Optimistische Ernteprognosen für Italien
Unter den derzeitigen Bedingungen könnte die Ernteertrag 315.000 Tonnen übersteigen – zwar weniger als im Durchschnitt des letzten Jahrzehnts, aber dennoch besser als in den letzten Jahren.
Nach vorläufigen Schätzungen von Coldiretti, die auf Daten von Ismea/Unaprol basieren, wird die italienische Olivenölproduktion in der Saison 2019/20 im Vergleich zum Vorjahr voraussichtlich um 80 Prozent steigen.
Der italienische Bauernverband wies darauf hin, dass die Wetterbedingungen nun entscheidend dafür sein werden, wie die Ernte ausfällt. In den kommenden Monaten könnten Faktoren wie Niederschläge und Temperaturen einen großen Einfluss auf die Erntemengen haben.
„Die Prognosen sind optimistisch, und wir freuen uns, dass sich die südlichen Regionen nach dem Produktionsrückgang im letzten Jahr vollständig erholt haben.
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Unter den derzeitigen Bedingungen könnte der Ertrag jedoch 315.000 Tonnen übersteigen, was zwar unter dem Durchschnitt des letzten Jahrzehnts liegt, aber dennoch besser ist als die in den letzten Jahren erreichten Produktionsniveaus.
Im vergangenen Jahr wurde mit einer Ernte von 175.000 Tonnen die geringste Ernte der letzten drei Jahrzehnte verzeichnet. Dennoch wurde die geringe Menge, die die italienischen Olivenbauern erzielten, durch die hohe Qualität ihrer Erzeugnisse ausgeglichen, die so hoch war wie nie zuvor.
Siehe auch: Nachrichten zur Olivenernte 2019Die ersten vorläufigen weltweiten Daten für das Erntejahr 2019/20 zeigen, dass Spanien 1,35 Millionen Tonnen Olivenöl erreichen könnte, was einen Rückgang gegenüber der Vorjahresproduktion von 1,77 Millionen Tonnen bedeutet. Es wird jedoch erwartet, dass die Produktion im gesamten Mittelmeerraum steigen wird, nachdem die Erntemengen in der letzten Saison zurückgegangen waren.
Die südlichen Regionen Italiens, auf die der größte Teil der nationalen Produktion entfällt, werden höchstwahrscheinlich einen deutlichen Anstieg verzeichnen, während die Prognosen für die nördlichen Gebiete weniger zuversichtlich sind. In einigen Gebieten im mittleren Norden verursachte trockene Hitze während der späten Blüte Probleme, die sich auf unterschiedliche Weise bemerkbar machen.
Der gute Gesundheitszustand der Olivenhaine im Süden scheint durch sehr frühe Versuchsernten in Sizilien und Apulien bestätigt zu werden: Am 22. August testeten Erzeuger in der Provinz Palermo autochthone Sorten; am 27. August wurden in Gagliano del Capo im Salento Früchte von Pflanzen geerntet, die mit gegenüber Xylella fastidiosa resistenten Olivensorten veredelt waren.
Laut Coldiretti wird Apulien nach dem drastischen Einbruch im letzten Jahr einen Anstieg um 70 bis 80 Prozent verzeichnen, mit einer außergewöhnlichen Erholung im Raum Bari, in der Provinz Barletta-Andria-Trani und in Foggia sowie sehr guten Ergebnissen in Taranto und Brindisi.
„Die Prognosen sind optimistisch, und wir freuen uns, dass sich die südlichen Regionen nach dem Produktionsrückgang im letzten Jahr vollständig erholt haben“, erklärte David Granieri, Präsident von Unaprol, gegenüber der Olive Oil Times. „Unser Ziel ist es, eine zunehmend stabile und wettbewerbsfähige Produktion auf den internationalen Märkten sicherzustellen. Erhebliche Produktionsmengen kommen nicht nur der Branche zugute, sondern auch allen damit verbundenen Wirtschaftszweigen, da sie neue Arbeitsplätze schaffen und die regionale Entwicklung fördern.“
Der offizielle Beginn der Ernte in Italien ist für diesen Monat geplant. In der zweiten Septemberhälfte werden mehrere Ölmühlen voll in Betrieb sein, danach werden die Erntearbeiten schrittweise in ganz Italien beginnen und bis November andauern.
Der Verband der Olivenproduzenten, Aprol Campania, teilte der „Olive Oil Times“ mit, dass die ersten Früchte der Region, die am 20. September die Ölmühle erreichen werden, aus der Küste von Sorrent und Amalfi sowie aus anderen küstennahen Gebieten stammen werden. In den Binnengebieten werden die ersten Oliven Anfang November geerntet.
In Irpinia, in den Binnengebieten des Cilento sowie in den meisten Anbaugebieten von Salerno und Caserta sind die ersten Arbeiten in den Olivenhainen für die zweite Oktoberwoche geplant. Auch die Erzeuger im Raum Benevento sind bereit, zwischen der ersten und zweiten Oktoberwoche mit der Ernte zu beginnen.
Die Ernte erfolgt unter Berücksichtigung verschiedener Faktoren wie Sorte, Bodenbeschaffenheit und Klima, wobei letzteres zunehmend Schwankungen unterliegt und von den Erzeugern bis zur Ernte sorgfältig beobachtet wird.