Dünya
The New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması (NYIOOC) bugün dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı yarışmasının dördüncü baskısına üç panel liderinin atandığını duyurdu.
Bir panel lideri veya baş yargıç bulunan diğer yarışmaların aksine, NYIOOC Her yıl, seçkin değerlendirme panelini oluşturan uluslararası uzmanlar ekibine liderlik etmesi için farklı ülkelerden üç hakim seçer.
2016 için panel liderleri NYIOOC Şili'den Carola Dümmer Medine, Yunanistan'dan Konstantinos Liris ve İspanya'dan Fernando Martínez Román.
Alanındaki mükemmelliği örnekleyen kendi alanlarında en iyi uzmanlar NYIOOC paneli.- Curtis Cord, NYIOOC Devlet Başkanı
NYIOOC Devlet Başkanı Curtis Cord üç panel lideri denir "alanlarında mükemmelliği örnekleyen uzmanlar NYIOOC panel - dünyanın önde gelen zeytinyağı tadları. ”
The 2016 #NYIOOC Panel Liderleri: Carola Dümmer Medine, Fernando Martínez Román ve Konstantinos Liris. #toptasters
- NYIOOC (@nyiooc) 19 Ekim 2015
Bayan Dümmer Medina, şirketin kurucularından olan bir yiyecek ve şarap endüstrisi uzmanıdır. Panel Kata Şili (Şili Tadım Paneli) ve NYIOOC 2013’taki ilk baskıdan bu yana
Bay Liris, Messinia Tarım Kooperatifleri Birliği'nin direktörlüğünü yaptı. Zeytinyağı organoleptik analizinde tanınmış bir uzman, yakın zamanda bir danışmanlık firması kurdu. Bu, New York yarışmasındaki üçüncü yılı olacak.
Dr. Román, Yağ Enstitüsü (Seville) ve zeytinyağı sektöründeki dergilerde 19 bilimsel makaleler yayınladı. Bu, Dr. Román'ın New York'ta yargıladığı üçüncü yıl olacak.
Panel liderleri arasında on beş seçkin uzman gelecek nisan ayı belirleyen 700 ülkelerinden 25 zeytinyağlarını değerlendirecek dünyanın en iyi zeytinyağı 2016 için.
Kazanan zeytinyağları, en yüksek kalitede sızma zeytinyağına değer veren şefler, yiyecek alıcılar ve seçici tüketiciler tarafından çok sevilir. Sonuçlar web sitesinde sunulmuştur bestoliveoils.org ve dünya çapında sendika.
New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması Olive Oil Times, herhangi bir zeytinyağı markasına bağlı olmayan bağımsız bir yayındır.
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı kalitesi, NYIOOC Dünya
Ekim 18, 2023
2023'te Rekor Kıran Başarılar NYIOOC
Dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasının onbirinci baskısı, Güney Yarımküre bölümünün son kazananlarının açıklanmasıyla Pazartesi günü sona erdi.
Temmuz 12, 2023
Kalite Kamboçyalı İthalatı Dünya Sahnesine Çıkardı
Tiger Power, şirketin Nabeul'deki çiftliğinde üretilen ve diğer yerel üreticilerden temin edilen Tunus sızma zeytinyağını ithal ediyor.
Mayıs ayı. 3, 2023
Yerel Zeytinyağı Kalite Yarışmasında Hırvat Ünlüler Ödüllendirildi
Zadar'daki başarı, eski bir Eurovision Şarkı Yarışması galibine 2024'e girmeyi düşünmesi için ilham bile verdi. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.
Temmuz 13, 2023
Zadar İlçesindeki Yetkililer Ödüllü Yapımcıları Kutluyor
Vali Božidar Longin, Zadar ilçesinin tarım ürünlerini küresel bir izleyici kitlesine sunduğu için yerel sızma zeytinyağı, şarap ve peynir üreticilerine teşekkür etti.
Ekim 11, 2023
Hava Kirliliği Kaliforniya'da Zeytinyağı Kalitesini Nasıl Etkiler?
Üreticiler ve araştırmacılar, orman yangını dumanının ve hava kirliliğinin yerel zeytinyağı endüstrisi üzerindeki etkisine ağırlık veriyor.
Nisan 16, 2024
Cezayir Zeytinyağı Sektörü Zayıf Hasata Rağmen İvmeyi Koruyor
2023/24 mahsul yılında zeytinyağı üretiminin ortalamanın yaklaşık yüzde 50 altında olması bekleniyor. Yine de yetkililer sektörün büyümeye hazır olduğundan emin.
Mayıs ayı. 18, 2023
Toprakla Derin Bir Bağda Köklenen Kuzey İtalya Üreticilerinin Zaferi
Beş kuzey İtalya bölgesindeki çiftçiler, bir yıl daha yüksek kalitede sızma zeytinyağı üretimi elde etmek için kuraklığın üstesinden geldi.