"WE Expo" Projesi Yeni İşbirlikleri Kurmayı Hedefliyor
2015 Expo projesi, dünyanın dört bir yanından kadınları ve besleyici gıdaları bir araya getirmeyi amaçlıyor.

Uluslararası Zeytinyağı Konseyi (IOC), İtalya Dışişleri Bakanlığı ve Arnoldo ve Alberto Mondadori Vakfı ile birlikte, dünyanın dört bir yanından kadınları ve besleyici gıdaları bir araya getirmeyi amaçlayan Expo 2015 projesi “WE, Women for Expo”nun bir parçası olan World Table projesini desteklemeye başladı.
WE, zeytinyağı sanayicileri ve meraklılarından oluşan, tamamı kadınlardan oluşan bir İtalyan derneği olan Associazione Pandolea – Donne dell’olio
tarafından başlatıldı ve “World Table” Projesi de dahil olmak üzere dört öncü projeyi içerecek; bu projeler, gelecek yıl Milano’da düzenlenecek ana fuarla doruğa ulaşacak.
IOC’nin katkısı, çeşitli kültürlerden kadınların kişisel zeytinyağı tariflerini toplayarak WE web sitesinde yayınlamayı içermektedir. Evrensel ve uluslararası bir hikâye anlatan bu tarifler, 1 Mayıs 2015 tarihinde Milano’da düzenlenecek açılış gününde sanal bir akşam yemeği partisinde sergilenecektir.
World Table Project’in yanı sıra, WE Expo kapsamında yer alan diğer projeler arasında World Story, Global Creativity Thinking projesi, Entrepreneurs projesi ve İtalyan Pavyonu projesi bulunmaktadır. Expo 2015’in teması “Gezegeni Beslemek, Yaşam için Enerji”dir.
“Katılımcı ülkelerden kadınlar, bedenin beslenmesi ile özgürlük ve zekanın beslenmesi konusundaki görüşlerini dile getirmeye davet edilecek. Gezegenin sürdürülebilirliğinin, gıda ve kültürler arasında yeni bir ittifak oluşturması bekleniyor ve bunun arkasındaki itici güç kadınlar olacak,” diyor fuarın web sitesi.
Kişisel zeytinyağı tarifleri, 30 Eylül tarihine kadar oliverecipe@internationaloliveoil.org adresi üzerinden IOC’ye e-posta ile gönderilebilir. Tarifler hem İtalyanca hem de İngilizce olarak kabul edilecektir.