Italien

April 18, 2024

Erfolgreicher Produzent enthüllt Potenzial von Frosinon

Frosinone liegt eine Stunde außerhalb von Rom und ist nicht gerade für die Olivenölproduktion bekannt. Al Piglio hofft, dies mit seinem Sieg beim Weltwettbewerb zu ändern.

April 16, 2024

Toskanischer Produzent passt sich einer sich verändernden Olivenöllandschaft an

Fattoria di Volmiano beschreitet neue Wege zur Herstellung von hochwertigem Olivenöl extra vergine.

April 16, 2024

Kleine Produzenten und Oleotourismus stehen bei Ercole Olivario im Mittelpunkt

Die Gewinner des Hauptwettbewerbs nehmen am Projekt zur Überwachung der Haltbarkeitsdauer teil, das dazu beitragen wird, bewährte Verfahren für Hersteller und Verbraucher zu verbessern.

April 12, 2024

Die weltweite Produktion könnte die Erwartungen übertreffen, reicht aber nicht aus, um die Preise zu bewegen

Analysten gehen davon aus, dass der Klimawandel zu einer neuen Preisdynamik führen wird, wobei sich hochwertiges natives Olivenöl extra und andere Marktsegmente anders verhalten werden.

April 9, 2024

Tradition trifft auf Innovation in der Azienda Pometti in der Toskana

Die neueste Generation von Landwirten der 600 Jahre alten Azienda Pometti nutzt modernste Methoden, um preisgekröntes, nachhaltiges Olivenöl herzustellen.

April 1, 2024

Laut einer Umfrage haben Italiener ihre Kaufgewohnheiten für Olivenöl geändert

Trotz steigender Preise und geringerer Verfügbarkeit kaufen 48 Prozent der italienischen Haushalte weiterhin so viel Olivenöl wie in den Vorjahren.

März 7, 2024

Alte Olivenhaine auf Capri sind Reservoire der Artenvielfalt

Forscher verfolgten den Ursprung der Olivenbäume der Insel auf Kreta und auf dem italienischen Festland und entdeckten 21 neue Sorten.

März 6, 2024

Laut Studie ist Xylella möglicherweise nicht für die Zerstörung von Olivenbäumen in Apulien verantwortlich

Die Ergebnisse könnten ein Jahrzehnt der Politik und des Verständnisses entschlüsseln, dass Xylella fastidiosa die Hauptursache für das Olive Quick Decline-Syndrom in Apulien war.

Februar 29, 2024

Behörden identifizieren Xylella-Stamm, der Weinreben und Mandeln in Apulien infiziert

Die neue Variante wurde in einer Region nachgewiesen, die bereits stark von Xylella fastidiosa pauca befallen ist.

Februar 26, 2024

Neues Gesetz in Italien legt die Rolle der Landwirte beim Schutz der Umwelt fest

Neben dem Schutz der Naturlandschaften Italiens und der Förderung des Anbaus traditioneller Nutzpflanzen zielt das Gesetz darauf ab, die Landflucht durch wirtschaftliche Anreize einzudämmen.

Februar 22, 2024

Italienische Landwirte und Produzenten bestätigen Produktionserholung

Die Olivenölproduktion für das Erntejahr 2023/24 wurde durch starke Ernten im Süden gestützt.

Februar 19, 2024

Vierte Generation sizilianischer Landwirte feiert lokale Sorten

Im Südosten Siziliens teilen die Produzenten hinter Vernèra einen Sinn für soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit.

Januar 31, 2024

Bauern auf kleinen italienischen Inseln stellen alte Haine und lokale Produktion wieder her

Landwirte auf der Insel Giglio und auf Capri restaurieren jahrhundertealte Olivenbäume, um eine verblassende Kultur wiederzubeleben und einzigartige Insellandschaften zu schützen.

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26. September 2023

Wie sortenreine Olivenöle den ökologischen Landbau fördern und Landschaften schützen

Durch die Herstellung von sortenreinem Olivenöl extra vergine werden endemische Sorten gefördert, die weniger pflanzenschutzrechtliche Eingriffe erfordern, Landschaften schützen und die Artenvielfalt fördern.

25. September 2023

Olivenbauern in Apulien stehen nach Herbststürmen vor einer katastrophalen Ernte

Es wird erwartet, dass die Schäden an den Olivenbäumen in der süditalienischen Region kurzfristig die Preise in die Höhe treiben und die Produktion in künftigen Ernten verringern werden.

13. September 2023

Durch den Olivenanbau in die Gemeinschaft und die Umwelt investieren

Der Bauernhof von Paolo Miceli und Sergio Sensat im Westen Siziliens ist eine zukunftsweisende Investition in die Region und die Gemeinschaft.

6. September 2023

Die Kunst der Permakultur in Mittelitalien

Der Rat eines freundlichen Nachbarn inspirierte die Gründer des italienischen Unternehmens Carma, einen nachhaltigen Weg zum Erfolg einzuschlagen.

6. September 2023

Europas sich entwickelnder Kampf gegen Xylella Fastidiosa

Die Früherkennung steht in der gesamten Europäischen Union weiterhin an vorderster Front im Kampf gegen das Bakterium, da die Behörden neue Forschungsergebnisse, Methoden und Werkzeuge erwarten.

August 24, 2023

Kulturelle Veranstaltungen in Süditalien verbinden Musik, Natur und Olivenöl

Die warmen italienischen Sommernächte werden durch Veranstaltungen aufgehellt, die natives Olivenöl extra mit künstlerischen und kulturellen Ausdrucksformen verbinden.

August 14, 2023

Italien will 100 Millionen Euro in die Modernisierung der Olivenmühle investieren

Ab 2026 werden die Mittel an Müller im ganzen Land verteilt, um Ausrüstung und Technologien zu verbessern.

August 10, 2023

Forscher arbeiten daran, die genetische Erosion umzukehren und widerstandsfähige Olivensorten zu züchten

Das Verständnis der genetischen Vielfalt von Olivensorten wird den Landwirten helfen, die besten Sorten für ihr Klima und ihre pflanzengesundheitliche Umgebung auszuwählen.

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