` Bu Yaz Lucca'da Müzikten Daha Fazlası

Dünya

Bu Yaz Lucca'da Müzikten Daha Fazlası

Temmuz 6, 2015
Luciana Squadrilli adlı geliştiriciden

Son Haberler

Güzel tarihi Lucca kenti, antik surlarla çevrili büyüleyici merkezi ve ünlü bir sanatsal ve gastronomik destinasyonuyla İtalya'nın mimari mücevherlerinden biridir. Bu ay şehrin ünlü Lucca Yaz Festivali Bob Dylan ve Elton John diğerlerinin yanında.

Şehrin tam kalbinde bir Rönesans arcade olan güzel Loggiato Pretorio'da, yıllık Extra Lucca etkinliğinin yaratıcısı Fausto Borella, yaz boyunca bir iki haftalık program Petrol tadımı, toplantıları, sunumları ve daha fazlası dolu.

Temmuz 1'ten 15'e kadar her gün, yerel halk ve ziyaretçiler, İtalya'nın her yerinden bir dizi mükemmel zeytinyağını keşfetme ve tadabilme ve karşılaştırmalı tadımı kullanarak aralarındaki farkı nasıl söyleyebileceklerini öğrenebilir.

Günde iki kez, öğleden sonra 12 ve 5'de, bölgenin ünlü yağları ekmekler, taze makarnalar, pizzalar, baklagiller ve etler gibi en iyi yerel ve İtalyan gıda ürünleriyle eşleştirilir.

Fausto Borella

Her Çarşamba bir yemek gösterisi, insanlara sızma zeytinyağını en iyi nasıl takdir edeceklerini gösterecek.

1 Temmuz'da, geleneksel İtalyan mutfağının popüler bir temsilcisi olan Giorgione olarak bilinen ünlü şef Giorgio Barchiesi, yüksek kaliteli zeytinyağı ile baharatlanmış bir dizi vejetaryen salata hazırladı.th Toskana kasabı Michelangelo Masoni, zeytinyağı ve fırsat için yaratılmış özel bir sosis ile birlikte yüksek kaliteli etler sunacak.

15'dethyerel şeflerin derneğine kadar olacak Lucca'nın keyfini çıkarın (Samuele Cosentino, Giuliano ve Corrado Pacini ve Lorenzo Stefanini liderliğindedir) ekstra sızma zeytinyağları ile eşleştirilmiş geleneksel Toskana yemekleri hazırlamak için etkinliği kapatır.

İtalya'nın Extra Lucca Summer Edition'daki yemek pişirme geleneğinin bir diğer ürünü "sfogline, ”Bayanlar sadece her İtalyan ev hanımına taze makarna dağıtıyorlardı.

Tatlı dişler de tatmin olacak: yerel pasta şefi Sara Bianchi, Dievole'nin tereyağı yerine fantastik sızma zeytinyağı ile yapılan lezzetli kurabiyeleri hazırlarken, Pisa'nın ünlü dondurma salonu, 'De Coltelli, Fattoria di Fubbiano ve TuttoTonda tarafından mükemmel yağlarla hazırlanan lezzetli bir zeytinyağı dondurması önermektedir. "Taç ”adlı yazı Maestrod'olio 2015 kılavuzunda düzenlenmiştir.

Extra Lucca Summer Edition, organizatörlerine göre, insanların İtalya'nın en iyi üreticileri tarafından yapılan iyi, garantili sızma zeytinyağları satın alabileceği gerçek yiyecek için geçici bir mağaza. "İnanılmaz bir başarı oldu, ürünleri zaten iki kez yeniden sıralamamız gerekiyordu ”dedi. "Çok basit: İnsanların "ticari ”zeytinyağı önce, sonra yedi veya sekiz kaliteli sızma zeytinyağı ve hepsi bu. Her eve en az birkaç şişe ile dön. ”



Alakalı haberler