Die 5. NYIOOC wird die bisher größte sein
Ein größerer Veranstaltungsort, ein gedruckter Leitfaden und ein neues Portal für Fachbesucher sind die Highlights dieser fünften Ausgabe des weltweit größten Olivenölwettbewerbs.
Die fünfte Ausgabe des New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) – des weltweit größten und renommiertesten Olivenölwettbewerbs – findet vom 24. bis 27. April in der Innenstadt von New York City statt. Es wird erwartet, dass während der viertägigen Veranstaltung mehr als 900 Einsendungen aus mindestens 26 Ländern bewertet werden.
Die Gewinner – die besten Olivenöle der Welt für das Jahr 2017 – werden am Donnerstag, dem 27. April, um 17:30 Uhr im Rahmen einer Pressekonferenz bekannt gegeben, die live für ein weltweites Publikum aus Produzenten, Händlern, Fachleuten der Lebensmittelbranche und Medienvertretern übertragen wird.
Gleichzeitig werden die Preisträger im „Yearly Index of the World’s Best Olive Oils“ – der nach Olive Oil Times zweitmeistbesuchten Olivenöl-Website der Welt – sowie im NYIOOC Marketplace gelistet, wo Einkäufer die prämierten Öle bei Händlern und Distributoren beziehen können, die diese führen.
Ein gedruckter Leitfaden zu den besten Olivenölen der Welt
Der New York International Olive Oil Competition und das Redaktionsteam von Olive Oil Times haben sich mit einem führenden Verlag zusammengetan, um den „2017 Guide to the World’s Best Olive Oils“ zu erstellen – ein vollfarbiges, gedrucktes Buch, das die diesjährigen NYIOOC-Preisträger wunderschön präsentiert, zusammen mit umfassenden Informationen über Olivenöl-Anbaugebiete sowie die Verkostung, Auswahl und Verwendung hochwertiger nativer Olivenöle extra.
Das Buch wird im Frühjahr unmittelbar nach dem Wettbewerb gedruckt und ist über Amazon und andere Buchhändler erhältlich.
Ein Portal für professionelle Einkäufer
Ebenfalls neu in diesem Jahr, so die Organisatoren, wird ein Online-Leitfaden für professionelle Einkäufer sein – ein spezielles Portal für Branchenfachleute, die auf der Suche nach hochwertigen nativen Olivenölen extra sind.
„Das neue Portal wird den Handel zwischen den preisgekrönten Produzenten und Großhandelskäufern durch eine optimierte Benutzeroberfläche und modernste Tools erleichtern, um Käufern schnell genau die Informationen zu liefern, die sie für ihre Beschaffungsentscheidungen benötigen“, sagte Curtis Cord, der Präsident des NYIOOC, und fügte hinzu, dass sein Team bei der Gestaltung des Portals führende Importeure und Händler berät.
„Einkäufer können detaillierte Suchanfragen durchführen, um Preisträger anhand selbst gewählter Kriterien zu identifizieren, und den Beschaffungsprozess mit einer Reihe maßgeschneiderter Kommunikations- und Handelstools beginnen“, so Cord. „Letztendlich geht es darum, es Fachleuten in der Lieferkette so einfach wie möglich zu machen, hochwertige Olivenöle zu beschaffen und sie in die Küchen zu bringen, wo sie zu Recht hingehören.“ Der Service wird für NYIOOC-Preisträger und Einkäufer kostenlos sein.
Größerer Veranstaltungsort
Der Veranstaltungsort für das NYIOOC 2017 wird in diesem Jahr größer sein, um 200 Teilnehmer bei der stets ausverkauften Verkostungsveranstaltung und Pressekonferenz am 27. April unterzubringen und mehr Platz für den Medienpool zu bieten.
Ebenfalls im Jahr 2017 wird die Verkostungsveranstaltung, die der Pressekonferenz vorausgeht – und bei der Besucher die erste Gelegenheit haben, die prämierten Öle zu probieren –, ein internationales Verkostungsmenü bieten, bei dem jeder Gang so zusammengestellt ist, dass er zu einem neuen Preisträger passt, um dessen einzigartige Eigenschaften zu veranschaulichen.
Tickets für die Verkostungsveranstaltung und die Pressekonferenz sind ab dem 1. Februar über die NYIOOC-Website erhältlich.
Ein internationales Expertenteam aus 9 Ländern
Die hochkarätige Jury des NYIOOC ist ein engagiertes Team aus weltbekannten Experten für die sensorische Bewertung von Olivenöl aus neun Ländern. NYIOOC-Präsident Curtis Cord gab – ganz im Sinne der Tradition, jedes Jahr drei Juroren aus unterschiedlichen Regionen als Juryvorsitzende zu ernennen – bekannt, dass die Juryvorsitzenden für 2017 Lina Smith, Miciyo Yamada und Rob Harris sind.
Smith ist eine in Boston ansässige Olivenöl-Dozentin, Beraterin und Gründerin des Boston Olive Oil Club, einer Bildungsorganisation, die der Öffentlichkeit das Verständnis und die Erkennung von hochwertigem Olivenöl vermittelt. Smith studierte bei dem verstorbenen Visionär Marco Mugelli.
Yamada ist offizieller Verkoster für das italienische Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstpolitik und Mitglied der Jury der Associazione Interregionale Produttori Olivicoli in Italien
Harris ist ein internationaler Olivenöl-Prüfer aus Australien und Deutschland und war bereits fünf Mal Mitglied der NYIOOC-Jury.