Dünya
Hava durumu kanalı
Geçtiğimiz birkaç gün içinde İspanya'nın güneyindeki şiddetli yağmurun, gelecek sezonda beklenen yağsız zeytinyağı üretimini artıracağı ve henüz resmi olarak pazartesi gününün (1 Pazartesi) başlaması bekleniyor.
Bu yüzyılın en kurak yıllarından birinde ve şimdiye kadar üretimin son hasattan 1.6 milyon ton rekorun yarısına düşmesiyle, üreticiler en azından buruşuk zeytinlerinin biraz dolması gerektiğini ve yağmurun sonraki hasada yardımcı olacağını söylüyor.
Yağmurla birlikte - Olimerca'ya göre Córdoba'da 60 l / m2 ve Jaén'de 30l / m2'ye kadar - toptan fiyatlar üç ay istikrarlı yükselişten sonra bu hafta düştü.
İspanya'nın zeytinyağı fiyat bilgi sistemi POOLred'e göre, dökme zeytinyağı için referans fiyat, Pazartesi günü 10 € / kg'a yükseldikten sonra bugün 2.53c düşüşle 2.64 € / kg'a denk geldi. Olimerca diyor ki "çünkü Endülüs'ün çoğuna yağmur geldi. ”
Malaga'nın kuzeyinden El Labrador zeytinyağı üreticisi Rosario López Montero Olive Oil Times Bu yıl neredeyse hiç yağmur yağmadan sonra, "sağanak yağış ”yaklaşık 100 l / m2 gece boyunca. Ailesinin zeytin ağaçları için hayati ve sonraki hasat için önemli olsa da, bazı hasar ve erozyona neden oldu.
López Montero - kimin ailesi 2011'de Mario Solinas kalite ödülü kazandı La Laguna de Fuente de Piedra sızma bakireleriyle - hasadın birkaç gün içinde başlayacağını ve üretimin geçen yılın yaklaşık yarısı olmasını bekliyorlardı.
Güney yarım küre için yeni Mario Solinas kategorisi
Uluslararası Zeytinyağı Konseyi, Güney Yarımküre'deki ülkeler için Mario Solinas Kalite Ödüllerinde özel bir kategori açtı.
Az önce yayınlanan 2012/13 ürün yılı kurallarında, "Güney yarımküredeki ülkelerin rekabete girmesi için yağların 2011/12 üretim yılından itibaren olması gerekiyor. ”
"Bu nedenle, yakın zamanda üretilecek olan kuzey yarımküreden gelen yağlarla dezavantajlı duruma düşmelerini önlemek için yeni bir geçici kategoriye dahil edilecekler. "
Şubat 28, 2024
Córdoba Festivali Hasat Zorluklarına Karşı Yerel Zeytinyağını Tanıtıyor
Organizatörler, etkinliği zorlu bir hasadın ardından yerel üreticilere ürünlerini tanıtma fırsatı olarak değerlendirdi.
Şubat 7, 2024
Acesur CEO'su Endülüs'ün Sektörün Geleceğindeki Anahtar Rolünü Vurguladı
Gonzalo Guillén, zeytinyağı tüketimini artırmak için üretim kapasitesinin sınırlayıcı faktör olduğuna ve Endülüs'ün pazarı genişletmek için en iyi konumda olmaya devam ettiğine inanıyor.
Haziran 26, 2023
Batı Akdeniz'de Zeytin Üreticileri Bir Kez Daha Şiddetli Kuraklıkla Karşı Karşıya
Endülüs'te yağmurla beslenen zeytinlikler çorak. Kuzey Afrika'da da benzer durumlar bildirilmiştir. Avrupa'daki yetkililer, kuraklığı azaltmak için toprağa odaklanıyor.
Ekim 3, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Fiyatları Neden Yüksek?
Perakende satın alma programları, tüketici alışkanlıkları ve vergi oranlarının bir kombinasyonu, sızma zeytinyağının neden İspanya'da Fransa, İtalya veya Portekiz'den daha pahalı olduğunu açıklıyor.
Temmuz 11, 2023
Jaencoop Satış Rekoru Bildirdi
İkinci en büyük zeytinyağı kooperatifi, kısmen değere göre artan yurt içi satışlar nedeniyle 280 mali yılında 2022 milyon € toplam gelir kaydetti.
Haziran 27, 2023
İspanya'da Yurtiçi Zeytinyağı Satışları İhracat Düşerken Güçlü Kalıyor
Yüksek fiyatlara rağmen zeytinyağına olan talep güçlü kalırken, sektördeki bazı kesimler, bir kez daha kötü bir hasat olursa yeterli stok olmayacağından endişe ediyor.
Kasım 27, 2023
İspanya'da Yüksek Zeytinyağı Fiyatları Kara Cuma İndirimlerine İlgiyi Artırdı
Çıkıştaki fiyatlar hafifçe düşerken mağazalarda yüksek seviyelerde kalmaya devam ediyor; bu durum perakendeciler arasında hırsızlık, tüketicilerde ise sahtekarlık konusunda endişelere yol açıyor.
Ekim 12, 2023
Araştırmacılar Yaygın Mantarlara Dirençli Üç Zeytin Çeşitini Belirledi
Frantoio, Koroneiki ve Arbosana zeytinlerinden oluşan üç melez ırk, kontrollü bir ortamda Verticillium dahlia'ya direndi.