New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması Son Başvuru Çağrısı Yaptı
New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'na henüz kayıt yaptırmamış olan dünyanın dört bir yanındaki zeytinyağı üreticilerinin son kayıt tarihi Cuma günüdür.
Dünya çapında henüz New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması
’na kaydolmamış olan sızma zeytinyağı üreticilerinin, bu Cuma gece yarısına (EDT) kadar kayıt yaptırmaları gerekmektedir.
NYIOOC, 16-18 Nisan 2013
25 ülkeden 700'den fazla başvuru alındı ve bu, yarışmayı ilk yılında dünyanın en büyük yarışmalarından biri haline getirdi.
“Kayıtlar sona ermek üzere ve son hazırlıklarımızı yapıyoruz. Her bölgeyi temsil eden muhteşem bir başvuru grubu aldık,” dedi Olive Oil Times yayıncısı ve New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması Başkanı Curtis Cord.
Cord, “Ekibimiz dünya standartlarında bir program hazırlamak için çalışıyor ve bir ay sonra New York’ta gerçekleşecek bu çığır açan etkinlikte tam da bunu göreceksiniz,” dedi.
Zeytinyağı yarışmasıyla eş zamanlı olarak, Soho'daki Uluslararası Mutfak Tiyatrosu'nda, uluslararası çapta tanınmış konuşmacıların yer alacağı ve biletleri tükenen iki günlük seminerler düzenlenecek.
Etkinliğin doruk noktası, Perşembe akşamı düzenlenecek ve dünyanın en iyi zeytinyağlarının açıklanacağı basın toplantısı olacak. Hemen ardından International Culinary Center'da, yarışmada ödül kazanan zeytinyağlarının çoğunun yer alacağı bir menüyle gala ödül yemeği düzenlenecek.