Texas Olive Oil Producers Augenbildung des Beirats

Der Beirat würde Olivenbauern und Ölproduzenten einen besseren Zugang zu staatlichen und bundesstaatlichen Mitteln verschaffen und ihre Lobbykraft in Austin stärken.

Texas Farm Bureau
Juli 30, 2018
Von Daniel Dawson
Texas Farm Bureau

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"Wir versuchen nicht, das Rad neu zu erfinden “, sagte Cathy Bernell mit einem Lachen. "Wir wollen in den Wagen steigen. “

Bernell ist Vorstandsmitglied der Texas Association of Olive Oil (TXAOO) sowie ein Olivenbauer und Ölproduzent im Osten von Texas, der versucht, sich zu etablieren und durchzusetzen Qualitätsstandards für Olivenöl in den Staat.

Wir sind im Grunde genommen bestrebt, ein inländischer Lieferant von Oliven und Olivenöl extra vergine auf einem beträchtlichen Niveau zu werden.- Cathy Bernell, Texas Association of Olive Oil

Letzte Woche ging sie auf den Hügel in Austin und nahm an einer Anhörung im Landwirtschafts- und Viehzuchtausschuss des Repräsentantenhauses des Staates teil. Mitglieder der TXAOO plädierten dafür, Beirat zu werden.

„[Die Anhörung] hat die Erwartungen übertroffen. Es war großartig “, sagte Bernell Olive Oil Times. "Wir wurden von den gesetzgebenden Mitgliedern sehr gut aufgenommen. Und wir hatten Mitglieder unserer Branche. “

Sie ist der festen Überzeugung, dass der Olivenölsektor in Texas nur von der Bildung eines Beirats profitieren kann.

Diese Vorteile könnten in Form von Zuschüssen des texanischen Landwirtschaftsministeriums (TDA) und des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) gewährt werden. die Umsetzung und Durchsetzung von Qualitätsstandards für natives und natives Olivenöl extra; und Finanzierung von olivenspezifischen Bildungsprogrammen an Universitäten, ähnlich der University of California, Davis Olive Center

"Der Zweck davon ist im Grunde, dass [der Gesetzgeber] unsere Branche so anerkennt, dass wir eine Überlegung sind, wenn Bundesmittel, Staatsfonds, Gesetze usw. hinzukommen “, sagte Bernell. "Sie werden jetzt nicht nur an Pekannüsse und Pfirsiche denken, sondern auch an Oliven. “

Um offiziell ein Beirat zu werden, muss die TXAOO eine Petition an die TDA senden. Dann ist es Sache des Kommissars Sid Miller, die Petition zu genehmigen oder nicht.

Das Treffen in der vergangenen Woche im Repräsentantenhaus von Texas war der erste Schritt zur Einreichung und Einreichung der Petition. Bernell sagte, dass der Dan Hunter, der stellvertretende Kommissar, die TXAOO von ganzem Herzen unterstützt habe und den Eindruck hinterlassen habe, dass eine Petition nach ihrer Einreichung genehmigt werde.

"Nach meinem Verständnis vom Kommissar ist das kein Problem “, sagte Bernell. "Ich möchte es nicht als Slam Dunk bezeichnen, weil es nie etwas gibt, aber ich denke, wir sind damit auf einem sehr positiven Weg. “

Mark Loeffler, ein Sprecher der TDA, sagte, dass die Abteilung noch keine offizielle Petition von der TXAOO erhalten habe und sich nicht zur Wahrscheinlichkeit ihrer sofortigen Genehmigung geäußert habe. Er erzählte jedoch Olive Oil Times dass die TDA den Sektor voll unterstützt und glaubt, dass er ein großes Potenzial hat.

"Die texanische Olivenölindustrie verfügt über ein unbegrenztes Wachstumspotenzial, da sie Chancen auf Einzelhandels- und Restaurantebene sowie Agrotourismus bietet “, sagte er. "Kommissar Miller hat hart gearbeitet, um sicherzustellen, dass TDA die führende Rolle bei der Förderung von Produkten aus Texas im In- und Ausland spielt. “

Zu den Möglichkeiten, mit denen die TDA den Olivensektor bereits unterstützt, gehört die Gewährung von Zuschüssen für Spezialkulturen an die TXAOO und die Bereitstellung von Finanzmitteln im Rahmen des Young Farmer Grant-Programms.

Zuschüsse für Sonderkulturen können alle zwei Jahre von texanischen Obst- und Gemüsebauern beantragt und finanziert werden "die Wettbewerbsfähigkeit von Sonderkulturen zu verbessern. “ Laut TDA können die Mittel für Marketing und Branchenentwicklung verwendet werden, die nach Ansicht von Bernell für das Wachstum des Sektors von entscheidender Bedeutung sind.

Das Young Farmer Grant-Programm vergleicht Dollar für Dollar jede Investition in die Schaffung oder Erweiterung eines texanischen Agrarunternehmens mit bis zu 20,000 US-Dollar. Alle Antragsteller müssen jünger als 46 Jahre sein, um für die Finanzierung in Frage zu kommen.

Bernell ist jedoch der Ansicht, dass die Bildung eines Beirats eine effektivere Möglichkeit darstellt, die drei Hauptziele des TXAOO zu finanzieren: Forschung, Marketing und Standardisierung.

Christopher Kasmiroski ist der Eigentümer von Texas Angel Oil, das im Osten von Texas tätig ist. Er sagte Olive Oil Times Obwohl er sich des Vorstoßes zur Regulierung durch die TXAOO nicht bewusst war, glaubt er, dass die Festlegung von Standards das Wachstum des Sektors ankurbeln wird.

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"Ich werde sagen, dass ich nach wie vor der festen Überzeugung bin, dass jede Verordnung neue Unternehmer dazu ermutigt, in die Olivenölindustrie einzusteigen “, sagte er.

Derzeit gibt es keine Standards für texanische Olivenölproduzenten und die TDA ist nicht an der Regulierung der Branche beteiligt.

"Wir haben eine Art Gentleman-Vereinbarung, die wir verwenden werden Kaliforniens Standards", Sagte Bernell. Sobald der Beirat eingerichtet und Standards festgelegt sind, hofft sie, dass die TDA als Vollstreckerin mit dem Sammeln und Testen von Proben beginnen kann.

Sie hofft auch, dass die mehr verfügbaren Mittel es ermöglichen werden, herauszufinden, welche Olivensorten wachsen am besten in verschiedenen Teilen von Texas und wie man die Auswirkungen des Auftauens und Einfrierens im zeitigen Frühjahr mildert. Letzteres geschah im Januar 2017, als aus einem 89-Grad-Tag schnell ein 25-Grad-Tag wurde, der einige Olivenpflanzen im Staat beschädigte.

Bildung geht nach Ansicht von Bernell Hand in Hand mit Forschung. Sie schaut nach Kalifornien, wo die UC Davis Olivenzentrum hat eine Generation olivenspezifischer Akademiker in dem Staat geschaffen, die zum Synonym für in Amerika hergestelltes Olivenöl geworden ist. Bernell möchte, dass Texas dieses Paradigma ändert.

"Wir brauchen akkreditierte Universitäten, um unsere jungen Leute in Oliven genauso auszubilden wie in Trauben “, sagte sie. "Ich weiß, dass Texas A & M, die Sam Houston State University und Texas Tech alle an Bord der Olivenindustrie sind und dass sie alle etwas in der Art eines Olivenzentrums sehr begrüßen würden. “

Das Problem kommt wieder auf die Finanzierung zurück. Bernell kehrt erneut zur Bedeutung des Beirats zurück, der der gemeinsame Nenner ist, um diese Vision für texanisches Olivenöl auf den Weg zu bringen.

Sobald der Beirat eingerichtet ist, wird der nächste Schritt darin bestehen, mit dem Gesetzgebungsprozess zur Schaffung der Standards und Durchsetzungsmechanismen zu beginnen. Das Repräsentantenhaus von Texas ist bis Januar 2019 nicht besetzt.

Bis dahin sprechen Bernell und andere Mitarbeiter der TXAOO mit Mitgliedern des Verbandes, der sich aus der Mehrheit der staatlichen Olivenbauern zusammensetzt, um ihre Wünsche und Bedürfnisse zu ermitteln. Sie hat auch einen ehemaligen TDA-Beamten als Lobbyisten engagiert, um den Gesetzgebungsprozess zu steuern.

"Der nächste Schritt besteht darin, die Gesetzgebung in Zusammenarbeit mit unseren Mitgliedern zu verfassen, um sicherzustellen, dass unsere Mitglieder an Bord sind und dem eingeschlagenen Weg zustimmen “, sagte sie. "Und wieder erfinden wir das Rad nicht neu, wir ziehen definitiv aus allen Standards und Gesetzen heraus, von Kalifornien nach Australien, und lernen von ihnen. “

Texas mag ein Neuzugang in diesem Sektor sein, aber Bernell rechnet nicht mit einem kometenhaften Aufstieg der Produzenten des Lone Star State. Immerhin erwirtschaftet Texas den zweitgrößten Umsatz mit dem Verkauf landwirtschaftlicher Produkte in den USA (Kalifornien ist der einzige Staat, der mehr erwirtschaftet).

"Die Infrastruktur in Texas für eine so junge Industrie ist ziemlich gut. Wir haben eine Reihe von Mühlen, wir haben eine Reihe zuverlässiger Partner, wir haben die mobile Mühle “, sagte Bernell. "Wir wollen im Grunde genommen ein inländischer Lieferant von Oliven und Olivenöl extra vergine auf einem beträchtlichen Niveau werden. “


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