Son Haberler

Gıda profesyonelleri ve ev şefleri bulmak için yeni bir araç var en iyi zeytinyağları onların yemekleri için.

Yüksek kalite extra virgin zeytinyağları yemekleri yeni yüksekliklere yükseltebilir, ancak bazen yiyeceklerle eşleştirmek için doğru EVOO'yu bulmak zor olabilir.

Örneğin, hafif bir balık veya patates üzerinde çok acı bir yağ istemeyebilirsiniz, ancak hassas bir yağın tadı bu füme döşemede kaybolur.

Binden fazla zeytin çeşidi ve aralarındaki sayısız lezzet profilleri ile belirli bir yemek için en uygun eşleşmeyi bulmak göz korkutucu olabilir.

Artık değil.

Dünyanın en büyük ve en prestijli etkinliği olan New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, gıda eşleştirme uygulaması bu yılki ödüllü yağlar arasında mutfak yaratıcılığınız ile en uygun eşleşmeyi belirlemek için.

Araç üzerinde kullanmak ücretsizdir bestoliveoils.com, resmi yıllık endeksi olarak hizmet veren web sitesi NYIOOC Sonuçlar.
Daha fazla gör: Zeytinyağı ve Gıda Eşleştirme Uygulaması
Kolay arayüzü arkasında tarafından geliştirilen bir algoritma yatıyor NYIOOC ve kadrosu Olive Oil Times Bu yılki en iyi zeytinyağının yüzlerce çeşidinin tadına bakmakta ve çeşitli popüler yemekler için ideal olanı bulmaktadır.

“Büyük bir zeytinyağının yiyecekleri daha da artırabileceğini biliyoruz” dedi. Curtis Cord, NYIOOC başkan ve Olive Oil Times yayıncı, “ancak yanlış olanı seçmek sonucu azaltabilir. Bu yeni araç, en iyi eşleşmeyi bulmak için tahminde bulunacak. ”

• Zeytinyağı ve Gıda Eşleştirme Uygulaması