Akdeniz Gıda Üreticileri, İngiltere’deki ‘Trafik Işığı’ Etiketleri Nedeniyle Öfkeli

Zeytinyağı üreticileri, Birleşik Krallık’taki “trafik ışığı” gıda etiketleme sisteminin en önemli ürünlerinin sağlıksız olarak derecelendirilmesinden endişe duyan Avrupa gıda sektörü temsilcileri arasında yer alıyor.

Birleşik Krallık hükümeti, obeziteyle mücadele kampanyasının bir parçası olan bu gönüllü sistemin, insanların daha sağlıklı gıda seçimleri yapmasına yardımcı olacağını söylüyor.

Renk kodları yüksek, orta veya düşük içeriği gösterir

Sistem, 100 gramlık bir perakende ürünün, bir yetişkin için önerilen günlük maksimum miktara göre yağ, doymuş yağ, tuz ve şeker içeriğinin yüksek, orta veya düşük olduğunu belirtmek için kırmızı, sarı ve yeşil renk kodlarını kullanıyor. Yeşil ışık ne kadar fazla olursa, gıda o kadar sağlıklıdır.

İngiltere'nin başlıca süpermarket zincirlerinin ve bazı büyük atıştırmalık üreticilerinin desteğini alan bu program, yağ içeriği 17,5 g/100 g'ı aşarsa yağ kategorisinde, doymuş yağ içeriği 5 g/100 g'ı aşarsa doymuş yağ kategorisinde "kırmızı ışık" yakılmasını öngörüyor.

Zeytinyağı, doymamış yağ oranı yüksek olduğu için genellikle yağlar arasında sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilir; ancak yüzde 100 yağ içerdiği ve her 100 gramında yaklaşık 14 gram doymuş yağ bulunduğu için iki kırmızı ışık alır.

Avrupa Parlamentosu'nda “sağlıksız” damgası konusunda endişeler dile getirildi

Avrupa Parlamentosu'na, bu etiketlemenin zeytinyağı, peynir ve jambon gibi tipik Akdeniz gıdalarının ithalatına zarar vereceği, çünkü bu gıdaların "sağlıksız" olarak sınıflandırılacağı bildirildi.

Bu konuyu gündeme getiren birçok politikacıdan biri olan İtalyan Avrupa Parlamentosu Üyesi Mara Bizzotto, geçtiğimiz günlerde Avrupa Komisyonu'ndan bu tür bir zararı önlemek için harekete geçmesini istedi.

Parlamentoda Komisyon'a yönelttiği yazılı soruda, “Ürünleri kalitesiyle dünyaca ünlü olan ve İngiliz sistemine göre cezalandırılacak olan İtalyan gıda endüstrisi firmalarını desteklemek için adımlar atacak mı?” diye sordu.

"Yukarıda bahsedilen girişimin yasal olup olmadığını tespit etmesi için AB'ye çağrıda bulunan İtalyan gıda endüstrisi federasyonu Federalimentare ve diğer gıda ticaret derneklerine ne cevap verecek?" diye de yazdı.

İngiltere sağlık yetkilileri, ambalaj ön yüzündeki renk kodlamasının tüketicilere gıda bilgilerinin sağlanmasına ilişkin 1169/2011 sayılı AB Yönetmeliğine uygun olduğunu belirtiyor.

---

Kaynaklar:

İngiltere Hükümeti basın açıklaması “Tutarlı beslenme etiketleme sisteminin nihai tasarımı onaylandı” 19 Haziran 2013
Perakende satış
noktalarında satılan önceden paketlenmiş ürünler için ambalaj ön yüzüne (FoP) beslenme etiketi oluşturma kılavuzu Mara Bizzotto (EFD), yazılı soru P7_QE(2013)009289 “Birleşik Krallık’ta satılan İtalyan ürünleri için kırmızı etiket”