`Sınırsız Zeytinyağı - Olive Oil Times

Sınırsız Zeytinyağı

Şubat 15, 2015
Aldo Pesce

Son Haberler

İsrail ve Filistinli çiftçiler ve topluluklar arasında zeytinyağı sektöründe ekonomik işbirliği inşa etmek için USAID ve Yakın Doğu Vakfı tarafından desteklenen bir proje olan Sınırsız Zeytinyağı'nın ikinci baskısı, Batı'daki Kufr Rai'de düzenlenen bir konferans sırasında 26 Ocak'ta açıklandı. Filistin Zeytin Konseyi'ne göre Banka.

Törende, Batı Şeria Yakın Doğu Vakfı Ülke Müdürü Salah Abu Eisheh ve sektörün diğer kişilikleri yer aldı.

Zeytinyağı üretimi ve ticareti, yerel ekonominin ana bileşenlerinden biri olduğu kadar yerel kültür ve geleneğin bir parçasıdır.

Proje ilk olarak 2005 yılında topluluklar arasındaki engelleri kaldırmak ve zeytinyağı ile yeni bir dostluk ve işbirliği arifesi başlatmak için düzenlenen atölye çalışmaları, konferanslar ve benzeri etkinlikler sırasında yetiştirme, üretim ve kalite ile ilgili teknik deneyimlerin paylaşımını kolaylaştırmak amacıyla başlatıldı. bu antik topraklardan.

Projenin başarısı, İsrail ve Batı Şeria'daki 34 toplumun ekonomisi üzerinde olumlu bir etkiye sahipti ve umut, her iki toplumda da zeytinyağı kalitesini ve gelirlerini iyileştirmede bu tür başarıları tekrar etmektir.

Yakın Doğu Vakfı bugüne kadar projeye 3,000'den fazla Filistinli çiftçiyi dahil etti ve zeytinyağı üretimi, hasat ve hasat sonrası operasyonlardaki bilgi birikimini geliştirdi. NEF ayrıca ticari konuları da önemsiyor ve bu küçük üreticilerin ürünlerini pazara sunarak adil bir fiyat elde etmelerine yardımcı oluyor.

Konferansta bu yönlerden ve diğer hedeflerden bahsedildi. Sınır Tanımayan Zeytinyağı proje, kan, savaş ve şiddet tarihiyle bölünmüş bu topraklar için bir fırsat olarak görülüyor.


reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler