Die UC Davis und die Universität Jaén unterzeichnen eine Kooperationsvereinbarung
Die Hochschulen kommen in Jaén mit dem gemeinsamen Ziel zusammen, ein weltweites Netzwerk renommierter Universitäten aufzubauen, das sich der Förderung der Olivenölbranche verschrieben hat.

Heute haben die UC Davis und die Universität Jaén in Jaén eine Vereinbarung unterzeichnet, die darauf abzielt, den Olivenölsektor voranzubringen, indem sie die Forschungszentren miteinander vernetzt, die sich so leidenschaftlich für diesen Sektor einsetzen. Die Vereinbarung wurde vom Rektor der Universität Jaén, Juan Gómez, und dem Geschäftsführer des UC Davis Olive Center, Dan Flynn, ausgehandelt und unterzeichnet.
Ziel der Vereinbarung ist es, als Ausgangspunkt für die Zusammenarbeit zwischen den Hochschulen zu dienen und von dort aus ein Netzwerk renommierter Universitäten auf fünf Kontinenten aufzubauen. Zu den Mitgliedern würden Universitäten gehören, die aufgrund ihrer Beiträge zu Bildung, Forschung und Wissenstransfer führend im Oliven- und Olivenölsektor sind.
Wie Flynn gegenüber Olive Oil Times erklärte, sind internationale Universitäten trotz der jüngsten Kontroversen über die Qualität von ausländischem Olivenöl auf dem US-Markt sehr daran interessiert, ihr Wissen miteinander zu teilen und so einen „Freihandel auf universitärer Ebene“ zu schaffen … es besteht die Bereitschaft, nach anderen Wegen der Zusammenarbeit zu suchen.
Und es ist eine Zusammenarbeit, die bereits vor der Unterzeichnung jeglicher Vereinbarungen begann. Heute kamen die Universitäten gemeinsam mit dem Olivenölproduzenten Castillo de Canena zusammen, um den Luis-Vañó-Forschungspreis 2015 zu verleihen, bei dem beide Hochschulen als Juroren fungierten.
Für Flynn ist die Zusammenarbeit Teil der Verwirklichung von zwei der wichtigsten Ziele des Olive Center: erstens die Verbesserung der Qualität von Olivenöl und zweitens die Steigerung der Produktionseffizienz – alles mit dem übergeordneten Ziel, den Produzenten bessere Lebensgrundlagen zu schaffen.
Was die nächsten Schritte angeht, erklärte Gómez gegenüber Olive Oil Times: „Der nächste Schritt besteht darin, konkrete Kooperationsmöglichkeiten zwischen der UC Davis und der Universität Jaén zu identifizieren und dann andere Universitäten anzusprechen, damit sie sich an den Bemühungen beteiligen.“
Auf die Frage, um welche anderen Institutionen es sich dabei handeln könnte, antwortete Gómez, dass noch nichts entschieden sei, man aber mögliche zukünftige Kooperationen im Blick habe.