`6. TerraOlivo'ya ev sahipliği yapacak Kudüs - Olive Oil Times

Kudüs 6th TerraOlivo ev sahipliği yapacak

Luciana Squadrilli adlı geliştiriciden
Mayıs. 26, 2015 08:59 UTC

The Kudüs şehrindeki Olive Tree Oteller 6 için isabetli yer olacakth 7-14 Haziran tarihlerinde düzenlenecek olan Akdeniz Uluslararası Sızma Zeytinyağı Yarışması TerraOlivo'nun edisyonu.

Moises A. Spak ve Arjantinli kimya mühendisi Raul C. Castellani tarafından, saygı göstermek ve zeytinyağı yetiştiriciliği Binlerce yıl önce doğan Terraolivo, Dr. Antonio G. Lauro tarafından yönetilen uluslararası bir panele sahiptir.

Daha fazla yağın yarışmaya katılabilmesi için, numunelerin teslim edilmesi ve Kudüs'e varış için son tarih, yakın zamanda tadımların başlayacağı gün olan Haziran 7'a uzatıldı.

Organizatörler, 270'ten daha fazla numune gelmekle birlikte, kuruluşun, özellikle Avustralya ve Yeni Zelanda'dan gelenler için daha fazla Southern-Hemisphere sızma zeytinyağının değerlendirilmesi için son süreyi uzatmaya karar verdiğini belirtti.

Amaç, geçen yıl en yüksek tanınma gerçekleştiğinde gelen 407 numuneyi aşmaktır. "Uluslararası Büyük Şampiyon TerraOlivo 2014 ”- monokültivar Leccino DOP Garda Bresciano için İtalyan çiftliği Il Brolo'ya gitti.

İtalya’nın bu yılki örneklerinden dolayı rakamlar düştü zor hasatYunanistan, Portekiz ve İspanya'dan yapılan girdiler ise 2014'e göre arttı. Ödül verilen yağlar, bir ödül töreni sırasında, Haziran 14'te açıklanacaktır.

Uluslararası yarışmanın yanı sıra, etkinlik Ölü Deniz'den Zion Dağı'na ve Kudüs'ün Eski Kenti'ne kadar altı günlük yerel zeytin, şarap ve Kutsal Toprakların simge yapılarını sunuyor.



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler