„Quality Places“ bringt einen kambodschanischen Importeur auf die Weltbühne

Hersteller von hochwertigem Olivenöl nutzen den World Olive Oil Competition als Maßstab, um zu sehen, wie sie im Vergleich abschneiden, und das Team hinter „Tiger Power“ bildete da keine Ausnahme.

Der kambodschanische Importeur von tunesischem nativem Olivenöl extra nimmt seit 2021 mit seiner Marke 1629 am weltweit größten Olivenöl-Qualitätswettbewerb teil.

Während 1629 im Jahr 2021 keine Auszeichnung erhielt, gewann Tiger Power 2022 einen Gold Award. Im Jahr 2023 feierte das Unternehmen einen noch triumphaleren Erfolg mit zwei Gold Awards für ein Chetoui mittlerer Intensität und ein Bio-Chemlali mittlerer Intensität sowie einem Silber Award für ein weiteres Chemlali mittlerer Intensität.

Tiger Kong, der Geschäftsführer des Unternehmens, sagte, die Auszeichnungen hätten das Tiger-Power-Team erheblich beeinflusst. „Es ist so etwas wie eine Motivation von Gott für uns hier auf Erden“, erklärte er gegenüber Olive Oil Times.

„Von einem völlig unbekannten zu einem bekannten Unternehmen – unsere Marke findet in Kambodscha, Tunesien und auf der ganzen Welt Anerkennung“, fügte er hinzu.

Wie bei den meisten Erfolgsgeschichten hat das Team hinter Tiger Power auf dem Weg zu seinem heutigen Erfolg zahlreiche Hindernisse überwunden.

Kong sagte, während der Ernte habe sein Team mit den Auswirkungen des Klimawandels und makroökonomischen Schwierigkeiten zu kämpfen gehabt, wie zum Beispiel den Kosten für die Pflege ihrer Bäume und die Produktion.

„Da der Klimawandel zu einem immer präsenterem Aspekt des Alltags wird, dürften sich die Folgen für das Olivenöl weiter verschärfen“, sagte Kong. „Gleichzeitig hat die Wirtschaftskrise die Kaufkraft der Olivenölkonsumenten geschwächt.“

Dennoch lässt sich Kong von diesen Herausforderungen nicht beirren. „Es war nicht allzu schwer, Tiger Power zu einem renommierten Olivenölproduzenten auszubauen“, sagte er. „Es geht darum, die gute Qualität aufrechtzuerhalten und das zu verbessern, was noch verbessert werden muss.“

Kongs Team hat sich konsequent auf die Qualität seiner Marke „1629“ für natives Olivenöl extra konzentriert. Er erklärte, dass sie nicht über den Preis ihres Produkts konkurrieren – da die weltweit größten Produzenten aufgrund ihrer Skaleneffekte weitaus niedrigere Preise erzielen können –, sondern ausschließlich über die Qualität. „Wir werden niemals unsere Qualität senken, um den Markt zu gewinnen“, sagte er und fügte hinzu, dass dies eine schwierige Entscheidung sei.

Tiger Power wurde 2020 gegründet, nachdem sich Kong und sein tunesischer Freund Habib Sassi 2019 in Kambodscha getroffen hatten. Damals erzählte Sassi Kong von Tunesiens Reichtum an Olivenbäumen und hochwertigem Olivenöl. Kong musste sich diese vielversprechende Perspektive selbst ansehen.

„Wir flogen gemeinsam nach Tunesien, um nach einer Geschäftsmöglichkeit zu suchen“, sagte Kong. „Wir gründeten das Unternehmen gemeinsam unter dem Markennamen 1629, in Anlehnung an das Alter der Olivenbäume auf Habibs Farm.“

Neben der Verwendung von Oliven von Sassis Farm zur Herstellung ihrer preisgekrönten Öle erwarb Tiger Power eine Olivenfarm in der Nähe der Küstenstadt Nabeul im Nordosten Tunesiens, um mehr Oliven anzubauen.

Kong sagte, die Farm des Unternehmens liefere kaum genug Oliven, um die Nachfrage nach nativem Olivenöl extra seitens ihrer Kunden in Kambodscha zu decken. „Unsere Farm ist sehr klein, mit 435 Olivenbäumen auf 5,3 Hektar“, sagte er.

„Wir lagern die Olivenernte in Tunesien aus und arbeiten mit einer Ölmühle zusammen, um hochwertiges natives Olivenöl extra herzustellen“, sagte er und fügte hinzu, dass Tiger Power auch natives Olivenöl extra von anderen Ölmühlen kaufe, das seinen Qualitätsstandards entspreche.

Kurz nach der Gründung des Unternehmens begannen die Auszeichnungen einzutreffen. Seit 2021 habe Tiger Power 12 internationale Auszeichnungen gewonnen, so Kong.

Das Unternehmen hat zudem rasch expandiert, um weitere Lebensmittel zu importieren und zu vertreiben. „Neben Olivenöl führt Tiger Power weitere landwirtschaftliche Produkte wie in Tunesien hergestellten Dattelzucker, Taro-Chips und in Kambodscha produzierten Honig“, sagte Kong. „Sowie Chiasamen der Marke 1629, die in Thailand hergestellt werden.“

Kong ist sich der Rolle jedes einzelnen Teammitglieds bewusst, die dazu beigetragen hat, Tiger Power dahin zu bringen, wo es heute steht.

„Jeder bei Tiger Power spielt eine wichtige Rolle für unseren Erfolg“, sagte er, „von den Landwirten und Lkw-Fahrern bis hin zu den Büromitarbeitern und dem Managementteam.“

Kong hat auch große Pläne für Tiger Power. „Wir planen, auf unserer Olivenfarm ein Hotelresort zu errichten und alle Gäste einzuladen, frische Oliven von unseren alten Bäumen zu genießen“, sagte er.

„Ich liebe den Olivenbaum von der Wurzel bis zum Blatt“, sagte er. „Und wenn ich ein nächstes Leben habe, bete ich darum, wieder in dieser Branche tätig zu sein.“