Sık Zeytinyağı Tüketimi Kan Pıhtılaşma Riskini Azaltabilir

Yakın zamanda yapılan bir çalışmada, en çok zeytinyağını tüketen katılımcılar kalp hastalığı ve felce neden olabilecek en az trombosit birikimine sahipti.

Kırmızı kan hücreleri
Mart 18, 2019
Mary West tarafından
Kırmızı kan hücreleri

Son Haberler

Haftada en az bir kez zeytinyağı tüketen yeni araştırmalar, obez yetişkinlerde düşük trombosit aktivitesi ile ilişkilendirildi.

Trombositler kan pıhtısı oluşumunda yer aldığından, bu etki kalp krizi veya felç. Zeytinyağı, ürünün hayati bir parçasıdır. Akdeniz diyeti, kardiyovasküler faydalarla bağlantılı olan.

Çalışmamız, zeytinyağı yemeyi seçmenin, bu riski değiştirmeye yardımcı olma potansiyeline sahip olabileceğini ve obez bir kişinin kalp krizi veya felç geçirme tehdidini potansiyel olarak azaltabileceğini öne sürüyor.- NYU Tıp Fakültesi'nde yardımcı doçent olan Sean P. Heffron 

Trombositler, aktive edildiğinde birbirine bağlanan kan hücrelerinin parçalarıdır. Bir kan damarı zarar gördüğünde, trombositler bir tıkaç oluşturmak için hasarlı bölgeye koşar; ancak bu faydalı süreç, sağlık için bir tehdit haline gelebilir.

Trombositler ayrıca, kalp krizi ve felçlerinin çoğunluğunu oluşturan ateroskleroz denilen arter tıkanıklığına neden olan plak oluşumuna da katkıda bulunduğunu, çalışmanın baş yazarı ve New York Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde yardımcı doçent olan Sean P. Heffron'un açıkladığını belirtti.

Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Sağlık Haberleri

Çalışmadaki katılımcılar, ortalama yaşı 63 ve ortalama vücut kitle indeksi (BMI) 32 olan 41 obez, sigara içmeyen yetişkindi. BMI 30'un üzerinde olan herkes obez kabul edilir.

Birkaç dakikan var mı?
Bu haftanın bulmacasını dene.

Heffron ve meslektaşları, bireylerin ne sıklıkla zeytinyağı tükettiğini belirlemek için gıda sıklığı anketlerini kullandı.

Analizler, haftada en az bir kez zeytinyağı yiyen katılımcıların, daha az sıklıkla tüketenlere göre daha az trombosit aktivasyonu olduğunu gösterdi. Ayrıca en çok zeytinyağı tüketenler en az trombosit birikimine sahipti.

Araştırma ekibi bunun bol miktarda olduğuna inanıyor antioksidanlar zeytinyağında anti-trombosit etkisinin moleküllerinin yapısıyla bir ilgisi vardır.

"Heffron, obez kişilerde diyabet veya diğer obezite ile ilişkili rahatsızlıkları olmasa bile kalp krizi, felç veya diğer kardiyovasküler olaylara yakalanma riski yüksektir ”dedi. "Çalışmamız, zeytinyağı yemeyi seçmenin, obez bir kişinin kalp krizi veya felç geçirme tehdidini potansiyel olarak azaltarak bu riski değiştirmeye yardımcı olma potansiyeline sahip olabileceğini gösteriyor. "

"Bildiğimiz kadarıyla bu, diyet bileşiminin, özellikle zeytinyağının obez hastalarda trombosit işlevi üzerindeki etkilerini değerlendiren ilk çalışmadır ”dedi.

Çalışmanın birkaç sınırlılığı vardı. Zeytinyağı tüketiminin kendi kendine raporlanmasına dayanıyordu ve tüketilen miktar hakkında bilgi içermiyordu.

Dahası, araştırma gözlemsel olduğu için neden-sonuç ilişkisinden çok bir bağlantı gösterdi. Sonuçlar yakın zamanda Amerikan Kalp Derneği'nin Epidemiyoloji ve Önleme toplantısında sunuldu | Yaşam Tarzı ve Kardiyometabolik Sağlık Bilimsel Oturumları 2019.

Trombosit aktivasyonuna ek olarak, diğer faktörler, biri iltihap olan kardiyovasküler sağlığı etkilemektedir. MedAlertHelp.org'un kurucusu ve proje yöneticisi olan Doktor Nikola Djordjevic Olive Oil Times bir zeytinyağı bileşeninin bu durumu iyileştirmeye nasıl yardımcı olduğu.

"En iyi özelliklerinden biri oleik asitZeytinyağının dörtte üçünü oluşturan tekli doymamış yağ, iltihabı azaltmasıdır ”dedi. "Uzun süreli iltihaplanma ateroskleroza yol açan hasara neden olabileceğinden, bu da arterlerinizin sağlığı için faydalıdır. Bu nedenle zeytinyağı, kalp hastalığı ve felci önlemede önemli bir rol oynayabilir. "





Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler