Dünya
İspanya Zeytin Ağacı Belediyeler Birliği (AEMO), 2012 uygulamasının uygulanması kapsamında dünya çapında zeytinyağı kültürü 10'yi yaymak için Priego de Córdoba Zeytin Yağı Tatma Okulu, Olea Europea Fuarı ve Ocon Mills'e ödüllendirdi.th AEMO, Zeytinyağı Kültürü 2012'nin Yaygınlaştırılması Ödülleri.
AEMO'ya göre jüri, Priego de Cordoba Okulu'nu birincilik ödülü ile tanımaya karar verdi. "büyük potansiyel ”, okul çocuklarının sızma zeytinyağı değerleme konusundaki bilgilerinin gelişimini olumlu yönde etkiler. AEMO'ya göre okul, gelecek nesiller boyunca zeytinyağı kültürünü yayar.
Yazar Antonio Campos tarafından sunulan ikinci ödül, Riogordo'da (Malaga) düzenlenen ve zeytinyağı ve zeytin kültürüne adanmış Olea Europea sergisine gitti. Jüri burada övdü "sanat koleksiyonunun yüksek sanatsal kalitesi ”ve çok "dikkatli ”sunumu.
Bu arada, Ocon Mills'in zeytin presinin yorumlayıcı bir sızma zeytinyağı merkezine rehabilitasyonu, Ocon Şehri (La Rioja) tarafından verilen üçüncü ödülü aldı. Mimar Francisco Iturriaga'nın projesi, "mutlak saygı ”. Jüriye göre bu dönüşüm, "Ebro yakınlarında bulunan bu küçük kasabada zeytinyağı kültürünü geliştirecek. ”
En İyi Değirmen
AEMO, birkaç gün sonra 9th Ulusal En İyi Değirmen Ödülü, hem üretilen sızma zeytinyağını hem de bunu mümkün kılan tesisleri ve yönetimi tanıyan bir ödül.
İlk ödül, bu kez EVO'nun markası altında satılan El Carpio Tajo'dan (Toledo) Agroexplotaciones Tucuman'a gitti. Casas de Hualdo. Bu durumda, jüri, "yüksek mimari uyumu ile birlikte etkili bir değirmen oluşturan muhteşem ve modern ”tesisler.
AEMO'ya göre, zeytinyağı "orta ila yoğun meyvemsi olgun, çok temiz, hoş aromatik taze badem tonları. Damaktaki giriş yoğun bir şekilde akışkandır ve daha sonra şaşırtıcı bir tatlılıkla çok hafif bir acı ve keskinlik dengesi ortaya çıkar. "
Jüri ayrıca, zeytinyağı Venta del Barón markası altında satılan Almazara La Muela'ya özel bir teşekkür verdi. AEMO, büyük işlevselliğe sahip modern bir binada bulunan makine ve ekipmanlarının rasyonel düzenine, hammaddelerin titizlikle işlenmesine, zeytinin farklı çeşitlere ayrılmasına ve stoktaki yağların dikkatlice sınıflandırılmasına değer verdi.
Ayrıca jüri, Albti'nin (Baena) Cortijo de Suerte Alta Prodüksiyon Başkanı Francisco Bujalance'ı Albendín'den (Baena) En İyi Değirmen Ustası olarak tanıdı. "profesyonelliği ve bu modern ekolojik değirmenle uğraşırken gösterdiği özen. ”
Anıtsal Zeytin Ağacı
Öte yandan, AEMO İspanya'nın En İyi Anıtsal Zeytin Ağacı olarak tanındı "Castellón ilinde bulunan Culla Belediyesi tarafından sunulan Dondurulmuş Zeytin ”. Jüri, ağacın sahipleri Celades Ailesi'nin donmuş bir zeytin ağacını 50 yıldan fazla bir süredir ölü tuttuğu için duyarlılığını ve azmini ödüllendirdi ve ardından bu türün eşsiz hayatta kalma yeteneğini ifade etti.
Tüm bu ödüller Montoro Zeytin Fuarı'nda verilecek (Mayıs, 16 - 19).
Hakkında daha fazla yazı: kültür, zeytinyağı sergileri, ispanya
Nisan 21, 2023
Kuraklıktan Yılmayan İspanya'daki Üreticiler Ödüllü Kaliteye Ulaşıyor
İspanya'da zeytinyağı üretimi 2022/23 mahsul yılında keskin bir düşüş gösterdi. Yine de üreticiler olağanüstü sonuçlar elde etmeyi başardılar.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Şubat 29, 2024
İspanya'daki Süpermarketler Zeytinyağı Fiyatları Üzerinde Çatışmaya Hazırlanıyor
Zeytinyağı menşe fiyatları tarihin en yüksek seviyelerinde kalmayı sürdürüyor ancak bazı markaların doğrudan tüketiciye yönelik promosyonları süpermarketlerin bir sonraki hamlelerini tartmasına neden oluyor.
Mart 7, 2024
Dünyanın en çok kullanılan herbisitinin Mar Menor'da yasal sınırı aşan konsantrasyonlarda bulunması, savunucuları İspanya'da yasaklama çağrısı yapmaya yöneltti.
Mart 6, 2024
ABD, İkinci Büyük Zeytinyağı Tüketicisi Olarak İspanya'yı Geride Bıraktı
Uzmanlar, ABD'nin İtalya'yı geçerek dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicisi olacağını öngörüyor.
Temmuz 6, 2023
Endülüs'te Bildirilen Zeytin Sineği Enfestasyonlarında Artış
Zeytinlikler en savunmasız gelişme aşamasına girerken yetkililer, yakalanan sinek sayısının ve gözlemlenen hasarın önceki yıllara göre önemli ölçüde yüksek olduğunu söyledi.
Eylül 25, 2023
Zeytin Ağacının Tarihi Evinde İtalyan Çeşitlerinin Yetiştirilmesi
Bustan El Zeitoun, Lübnan'ın eski zeytinyağı kültürüne saygı duruşunda bulunurken modern tarım ve değirmencilik uygulamalarını kullanıyor.