西班牙预计本作物年度橄榄油产量将达125万吨

据预测，西班牙的橄榄油产量将占全球橄榄油总产量的约42%。

随着西班牙橄榄收获季全面展开，当局预计2021/22产季的橄榄油产量将达到125万吨，约占全球橄榄油总产量的42%。

这一数据印证了食品信息与控制局（AICA）数月前作出的预测，并得到了安达卢西亚小农与牧场主联盟（UPA）的证实。

这些预测是基于2021年持续干旱对橄榄园造成的影响。5月份的降雨量不足，未能缓解这一问题。

据安达卢西亚小农和牧场主联盟（UPA）橄榄及橄榄油事务秘书长克里斯托瓦尔·卡诺（Cristóbal Cano）称，最初的产量预估是准确的。

“本产季橄榄油产量将略微超过120万吨，”他表示，“必须考虑到目前采收进度已达70%，且过去数月西班牙已生产867,226吨橄榄油。”

“鉴于这一情况，我们认为安达卢西亚政府没有必要更新2021年9月（本产季伊始）发布的产量数据，”他补充道，“田间的情况正在印证我们此前所言。”

卡诺还证实，在始于10月的2021/22榨季前三个月，西班牙市场已销售35.4万吨橄榄油（含进口量）。

“虽然今年的销量确实低于去年，但我们必须意识到，此前我们经历了连续两年的销售纪录，”卡诺表示。“今年，我们在产季初期库存较低，且预计产量减少，因此可供销售的橄榄油将减少。”

“即便如此，销售情况——尤其是出口——依然表现强劲，”他补充道，“我们在第三国的销量甚至有所增长，这再次表明，消费者越来越认可橄榄油是世界上最好的植物油脂。”

卡诺最后强调，西班牙橄榄油行业仍是全球生产和贸易中最具影响力的领域。

他强调，目前唯一缺失的环节是落实该国新的农业供应链法以及关于橄榄油质量的新法规。