造纸厂废水提取物具有令人鼓舞的健康益处

来自博洛尼亚大学、巴勒莫大学和巴里大学的研究人员一直在研究一种由橄榄压榨废水制成的膳食补充剂对心血管疾病的疗效。

该补充剂在市场上以 Momast Plus 30 Bio (MP30B) 的名称销售，通过一种专利技术从橄榄油厂废水 中提取化合物，富含羟基酪醇——橄榄油的主要多酚之一。

生产 MP30B 的公司 Bioenutra 并未参与这项研究。

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先前研究发现，该补充剂具有抗炎作用，并能清除活性氧，这在体内研究中减轻了心脏感染。

在体外研究中，还发现 MP30B 可以降低胸动脉的僵硬度，而胸动脉僵硬度被认为是血压升高的先兆。

该研究还表明，在体外研究中，MP30B 并未显著改变心脏有效泵血的能力，也未影响血管功能和健康（即心脏和血管参数）。

“基于这些发现， 我们认为MP30B是一种预防心血管疾病的前景良好的提取物，其特异性抗菌特性表明它在预防心脏感染方面具有应用价值，” 研究人员写道。

除了这项研究中令人鼓舞的健康结果外，研究人员表示，为橄榄油生产副产品找到新的用途有助于提高生产过程的可持续性，并通过额外的收入来源为榨油商节省成本。

据估计，地中海盆地每年产生约 3000 万立方米的橄榄加工废水。由于其酚类化合物含量较高，这种废水在排放前必须经过处理。

“橄榄加工废水是一个重要的废物管理问题，因为缺乏常规处理手段无法有效应对其高毒性，”研究人员写道。 “然而，废水中的酚类化合物为‘升级利用’这种废物以获得高附加值产品提供了机会。”

他们以豚鼠为对象进行的研究发现，Momast Plus 30 Bio 能抑制酶合成一氧化氮的能力——这种自由基若过量产生，会促进炎症和氧化应激。

“我们的研究结果表明，MP30B 还能通过抵消不受控制的一氧化氮生物合成所造成的有害影响，从而干扰影响心血管系统的炎症过程，”研究人员写道。

他们还发现 MP30B 中含有羟基酪醇的抗菌特性， 特别是针对感染性心内膜炎——一种由细菌或真菌引起的心脏感染，其院内死亡率相对较高。

“链球菌是感染性心内膜炎最常见的病因之一，”研究人员写道。“MP30B对所有经测试的链球菌类型均有效。”

“将 MP30B 的结果与参考抗生素左氧氟沙星在 ATCC 或 FL 型化脓性链球菌上的结果进行比较， 发现MP30B对FL型链球菌的杀菌和抑菌效力均更强； 这与左氧氟沙星的作用相反，后者的作用在ATCC菌株中更为显著，”他们补充道。

研究人员得出结论，这种富含羟基酪醇富集的膳食补充剂在预防心血管疾病方面具有潜力，并建议进一步研究其对乳腺癌的影响。

“关于抗肿瘤治疗心脏毒性影响的研究表明，羟基酪醇在乳腺癌心脏毒性方面具有保护作用，这增加了MP30B的潜在应用价值，” 他们写道。

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