Carol Drinkwater: Tutkuyla 'Zeytinyağı Rotasını Takip Etmek'

Aktris Carol Drinkwater, zeytin tutkusu üzerine tökezledi ve bir zamanlar hiç durmadığını keşfetti.

İngiliz sanatçı film, televizyon ve tiyatroda çalıştı ve en iyi BBC dizisinde Helen Herriot'un ödüllü canlandırması ile tanındı. Tüm Yaratıklar Büyük ve Küçük. Drama okulunun düzlükleri bir rol aldı Stanley Kubrick'in Otomatik portakal.

10'teki 1986 dönümlük mülkünü satın aldığında, villa yıkıktı ve terk edilmiş topraklar aşırı derecede büyümüş, ancak iki yıl sonra onu temizlerken, dağların arasında yamaçta yetişen altmış sekiz, dört yüz yıllık ağaçları keşfetti. taş duvar terasları.

Büyüledi, Güney Fransa'da bir zeytin macerasına cesaretle başladı ve büyüyen zeytinlerin karmaşık işlerini öğrenme zorlukları, denemeleri ve sıkıntıları ile yüz yüze geldi. zeytinyağı üretimi.

Amacı, mümkün olan en iyi zeytinyağını üretmekti. Ancak bu zeytinyağı uzmanı, özünde bir oyuncu, öğrenmeye, bilgi ve tutkusunu paylaşmaya hevesli bir sanatçı. Bugün, The Olive Route adlı bir film belgesel dizisi üzerinde çalışıyor.

Drinkwater, her şeyin sorularla başladığını söyledi: Zeytin ağaçları ilk nereden geldi? Zeytin yolu var mı?

"Kültür direktörü ile Paris'te Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) ile bir toplantı ayarladım ve rol için kendimi önerdim. ​'Antik yolculukların arayıcısı, cevapları bulacak kişi. ' Bu ağacın tarihini ortaya çıkarmak istedim. Bitkinin gizemlerini, antik mirasını araştırmaya ve yabani ağaçtan ekime kadar bazı orijinal rotalarını izlemeye karar verdim. "

Zeytine olan sevgisinden hareketle tarihi bir yolculuğa çıkardı ve bu yolların peşine düştü. zeytin yetiştiriciliği Yıllar boyunca tutkusuyla tanışıp paylaştı: Beytüllahim yakınlarındaki bir köyde zeytin ağacının koruyucusu Salah gibi insanlar, Lübnan'da 6,000 yıldan daha eski ve hala meyve üreten iki zeytinlik ve en eskisinin dikkat çekici keşfi zeytin ağaçları Lübnan Dağı'nda.

Zeytin yolu Kuzey Suriye'den Cebelitarık'a kadar uzanıyor ve bazıları tehlikeli arazileri kapsıyor. Kendini bazen savaş bölgelerinde buldu, gerektiğinde bir burka giydi, sırt çantası bir kamera ve dizüstü bilgisayarla ağırlıklandırıldı.

Drinkwater on altı ay boyunca Akdeniz'de İspanya, Fas, Cezayir ve İtalya'ya tek başına seyahat ederek son kitapları The Olive Route ve The Olive Tree için bilgi topladı.

O ve kocası, Fransız TV yapımcısı Michel Noll, şimdi Akdeniz'in etrafında kurulan on bölümlük belgesel film dizisini hazırlıyor. ​"Yakında farklı ağlara çıkacak filmlerin anlatımı üzerinde çalışıyorum ”dedi.

Serinin ilk filmi Kutsal Topraklar ve Zeytin Ağacı Kudüs'te ve Batı Şeria'da yer almaktadır ve 5,000 yıllık bir ağaca sahiptir.

"18 aylık seyahatimden önce 6 yılımı bağlantılarla geçirdim. Oraya vardığımda sadece akışla gittim. Beni başka insanlara götüren insanlarla tanıştım; iletişim ağı olağanüstüydü ”dedi. Uluslararası Zeytin Konseyi Direktörünün Jean-Louis Barjol Madrid'de tanıştıklarında çok yardımcı oldu.

Carol Drinkwater, zeytin bahçesini ilk edindiği andan itibaren zeytin ve zeytinyağına olan tutkusunu ve yaşamı üzerindeki etkisini paylaşan 6 anı kitabının çok satan bir yazarıdır.

• Carol Drinkwater


• wikipaedia