Italienische und brasilianische Produzenten räumen beim 6. EVO-Wettbewerb ab
Der von Antonio G. Lauro geleitete Wettbewerb verzeichnete eine Rekordzahl von 704 Einsendungen, darunter 80 aromatisierte Öle.
Mit einer Rekordbeteiligung von 704 Einsendungen, darunter 80 aromatisierte Öle, ging der sechste internationale Olivenölwettbewerb EVO (EVO-IOOC) mit einer Preisverleihung in Palmi zu Ende.
Die malerische Stadt an der Violettküste Kalabriens empfing Juroren aus verschiedenen Ländern, darunter Kanada, Kroatien, Frankreich, Griechenland, Italien, Portugal und Spanien, um die Proben erneut persönlich zu verkosten, nachdem die vorherige Ausgabe nur online stattfinden konnte.
„Schon in der frühen Planungsphase habe ich wirklich gehofft, dass ich unsere internationale Jury hier in Palmi wieder zusammenbringen könnte“, sagte Antonio G. Lauro, der Präsident des Wettbewerbs, gegenüber Olive Oil Times.
Siehe auch: Olivenölwettbewerbe„Und das nicht, weil Verkostungen vor Ort besser sind als Online-Verkostungen, sondern weil wir alle das Bedürfnis verspürten, den Staub von unseren Gläsern zu wischen, uns wiederzusehen und zurückzukehren, um Seite an Seite zu diskutieren und zu arbeiten – stets im besten Interesse all der Landwirte, die uns ihre ‚Familienschätze‘ anvertraut haben“, fügte er hinzu.
Olivenöle und Würzmittel wurden während vier Verkostungstagen in den Räumlichkeiten des CapoSperone Resorts bewertet, die entsprechend den Covid-19-Vorschriften eingerichtet waren.
„Diese Rekordausgabe beweist, dass die Produzenten mehr denn je auf Qualität setzen“, sagte Lauro.
Zusammen mit der Geschäftsführerin Stefania Reggio präsentierte er die Gewinner der Gold- und Silbermedaillen sowie weiterer Auszeichnungen (Beste internationale, Beste ihrer Klasse, Beste des Landes und Sonderpreise) aus einem mobilen Studio im Stadtzentrum. Die Zeremonie wurde live auf den sozialen Seiten von EVO-IOOC und im lokalen Fernsehen übertragen.
Auf der Nordhalbkugel erreichten Produzenten aus Italien, Griechenland, Spanien und Portugal die höchsten Stufen des Podiums, und mehrere Preise gingen auch an Teilnehmer aus der Türkei, Tunesien, Israel, Jordanien und dem Libanon.
„Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung, die all unsere Bemühungen belohnt“, sagte Cesare Bianchini, der Produzent hinter Domenica Fiore, nachdem er für seinen Novello di Notte den Preis für den besten internationalen Olivenöl der nördlichen Hemisphäre erhalten hatte.
„Das war eine großartige Saison, da wir neben der Qualität auch gute Erträge hatten“, sagte der umbrische Landwirt. „Jedes Jahr streben wir danach, eine noch höhere Qualität zu produzieren. Letztes Jahr kamen uns günstige klimatische Bedingungen zugute; unser Engagement und die harte Arbeit im Olivenhain taten ihr Übriges.“
Unter den Teilnehmern aus der südlichen Hemisphäre stachen Produzenten aus Brasilien, Argentinien, Chile und Peru hervor.
„Diese Auszeichnung zu erhalten, ist eine große Ehre für uns, die all unsere harte Arbeit Jahr für Jahr und insbesondere bei der letzten Ernte rechtfertigt“, sagte Rafael Marchetti aus Prosperato, der für eine sortenreine Picual-Olive den Preis für den besten internationalen Produzenten der südlichen Hemisphäre erhielt.
„Wir hatten eine viel größere Menge an Oliven als erwartet, mindestens dreimal so viel wie im letzten Jahr, und das Klima hat ebenfalls geholfen“, fügte er hinzu. „In unserer Ölmühle bieten wir anderen Erzeugern Dienstleistungen im Bereich der Ölgewinnung und Abfüllung an, und zum ersten Mal haben wir mehr Oliven von anderen erhalten als aus unseren eigenen Hainen. Das beweist nur, wie gut sich die Olivenbäume in Rio Grande do Sul etablieren und gedeihen.“
Auf dem Veranstaltungsprogramm stand auch eine Meisterklasse mit Lauro, der eine Verkostung mit einigen preisgekrönten Produkten leitete. Die Veranstaltung wird in Kürze an anderen Orten in Italien, Griechenland und weiteren Ländern wiederholt, als Teil einer Reihe von Werbeaktivitäten, die im Rahmen des Wettbewerbs durchgeführt werden.
Alle Gewinner des Wettbewerbs sind auf der EVO-IOOC-Website und im gedruckten Leitfaden „EVO-IOOC Buyers Edition 2021/22“ zu finden, der auf Englisch und Italienisch erscheint.