Zeytinyağ Kültürü Üzerine Farklı Perspektifler Sunan New York Konferansı

Üçüncü baskısı NYIOOC Konferans Kesinlikle farklı bir konuşmacı panelinin bakış açılarını sunarak günümüz dünyasında zeytinyağının kültürel bağlamına bir göz atacak.

Yıllık zeytinyağı zirvesinin organizatörleri, Nisan 15’te International Culinary Center New York'ta, yenilikçi programın, gelecek yıllarda nerede olacağını tahmin etmeye cesaret etmeden önce, günümüzün değişen dünyasında zeytinyağının yerini daha derin bir şekilde anlamak için tasarlandığını söyledi.

Konferansın bir parçası New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalitesi yarışması.

Küresel zeytinyağı işletmesinin ve marka binasının somun ve civatalarını ele alan konferansın ilk iki basımının aksine, bu toplantı ​"ormandan bir adım geri ”dedi. Curtis Cord, NYIOOC etkinliğin kurucusu ve başkanı. ​"Bu eski ürünün modern kültürlerimizde nasıl aktığına bakalım ve geleceğini etkileyen kararlara rehberlik edecek bir tahminde bulunalım. "

Zeytinyağının kültürel bağlamına ilişkin bakış açılarını paylaşmak, iş, beslenme, moda, medya, gıda çalışmaları, zeytinyağı üretimi ve mutfak sanatları dünyalarını kapsayan seçkin bir konuşmacı grubu olacaktır.
Ayrıca bakınız:NYIOOC Konferans Programı ve Konuşmacılar
Konferansa katılanlar ayrıca özel bir tatma etkinliği sırasında 25 ülkelerinden gelen zeytinyağlarının tadını çıkarma fırsatını bulacak, ardından New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nın kazananlarının düzenlediği basın toplantısını yapacaklar. dünyanın en iyi zeytinyağları 2015 için - açıklanacak.

Ödül resepsiyonu kazananları onurlandırır.

Etkinliğe giden sınırlı sayıda biletin hızla tükenmesi bekleniyor. Daha fazla bilgi için, nyioocOrg. Web sitesi.