Italienische Produktion erreicht Rekordtief

Das Institut für Dienstleistungen für den Agrar- und Lebensmittelmarkt hat die endgültigen Zahlen zur italienischen Olivenölproduktion für die Saison 2018/19 veröffentlicht.

Das Institut für Dienstleistungen für den Agrar- und Lebensmittelmarkt (ISMEA) hat die endgültigen Zahlen zur Olivenölproduktion in Italien veröffentlicht. Demnach wurden in der Erntesaison 2018/19 schätzungsweise 175.000 Tonnen produziert – die niedrigste Erntemenge seit 1990.

Mit einem Rückgang von 59,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr hat die italienische Olivenölproduktion einen historischen Tiefstand erreicht. Die ursprüngliche Schätzung des ISMEA wurde um 10.000 Tonnen nach unten korrigiert, nachdem die Erntesaison offiziell beendet war und alle Produktionsmeldungen von der italienischen Agentur für Agrarzahlungen erfasst worden waren.

Der Produktionsrückgang war hauptsächlich auf extreme Wetterereignisse zurückzuführen, die weltweit immer häufiger auftreten. Infolgedessen litt Italien in den letzten zehn Jahren unter mehreren schlechten Ernten und verzeichnete in jüngster Zeit erhebliche Schwankungen in der Produktion.

Siehe auch: Nachrichten zur Olivenölproduktion

Diese Schwankungen werden deutlich, wenn man die prozentualen Abweichungen der Mengen zwischen diesem und dem letzten Jahr betrachtet. Laut dem Bericht von Ismea waren die südlichen Regionen des Landes am stärksten betroffen. Die Basilikata verzeichnete im Vergleich zur vorangegangenen Erntesaison einen Rekordrückgang von 81 Prozent. Kalabrien verzeichnete einen Rückgang von 76,6 Prozent, Sizilien einen Rückgang von 66,2 Prozent und Apulien einen Rückgang von 64,8 Prozent.

In den zentralen Regionen des Landes, wie beispielsweise Ligurien, stellte sich die Situation etwas anders dar: Dort stieg die Produktion um 17,5 Prozent. Auch die Toskana und Umbrien verzeichneten Produktionssteigerungen von 31,3 bzw. 40,4 Prozent.

Der Norden des Landes verzeichnete hingegen ein bemerkenswertes Wachstum, wobei sich die Produktionszahlen an einigen Orten mehr als verdoppelten. Die Lombardei verzeichnete einen Produktionsanstieg von 153 Prozent, während die Produktion im Piemont um 155 Prozent stieg. Die Produktion in Venetien verdreifachte sich sogar und stieg im Vergleich zum Vorjahr um unglaubliche 221 Prozent.

In den am stärksten betroffenen Gebieten führten Produktionsrückgänge dazu, dass einige Ölmühlen bereits im Dezember schließen mussten, während andere gar nicht erst eröffneten. Coldiretti, der Bauernverband, und Italia Olivicola machten auf den Verlust von Arbeitstagen aufmerksam, indem sie Kundgebungen in Rom abhielten und Entschädigungen für die vom Einbruch des Sektors Betroffenen forderten.

Der starke Rückgang der Menge hatte jedoch keinen Einfluss auf die Qualität, wie die Ergebnisse des NYIOOC World Olive Oil Competition 2019 zeigten, bei dem italienische Produzenten 152 Auszeichnungen erhielten – mehr als jedes andere Land.

Siehe auch: Die besten italienischen Olivenöle

Der Bericht von Ismea zeigte auch, wie sich die schlechte Ernte auf die Preise für natives Olivenöl extra auswirkte. Ab dem Sommer stiegen die Olivenölpreise von 4,04 € (4,52 $) pro Kilogramm auf 5,60 € (6,27 $), bevor sie im Februar leicht zurückgingen. Im April stiegen die Preise jedoch wieder an und erreichten aufgrund der reichlichen spanischen Produktion und der fortschreitenden Erschöpfung der Bestände an höherwertigen Produkten einen Durchschnittspreis von 5,65 € (6,33 $) pro Kilogramm.

Die Preise für Lampantöl, die traditionell vom iberischen Markt bestimmt werden, folgten einem rückläufigen Trend, bis sie den niedrigsten Stand der letzten Jahre erreichten.

Der Produktionsrückgang stimulierte zudem die Nachfrage nach Olivenöl- und Lampante-Importen aus dem Ausland. Ende 2018 importierte Italien 512.000 Tonnen Olivenöl und zusätzlich 38.000 Tonnen Lampante.

Italien behielt zudem seine Rolle auf dem Olivenölexportmarkt bei, belegte den zweiten Platz hinter Spanien und erzielte mit 333.000 Tonnen Exporten einen Jahresumsatz von 1,48 Millionen Euro (1,66 Millionen US-Dollar). Trotz des schlechten Erntejahres blieben die italienischen Exporte im Vergleich zum Vorjahr stabil, und die Olivenölexporte nach Australien, Kanada, Brasilien, Taiwan, Südkorea, Österreich, den Niederlanden, Großbritannien, Russland, Schweden, der Schweiz und Japan stiegen an.