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EVOO Wirksam bei der Senkung des Bluthochdrucks

Dezember 29, 2015
Sukhsatej Batra

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Der Zweite berichten in der Serie "Olivenöl als Medizin “von der University of California im Davis Olive Center empfiehlt den Verzehr von nativem Olivenöl extra, um den Bluthochdruck zu senken. Der erste im März 2015 veröffentlichte Bericht befasste sich mit der Einfluss von EVOO auf die Blutfette und Lipoproteine.

Für den Zweck dieses neuesten Berichts haben sich die Autoren Mary Flynn und Selina Wang mit in PubMed veröffentlichten Humanstudien befasst, die von 1998 bis Juli 2015 über Olivenöl und seine Wirkung auf den Bluthochdruck durchgeführt wurden, und nur sieben Studien gefunden, die ihre strengen Kriterien erfüllten Kriterien.

Die erste Studie aus dem Jahr 2000 ergab, dass der tägliche Verzehr von 40 bis 30 Gramm EVOO durch 23 Bluthochdruckpatienten über einen Zeitraum von sechs Monaten den Blutdruck (sowohl systolisch als auch diastolisch) wirksamer senkte als Sonnenblumenöl. Tatsächlich konnten 35 Prozent der Teilnehmer ihre Bluthochdruckmedikamente absetzen, nachdem sie sechs Monate lang EVOO täglich konsumiert hatten.

Die anderen Studien ergaben, dass EVOO mit einem hoher Phenolgehalt war wirksamer bei der Senkung des systolischen oder diastolischen Blutdrucks im Vergleich zu Sonnenblumenöl, Sojaöl oder raffiniertem Olivenöl mit niedrigem Phenolgehalt.
Siehe auch: Olivenöl als Medizin: die Wirkung auf den Blutdruck
Nur eine andere Studie an jungen Frauen mit hohem Blutdruck ergab, dass der Konsum von EVOO mit hohem Phenolgehalt über acht Wochen sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck wirksamer senkte als raffiniertes Olivenöl. Diese Studie berichtete weiter, dass phenolreiches EVOO bei der Senkung des Blutdrucks wirksamer war als das, was aus einer DASH-Studie berichtet wurde. Die DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) empfahl den Verzehr von etwa neun Portionen Obst und Gemüse täglich, um den Blutdruck zu senken.

The DASH-DiätDieses Medikament senkt wirksam den Blutdruck und den LDL-Cholesterinspiegel im Blut. Es wird in den USA für Patienten mit hohem Blutdruck empfohlen, bei denen die Häufigkeit von Bluthochdruck oder Bluthochdruck besonders hoch ist.

Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten ist jeder dritte Amerikaner von Bluthochdruck betroffen. Änderungen der Ernährung und des Lebensstils können zur Vorbeugung von Komplikationen beitragen, die durch Bluthochdruck verursacht werden, wie z. B. ein erhöhtes Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall, chronische Herzinsuffizienz und Nierenerkrankungen.

In diesem letzten Bericht wird die Davis Olive Center der Universität von Kalifornien zielt darauf ab, Ärzten praktische Ratschläge zu geben, die auf wissenschaftlichen Erkenntnissen über die Wirksamkeit von Olivenöl bei der Senkung des Blutdrucks beruhen.

Der Bericht fasst zusammen, dass ein täglicher Verzehr von mindestens zwei Esslöffeln phenolreichem EVOO zur Senkung des Blutdrucks wirksam sein kann. Die Autoren empfehlen weitere Untersuchungen zur Bestimmung spezifischer EVOO-Phenole mit blutdrucksenkender Wirkung.



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