Der ökologische Olivenanbau nimmt weltweit zu
Die weltweit für den Olivenanbau genutzte ökologische Anbaufläche hat sich seit 2004 fast verdreifacht.
Laut einer jährlichen Erhebung zur weltweiten ökologischen Landwirtschaft hat die für den Olivenanbau genutzte landwirtschaftliche Fläche von Jahr zu Jahr stetig zugenommen und sich seit 2004 fast verdreifacht.
Die zwanzigste Ausgabe des Berichts „World of Organic Agriculture“ lieferte einen detaillierten Überblick über den Stand der ökologischen Landwirtschaft weltweit.
Anhand von Daten aus 181 Ländern ergab die Erhebung, dass 2017 (das letzte Jahr, für das Daten vorliegen) ein Rekordjahr für den weltweiten ökologischen Landbau war.
Siehe auch: Nachrichten zum Bio-OlivenölNicht nur die Fläche der Bio-Anbauflächen hat weltweit zugenommen, sondern auch die Zahl der Bio-Erzeuger, während der Bio-Einzelhandelsmarkt weiter wächst.
Die für den ökologischen Landbau genutzte Fläche umfasst mittlerweile etwa 173 Millionen Acres der weltweiten Anbaufläche und wird von 2,9 Millionen Landwirten bewirtschaftet. Der weltweite Umsatz mit Bio-Produkten belief sich 2017 auf insgesamt 97 Milliarden US-Dollar.
Die Erhebung liefert zudem Einblicke, welche Kulturen auf ökologischer Anbaufläche angebaut werden. Fast 2,2 Millionen Acres der weltweiten ökologischen Anbaufläche wurden 2017 für den Olivenanbau genutzt. Dies ist fast eine Verdreifachung gegenüber den 778.000 Acres im Jahr 2004, als erstmals Daten zur Nutzung von Anbauflächen erhoben wurden.
Dem Bericht zufolge wurden 20 Prozent der weltweiten ökologischen Anbaufläche für den Olivenanbau genutzt. Oliven fallen unter die Kategorie der Dauerkulturen, die zusammen mit Trockenhülsenfrüchten und Gemüse im Vergleich zum Vorjahr ein Wachstum von mehr als 15 Prozent verzeichneten.
Im Jahr 2017 wurden 8,3 Prozent der weltweiten Olivenhaine ökologisch bewirtschaftet.
Ein genauerer Blick auf die detaillierten geografischen Daten zeigte, dass fast 70 Prozent der weltweiten Bio-Olivenhaine in Europa liegen, gefolgt von Nordafrika mit fast 30 Prozent – fast ausschließlich (99 Prozent) in Tunesien.
Tunesien ist mit mehr als 629.000 Acres tatsächlich das Land mit der größten ökologischen Anbaufläche für Oliven. Es folgen Italien mit 570.000 Acres und Spanien mit 480.000 Acres, während die Türkei mit 202.000 Acres und Griechenland mit 124.000 Acres den vierten und fünften Platz belegen.
Die in der Umfrage vorgestellten Zahlen offenbaren auch andere interessante Fakten: 15,5 Prozent der Olivenhaine in Tunesien sind biologisch, verglichen mit nur acht Prozent in Spanien, dem weltweit größten Olivenproduzenten.
Ein genauerer Blick auf Frankreich, einen der kleineren Produzenten weltweit, zeigte, dass es den größten Anteil an biologischen Olivenhainen hat: 27,3 Prozent seiner Olivenproduktion sind als biologisch zertifiziert. Der biologische Anbau ist auch in Slowenien und Italien stark vertreten, wo etwas mehr als 20 Prozent der Olivenhaine biologisch bewirtschaftet werden, während Zypern mit 14,6 Prozent nach Tunesien an fünfter Stelle liegt.
Zurück zu Tunesien: Das Land sticht auch als das Land mit der größten ökologischen Anbaufläche in Afrika hervor, mit 757.000 Acres. Im Jahr 1999 war es das erste afrikanische Land, das eine Bio-Verordnung einführte und gleichzeitig ein nationales Programm zur Steigerung der Bio-Produktion verabschiedete. In den letzten 10 Jahren verzeichnete es einen Anstieg der Bio-Exporte, und Tunesien gehört zu den 10 Ländern, die 2017 den höchsten Zuwachs an ökologischer Anbaufläche verzeichneten.
In Europa hat der ökologische Olivenanbau in den letzten 10 Jahren um 92 Prozent zugenommen. Nur 10 Prozent der gesamten ökologischen Daueranbaufläche werden für den Olivenanbau genutzt, dennoch ist Europa der Kontinent mit der größten ökologischen Anbaufläche für Oliven: 1,46 Millionen Acres Anbaufläche sind mit ökologischen Olivenhainen bedeckt.
In Afrika sind es 635.000 Acres, die fast ausschließlich in Tunesien liegen, während in Lateinamerika 64.000 Acres für den ökologischen Olivenanbau genutzt werden. Ökologische Olivenhaine in Asien bedecken fast 41.000 Acres, während die Fläche in Nordamerika bei bescheidenen 1.800 Acres liegt.
Die Anbaufläche für den biologischen Olivenanbau wächst weltweit weiter. Zwischen 2016 und 2017 gab es einen Anstieg um 8,3 Prozent, und dieser Trend wird sich sicherlich fortsetzen, da sich derzeit 18 Prozent der für den Olivenanbau genutzten landwirtschaftlichen Fläche in der Umstellung befinden und auf dem Weg sind, vollständig biologisch zu werden.