UC Davis und die University of Jaén unterzeichnen Kooperationsvereinbarung

Die Schulen kommen in Jaén mit einer gemeinsamen Vision zusammen, um ein weltweites Netzwerk angesehener Universitäten zu schaffen, die sich der Weiterentwicklung des Olivenölsektors widmen.

April 16, 2016
Von Erin Ridley

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UC Davis und die University of Jaén haben heute in Jaén eine Vereinbarung unterzeichnet, die darauf abzielt, den Olivenölsektor voranzutreiben, indem die Forschungsmaschinen, die ihn so leidenschaftlich unterstützen, miteinander verbunden werden. Die Zusammenarbeit wurde von Juan Gómez, Rektor der Universität Jaén, und Dan Flynn, Executive Director des UC Davis Olive Center, unterzeichnet.

Ziel des Abkommens ist es, als Ausgangspunkt für die Zusammenarbeit zwischen den Schulen zu dienen und von dort aus ein Netzwerk angesehener Universitäten auf fünf Kontinenten aufzubauen. Mitglieder wären Universitäten, die im Oliven- und Olivenölsektor führend sind, um Beiträge zu Bildung, Ermittlungen und Wissenstransfer zu leisten.

Wie Flynn erklärte Olive Oil TimesTrotz der jüngsten Kontroversen über die Qualität von ausländischem Olivenöl auf dem US-amerikanischen Markt sind internationale Universitäten daran interessiert, ihr Wissen miteinander zu teilen und zu schaffen "Freihandel auf Universitätsniveau… es besteht die Verpflichtung, nach anderen Wegen der Zusammenarbeit zu suchen. “

Und es ist eine Zusammenarbeit, die begann, bevor Vereinbarungen unterzeichnet wurden. Heute sind die Universitäten kamen zusammen mit dem Olivenölproduzenten Castillo de Canena den Luis Vañó 2015 Forschungspreis zu überreichen, für den beide Schulen als Richter fungierten.

Für Flynn ist die Zusammenarbeit Teil der Erreichung von zwei der Hauptziele des Olivenzentrums: erstens die Verbesserung der Qualität von Olivenöl und zweitens die Verbesserung seiner Produktionseffizienz - alles mit dem Ziel, den Produzenten einen besseren Lebensunterhalt zu sichern.

Was als nächstes kommt, sagte Gómez Olive Oil Times zur Verbesserung der Gesundheitsgerechtigkeit "Der nächste Schritt besteht darin, bestimmte Kooperationen zwischen UC Davis und der Universität von Jaén zu identifizieren und dann andere Universitäten zu erreichen, um Teil der Bemühungen zu sein. “

Auf die Frage, wer diese anderen Institutionen sein könnten, sagte Gómez, dass nichts entschieden wurde, aber dass sie mögliche zukünftige Kooperationen im Auge haben.


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