Carol Drinkwater: Tutkuyla ‘Zeytinyağı Rotası’nı Takip Ediyor
İngiliz aktris, maceralarını anlatan birkaç kitap yazmış ve zeytin ağacının izini sürme yolculuğunu filme alıyor.
Oyuncu Carol Drinkwater, zeytine olan tutkusunu tesadüfen keşfetti ve bir kez keşfetti mi, artık durdurulamaz hale geldi.
İngiliz sanatçı sinema, televizyon ve tiyatroda çalışmış ve en çok BBC dizisi All Creatures Great and Small'da Helen Herriot rolünü canlandırmasıyla tanınmıştır. Tiyatro okulundan mezun olur olmaz Drinkwater, Stanley Kubrick'in A Clockwork Orange filminde rol aldı.
1986 yılında 10 dönümlük bir arazi satın aldığında, villa harap durumdaydı ve terk edilmiş arazi otlarla kaplıydı, ancak iki yıl sonra araziyi temizlerken, kuru taş duvarlı terasların arasında yamaçta büyüyen 68 adet dört yüz yıllık ağaç keşfetti.
Bundan çok etkilenen Drinkwater, Güney Fransa'da cesurca bir zeytin macerasına atıldı ve zeytin yetiştiriciliği ile zeytinyağı üretiminin karmaşık işleyişini öğrenirken karşılaşacağı zorluklara, denemelere ve sıkıntılara göğüs gerdi.
Amacı, mümkün olan en iyi zeytinyağını üretmekti. Ancak bu zeytinyağı uzmanı, özünde bir aktris, öğrenmeye ve bilgisini ve tutkusunu paylaşmaya hevesli bir sanatçı. Bugün, The Olive Route (Zeytin Yolu) adlı bir belgesel film serisi üzerinde çalışıyor.
Drinkwater, her şeyin sorularla başladığını söyledi: Zeytin ağaçları ilk olarak nereden geldi? Bir zeytin rotası var mı?
“Paris’te Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) kültür direktörüyle bir görüşme ayarladım ve kendimi ‘eski yolculukların araştırıcısı, cevapları bulacak kişi’ rolüne aday gösterdim. Bu ağacın tarihini ortaya çıkarmak istedim. Bitkinin gizemlerini, eski mirasını araştırmaya ve yabani ağaçtan yetiştiriciliğe uzanan bazı orijinal rotalarını takip etmeye karar vermiştim.”
Zeytine olan sevgisiyle hareket eden yazar, zeytin yetiştiriciliğinin yıllar boyunca izlediği rotaları araştırmak üzere tarihi bir yolculuğa çıktı ve bu yolculukta tutkusunu paylaşan insanlarla tanıştı: Beytüllahim yakınlarındaki bir köyde zeytin ağacının bekçisi olan Salah gibi insanlar, Lübnan’da 6.000 yıldan fazla bir süredir meyve veren iki zeytinlik ve en eski zeytin ağaçlarının Lübnan Dağı’nda olduğu şeklindeki dikkat çekici keşif.
Zeytin rotası Kuzey Suriye’den Cebelitarık’a kadar uzanıyor ve bazı kısımları tehlikeli arazileri kapsıyor. Kendini bazen savaş bölgelerinde buldu, gerektiğinde burka giydi, sırt çantası kamera ve dizüstü bilgisayarla doluydu.
Drinkwater, son kitapları The Olive Route ve The Olive Tree için bilgi toplamak amacıyla on altı ay boyunca Akdeniz'de İspanya, Fas, Cezayir ve İtalya'yı tek başına gezdi.
O ve eşi, Fransız televizyon yapımcısı Michel Noll, şu anda Akdeniz çevresinde geçen on bölümlük bir belgesel film dizisi hazırlıyorlar. “Yakında farklı kanallarda yayınlanacak filmlerin anlatımını hazırlıyorum,” dedi.
The Holy Land and the Olive Tree adlı dizinin ilk filmi, Kudüs ve Batı Şeria'da geçiyor ve 5.000 yıllık bir ağacı konu alıyor.
“18 aylık seyahatimden önce 6 yıl boyunca bağlantılar kurdum. Oraya vardığımda ise akışına bıraktım kendimi. Beni başka insanlarla tanıştıran insanlarla tanıştım; bağlantı ağı olağanüstüydü,” dedi. Madrid’de tanıştıkları sırada Uluslararası Zeytin Konseyi Direktörü Jean-Louis Barjol’un çok yardımcı olduğunu da sözlerine ekledi.
Carol Drinkwater, zeytin ve zeytinyağına olan tutkusunu ve zeytinliklerini ilk satın aldığı andan itibaren bunun hayatına etkisini anlattığı 6 adet çok satan anı kitabının yazarıdır.