğunu söylüyor.

Libya'da yeterli üretim var. Neden artık ihracat yapamadığımızı anlamıyorum. - Zahri Al-Bahri, Libyalı zeytinyağı üreticisi

Zeytinyağı ihracatındaki kısıtlama, iç pazar için zeytinyağı arzında görünen bir kıtlıktan kaynaklanıyor. Bu durum, hükümetin Libya ekonomisine katma değer sağlamadığını düşündüğü düşük fiyatlı toplu ihracata bağlanıyor.

Bu kıtlık, iç talebi karşılamak için daha yüksek fiyatlarla yabancı zeytinyağı ithalatının artmasına neden oldu. Hükümet, yerel üretimi korumak ve iç pazara tedarik etmek için yeterli miktarda yerli zeytinyağı stoğunu garanti altına almak amacıyla ihracatı yasakladı.

Ayrıca bakınız: Afrika ve Orta Doğu

Askıya alma kararının geçici olması ve hükümetin zeytinyağı endüstrisini geliştirme niyetini pekiştirmesine rağmen, zeytinyağı ihracat yasağı henüz kaldırılmadı ve yakın zamanda kaldırılacağına dair herhangi bir işaret yok. Bu durum, Libya'da hem ihracat hem de iç tüketim taleplerini karşılayacak kadar zeytinyağı üretildiğini ve bu yasağın zeytinyağı endüstrisini uzun vadede etkileyeceğini düşünen yerel çiftçileri ve üreticileri endişelendirdi.

Tarhuna şehrinde kendi presine sahip Libyalı zeytinyağı üreticisi Zahri Al-Bahri, Arab News'e "Libya'da yeterli üretim var" dedi. "Neden artık ihracat yapamadığımızı anlamıyorum."

Libya'da zeytin yetiştiriciliği atalardan kalma bir gelenektir ve yüz yıllık zeytin ağaçlarının zeytinyağı için zeytin üretmeye devam ettiği bölgeler bulunmaktadır. Bununla birlikte, zeytinyağı üretiminin modern dönemi, 1930'larda İtalyanların Libya'yı işgal ettiği ve ülkede şu anda bulunan ağaçların çoğunu diktiği yirminci yüzyıla dayanmaktadır.

Tarhuna'da zeytin çiftçiliği yapan Ali Al-Nuri, AFP'ye "Çiftliğim, İtalyanların Libya'yı işgal edip toprağı yeniden canlandırdığı yaklaşık 90 yıldır var" dedi.

Zeytin, 1950'lerde ham petrol rezervleri keşfedilmeden önce ekonomik önemi olan bir üründü. Al-Nuri, zeytin ağaçlarının keşif öncesindeki ekonomik durgunluk dönemlerinde Libyalıları “kurtardığını” söyledi.

Libya, tahmini sekiz milyon zeytin ağacıyla dünyanın en büyük on birinci zeytin üreticisidir. Ülkenin zeytin üretiminin yalnızca yüzde 20'si yağa dönüştürülmektedir. Uluslararası Zeytin Konseyi'nin (IOC) verilerine göre, yıllık üretim 1990/91 ile 2018/19 zeytin kampanyaları arasında iki katından fazla artarak 7.000 tondan 18.000 tona yükseldi.

Zeytinyağı, 2011'de Muammer Kaddafi'nin devrilmesinden bu yana büyük ölçüde ham petrol ihracatına dayanan Libya'nın ihracatını çeşitlendirmeye yardımcı oldu.

2013 yılında Libya hükümeti, küresel ihracatın değerini artırmak ve ülke ekonomisini canlandırmak amacıyla zeytin ve zeytinyağı üretiminin kalitesini iyileştirerek zeytinyağı ihracatını güçlendirme planlarını açıkladı.

Bu amaçla hükümet, zeytinlikten paketleme ve pazarlamaya kadar tüm zeytinyağı üretim zincirini destekleme konusunda daha büyük bir rol oynamaya çalıştı ve bu kapsamda ulusal bir marka geliştirilmesi planlandı.

İhracat yasağı, sadece Libya zeytinyağlarının uluslararası pazardaki varlığını durdurmakla kalmadı, aynı zamanda sektörün sürdürülebilirliği için gerekli kaynaklara yatırım yapmak üzere ihtiyaç duyulan gelir, döviz dahil olmak üzere, elde etme kabiliyetini de etkiledi. Bu kaynaklar arasında ekipman yedek parçaları, özel şişeleme ve paketleme tesisleri ile zeytin ağaçlarının ekilebileceği çok kurak bölgeler için sulama yer alıyor.

Al-Bahri, “Yedek parça temininde sürekli sorunlar yaşıyoruz. Dinarın dolar karşısında değer kaybetmesi ve zeytinyağı çıkarma sürecinin maliyeti nedeniyle yedek parçalar pahalılaşıyor” dedi.

Bu durum, Libya sızma zeytinyağlarının rekabet gücünü düşürdü. Ayrıca, kentleşme eski zeytin ağaçları için bir tehdit haline geldi; bu ağaçlar artık odun kömürü elde etmek ve inşaat için yer açmak amacıyla kesiliyor, ki bu Kaddafi yönetimi altında yasaklanmıştı.

Ölçeklenebilir üretimin olmaması, İtalyanlar tarafından getirilen beyaz Toskana zeytin çeşidini de çok ikincil bir role mahkum etmiştir. Tek çeşit yağ olarak tek başına durup kendine özgü özelliklerini en üst düzeye çıkarmak yerine, bu zeytinler artık yağ üretimi için diğer çeşitlerle karıştırılmaktadır.

Libyalı üreticiler, ülkede iyi performans gösteren ve ekim alanı genişleyen İspanya menşeli Arbequina çeşidi konusunda daha iyimser.

Geçen Kasım ayında IOC ve Libya, biri fiziko-kimyasal testler, diğeri sızma zeytinyağı organoleptik değerlendirmesi için olmak üzere iki laboratuvar kurarak ve sürdürerek Libya'nın zeytin sektörünü geliştirmek ve desteklemek amacıyla bir işbirliği anlaşması imzaladı. Bu anlaşma kapsamında IOC, eğitim programlarını ve nitelikli personeli denetleyecek.