NYIOOC, Jüri Başkanlarını Açıkladı

NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması, dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasının altıncı edisyonu için üç jüri başkanı atadı: İspanya’dan Brígida Jiménez Herrera, Tunus’tan Olfa Baccouri ve İtalya’dan Antonio G. Lauro.

2014 yılından bu yana her yıl, NYIOOC Başkanı Curtis Cord, uzman jüri üyeleri arasından üç jüri üyesini, yarışmaya katılan ürünleri değerlendirmek üzere dört gün sürecek görevde uluslararası ekibi yönetmeleri için görevlendiriyor.

Jüri başkanları, 18 üyeden oluşan seçkin jüri heyeti için yetkili referans noktalarıdır. NYIOOC başkanıyla birlikte, 27 ülkeden gelen yaklaşık 1.000 zeytinyağı numunesinin analizlerinin kalitesini ve tutarlılığını sağlamaktan sorumludurlar.

Jiménez Herrera ve Lauro için bu, New York jüri heyetine ikinci kez liderlik etmeleri anlamına gelirken, Tunus Zeytinyağı Duyusal Değerlendirme Heyeti’nin uzun süredir üyesi olan ve beş kez NYIOOC jürisi olarak görev yapmış araştırmacı Baccouri için ise bu ilk atama olacaktır.

Her yıl Nisan ayında düzenlenen NYIOOC, en büyük zeytinyağı kalite yarışmasıdır ve yıllık ödül kazananlar listesi, yılın en iyi zeytinyağı markaları konusunda en güvenilir rehber olarak kabul edilmektedir.

NYIOOC jüri heyeti, tanınmış zeytinyağı duyusal analiz uzmanlarından oluşmaktadır. Etkinlik süresince jüri üyeleri, yarışmaya katılan ürünlerin kalitesini metodik bir şekilde değerlendirerek yılın en iyi zeytinyağlarını belirler.

---