Vorläufige Schätzungen deuten auf einen deutlichen Rückgang der Produktion in Kalifornien hin
Die kalifornische Olivenölkommission, die 90 Prozent der Produktion des Bundesstaates vertritt, gab bekannt, dass ihre Mitglieder in diesem Erntejahr 1,8 Millionen Gallonen produzieren werden.
Die Olivenölproduktion in Kalifornien dürfte im Erntejahr 2022/23 im Vergleich zur Vorjahresernte deutlich zurückgehen.
Laut der Olive Oil Commission of California (OOCC), die 90 Prozent der Produktion des Golden State vertritt, werden ihre Mitglieder im laufenden Erntejahr 1,8 Millionen Gallonen (8,2 Millionen Liter) produzieren.
Zuvor produzierten die OOCC-Mitglieder zusammen drei Millionen Gallonen (13,6 Millionen Liter) im Jahr 2021/22, 1,9 Millionen Gallonen (8,6 Millionen Liter) im Jahr 2020/21 und 3,6 Millionen Gallonen (16,4 Millionen Liter) im Jahr 2019/20.
Siehe auch: Rekordzahl an NYIOOC-Auszeichnungen für amerikanische ProduzentenObwohl einige der Produktionsschwankungen auf den natürlichen Wechselzyklus des Olivenbaums zurückzuführen sind, sahen sich die Erzeuger mit einer Reihe von Herausforderungen konfrontiert, von starken Winden, die die Bäume während der Blütezeit beschädigten, bis hin zur anhaltenden Dürre im Bundesstaat.
Zach Thorp, Mitinhaber von Lot22, das bei der NYIOOC World Olive Oil Competition 2022 eine Gold- und eine Silberauszeichnung gewann, erklärte kürzlich gegenüber Olive Oil Times, dass „das Klima nicht mehr dasselbe ist wie vor fünf Jahren und wir uns ständig mit anderen kalifornischen Erzeugern vernetzen müssen, um ein immer größer werdendes Problem zu lösen.“
Die lokalen Behörden in Kalifornien, das für praktisch die gesamte Olivenölproduktion in den Vereinigten Staaten verantwortlich ist, rechnen damit, dass sich die Dürre im Jahr 2022 verschlimmern wird.
Nach den neuesten Daten des U.S. Drought Monitor befinden sich derzeit 97,5 Prozent Kaliforniens in einer schweren Dürre, wobei eine Warnung vor extremer Dürre fast 60 Prozent des Bundesstaates abdeckt.
„Wir befinden uns in einem ganz besonderen Mikroklima in Südkalifornien“, sagte Thorp über seine Olivenhaine östlich von Los Angeles. „Da Wasser derzeit ein großes Problem für Kalifornien darstellt, sehen wir, dass die Faktoren unseres Mikroklimas für nachhaltige Kulturen wie Oliven in einer wasserarmen Umgebung zunehmend an Bedeutung gewinnen.“
Die extreme Widerstandsfähigkeit von Olivenbäumen gegenüber Dürre und Wasserknappheit ist einer der Gründe für zahlreiche Investitionen und Expansionsprojekte im Olivenanbau weltweit.
Dennoch beeinträchtigen anhaltende Trockenperioden die Produktivität von Regenfeldern erheblich, während übermäßige Hitze auch bewässerte Plantagen beeinträchtigt.
Samantha Dorsey, Präsidentin der McEvoy Ranch, die beim NYIOOC 2022 eine Gold- und zwei Silberauszeichnungen erhielt, erklärte gegenüber Olive Oil Times im vergangenen August, dass die Kombination aus starken Winden, anhaltender Dürre und überdurchschnittlichen Temperaturen ihre letzte Ernte beeinträchtigt habe.
Laut der „Olive Oil Times Producers Survey“ 2022 gaben 36 Prozent der 4.235 befragten internationalen Teilnehmer an, dass übermäßige Hitze ihre Ernte 2021/22 beeinträchtigt habe. Weitere 33 Prozent der Befragten gaben an, dass die Dürre ihre Ernte negativ beeinflusst habe.