Immer höhere Qualität bei der achten EVO IOOC Italy in Kalabrien ausgezeichnet
Produzenten aus Italien und Brasilien wurden beim achten EVO IOOC Italy mit den höchsten Auszeichnungen geehrt. Die Juroren waren sich einig, dass sich die Qualität verbessert.
Die Preisverleihung des achten EVO IOOC Italy fand am 30. Juni in der Villa Comunale von Palmi in Kalabrien statt.
Das Meer der violetten Küste bei Sonnenuntergang bildete die eindrucksvolle Kulisse für die Abschlussveranstaltung des internationalen Wettbewerbs unter dem Vorsitz von Antonio G. Lauro, an dem in diesem Jahr 694 Beiträge teilnahmen, darunter 623 native Olivenöle extra und 71 aromatisierte Olivenöle aus 26 Ländern.
Die Bekanntgabe der „Best in Show“-Preise war der Höhepunkt des Abends, der mit Grußworten von Vertretern lokaler und regionaler Institutionen eröffnet wurde.
Nach der Bekanntgabe von 38 Finalisten mit 43 Marken verliehen die Organisatoren die Auszeichnungen „Best International“ und „Best in Class“ – drei Preise gingen an italienische und brasilianische Unternehmen, zwei an spanische Unternehmen und einer an ein Unternehmen aus den Vereinigten Staaten.
Die Auszeichnungen „Best of Country“ und „Special Awards“ vervollständigten die Liste der während der Veranstaltung verliehenen Ehrungen und ergänzten die zuvor auf der EVO IOOC-Website und den Social-Media-Seiten veröffentlichten Gold- und Silbermedaillen.
Alle Auszeichnungen sind das Ergebnis der sensorischen Bewertungen, die Mitte Mai von einer internationalen Jury aus 24 professionellen Verkostern aus 11 Ländern durchgeführt wurden.
„Alle Juroren wurden in dieser bezaubernden Ecke Kalabriens, die sie während der Verkostungen beherbergte, herzlich empfangen und waren von der sehr hohen Qualität der eingereichten Produkte angenehm überrascht“, sagte Lauro gegenüber Olive Oil Times.
Kalabrien liegt an der südwestlichsten Spitze der italienischen Halbinsel und ist nach Apulien die zweitgrößte Olivenöl-Anbauregion des Landes.
„Ihre Meinung zum Wettbewerb ist einstimmig, was dessen Rolle als Instrument zur Förderung herausragender Erzeugnisse und dessen Wirksamkeit bei der ständigen Anhebung der Qualitätsstandards betrifft“, fügte er hinzu. „Sie betonten, dass er dazu beiträgt, den Erzeugern einen entscheidenden Schub in Richtung Spitzenqualität zu geben, wodurch sie immer mehr bereit sind, die Herausforderung anzunehmen und sich zu verbessern.“
Die Geschäftsführerin Stefania Reggio pflichtete ihm bei: „Die Teilnehmerzahl und die zunehmend hohe Qualität der eingereichten Produkte bestätigen die Solidität und den Wert des Projekts“, sagte sie.
„Wir danken allen, die zum Erfolg des EVO IOOC beigetragen haben, vom Managementteam bis zu den Juroren sowie den institutionellen und privaten Partnern“, fügte Reggio hinzu. „Sie alle haben eine grundlegende Rolle dabei gespielt, diesen Wettbewerb zu einer wichtigen Veranstaltung im Dienste der Produzenten zu machen.“
Während der Preisverleihung hoben die Organisatoren hervor, dass eine beträchtliche Anzahl von nativen Olivenölen extra und aromatisierten Olivenölen eine Punktzahl von mindestens 95 von 100 Punkten erreichte, was ein Beleg für die von den Juroren festgestellte hohe Qualität ist.
Sie gaben auch die weiteren Wettbewerbszahlen bekannt: Die meisten Einsendungen kamen aus der nördlichen Hemisphäre (86 Prozent). Italien reichte die meisten Einsendungen ein (169, was 24,4 Prozent der Gesamtzahl entspricht), gefolgt von der Türkei (17 Prozent), Griechenland (12,7 Prozent), Israel (10,1 Prozent) und Spanien (7,5 Prozent).
Brasilien (9,4 Prozent) vervollständigte die Liste der am stärksten vertretenen Länder im Wettbewerb, wodurch der Anteil der Produkte aus der südlichen Hemisphäre auf 14 Prozent stieg.
Alle italienischen Olivenanbaugebiete waren vertreten, angeführt von Kalabrien und Sizilien mit jeweils 21 Prozent. Beiträge aus Apulien machten 13 Prozent aller italienischen Produkte im Wettbewerb aus.
Mehr als 300 sortenreine Öle nahmen am Wettbewerb teil und machten 51 Prozent der Gesamtzahl aus. Geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.) und geschützte geografische Angaben (g.g.A.) machten 11,4 Prozent der Einsendungen aus, während zertifizierte Bio-Produktionen 20 Prozent überstiegen.
Unter den Gewinnern ging der Sonderpreis „Best of Calabria“ an Tenute Cristiano für sein Grand Cru, eine Mischung aus Carolea und Nocellara Messinese, die in Lamezia Terme hergestellt wird.
„Wir freuen uns riesig über diese Anerkennung, die die großartige Arbeit und unser Engagement für Qualität über die Jahre hinweg belohnt“, sagte Isabella Cristiano. „Wir glauben fest an den umfassenden Wert von hochwertigem nativem Olivenöl extra und streben ständig nach höheren Standards.“
„Um dies zu erreichen, experimentieren wir viel und versuchen, uns ständig zu verbessern“, fügte Cristiano hinzu. „Wir haben festgestellt, dass sich Auszeichnungen wie diese auf kommerzieller Ebene sehr positiv auswirken, da sie den Verbrauchern eine zusätzliche Garantie für die hohe Qualität des Produkts bieten.“
Die vollständige Liste der Gewinner ist auf der Website des EVO IOOC zu finden.